#是美食呦(●’◡’●)ノ• 全台線上
【前言】一大桌美食該怎麼快速完成??
平常一個人住的時候我都是能簡就簡,尤其是吃飯,能不吃就不吃,要吃的話我也是一個雞胸肉配點青菜跟蛋就解決一餐,但只要朋友家人一聚就是要煮一桌,這個時候光買菜備菜就是超苦惱的,最近發現一個聚會佳餚懶人神隊友- #紅杉食品
【特色】三到五分鐘加熱即可輕鬆上桌
前陣子家庭聚會我帶上了紅杉食品的冷凍食品,以前都要大費周章的買菜切菜,這次我只需要打開包裝,放進微波爐、氣炸鍋幾分鐘後就可端上桌享用!!
這次我帶了四種餐點,海鮮、牛、豬、雞都各選一個,
分別跟大家分享一下口感~
#橙汁酥炸菲力魚塊
這款是炸物的冷凍食品,我個人是選擇用氣炸鍋來加熱,將菲力魚塊退冰後放入氣炸鍋,盡量將魚塊舖平然後噴些油,避免加熱不均勻或者黏在氣炸鍋上,接著用180度加熱10-15分鐘
橙汁醬是額外單獨包裝,可以裝在小碟子用沾的或是直接淋在魚塊上,為了怕有人不想吃醬汁所以我用小碟子裝,魚塊外酥裡嫩且無任何腥味,橙汁酸甜適中,菲力魚塊沾上醬汁後口感更為清爽!因為酸甜口感也讓家裡的大人小孩都為之著迷,也是上桌沒幾秒就光盤!!
#日式咖哩厚切豬排
這款也是炸物,一樣將豬排退冰後用氣炸鍋加熱即可,不過建議要不定時打開翻面,以免單面燒焦,咖哩醬一樣是獨立包裝,用隔水加熱即可
豬排是真的非常厚實,但仍保有豬肉的鮮嫩感不會有豬肉的腥臭味,咖哩醬是清甜口感不會有辛辣感,所以也是大人小孩都會喜歡的口味
#西西里辣味雞腿排
這款是我最愛的一餐,因為帶有一點辣味,在炎熱的夏天比較吃得下去,另外雞腿排也比我想像的還要軟嫩多汁,我這個是用微波爐加熱個2-3分鐘後切塊,再加熱2-3分鐘,避免發生外皮燒焦裡面卻還是沒熟的狀態,家裡不吃辣的人比較多,我就跟愛吃辣的大姨兩人獨吞~~
#鹽燒牛小排
口感跟我原本想像的不一樣,我原本想的會是比較乾煎的風味,沒想到我覺得更像醬燒口感,口感比較濕潤也比較甜口,分量我個人覺得偏少也偏薄,加上口味也中規中矩,所以對這道的印象確實不深
【總結】聚會好夥伴,獨享精致餐
紅杉食品除了可以是聚會時的快速出餐好夥伴,有時自己在家,也可以加熱一道做主餐,自己再煮點蔬菜、雞蛋或是白飯等搭配就是一個完美的精緻排餐,簡單方便又具備儀式感,不用花一兩個小時備菜煮菜真的好輕鬆呀~~
除了今天分享的幾款菜色,每一種肉類都還有各種料理餐點,像是泡菜牛肉、香菇雞湯或是清蒸鱸魚等各式各樣的冷凍料理包,對於料理小白或是懶人來說都是個很不錯的選擇~~
有興趣的話也可以到紅杉食品的官網逛逛喲!
🔍店家資訊
【紅杉食品】
官網
☞ https://bit.ly/3DNLBjD
官方IG
☞ @hongshan888
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