又到了菲姐最愛的臭豆腐分享時間！不管住在哪裡只要有臭豆腐，我都會找時間去吃看看。就為了找出心目中最喜歡的臭豆腐，大家也會這樣嗎？今天要來介紹位於龍潭市區的 一派胡塩酵素臭豆腐。
一派胡塩酵素臭豆腐（桃園龍潭店）- 店家外觀
一派胡塩酵素臭豆腐它位於龍元宮前面的龍元路上
比較接近尾端處
在這裡也是停車不方便
建議騎機車來
或是附近找一下車位停放
店家外觀看起來雖然好像沒有在營業暗暗的
不過它確實是有正常營業的
請大家可以放心進去用餐
一派胡塩酵素臭豆腐 招牌
店內的裝潢比較簡單
牆上還有一幅用樂高組成的可愛裝飾
寫著一派胡塩
一派胡塩酵素臭豆腐（桃園龍潭店）- 用餐環境
店內的用餐環境真的有點暗
座位也不多
感覺大家都是買回去吃比較多
感覺後面還是有用餐空間的
只是光線太暗
沒有開放太多座位給大家使用
內用也有冷氣可吹
所以用餐溫度蠻舒適的
一派胡塩酵素臭豆腐（桃園龍潭店）- 菜單
內用低消每人是70元
這裡販售的品項為臭豆腐及乾拌泡麵還有飲料
一派胡塩酵素臭豆腐（桃園龍潭店）- 餐點分享
酥炸椒鹽臭豆腐（小份加辣）
第一次吃椒鹽口味的臭豆腐
上桌時就能聞到屬於臭豆腐獨特的臭香味
真的有臭喔
如果愛吃辣的朋友
菲姐很建議一定要點它的加辣版本
加辣吃起來更過癮
香香辣辣好好吃
這裡搭配的是台式泡菜
整體口味結合了酸辣鮮爽與微微的甜味
每一口泡菜都帶著高麗菜的嚼勁和豐富的層次感
跟臭豆腐一起享用非常合適
因為是椒鹽口味
所以全部的臭豆腐撒上了大量的椒鹽粉
這是我第一次吃到這種口味
感覺蠻新鮮的
它的臭豆腐吃起來外酥內嫩、表面金黃酥脆
臭豆腐內部則是豆香味十足
咀嚼時融合了不同層次的滋味
我想這是目前在龍潭吃到最臭的臭豆腐了
真的有夠臭
有夠迷人的味道
盤子裡的每一塊臭豆腐
都吸附了滿滿的醬汁與辣椒醬
只是吃到最後會覺得椒鹽撒太多了
導致吃起來會有一點點苦苦的味道
吃到最後
臭豆腐的湯汁會沉澱在最下面
可以搭配著吃也不錯
雖然一盤要價70元
不過菲姐覺得相當值得
因為整體臭豆腐及泡菜、醬汁、醬料搭配吃起來
就是香香辣辣臭臭的
這個多層次的美味
實在讓人難以忘懷
會想讓人再次造訪的臭豆腐店家
一派胡塩酵素臭豆腐（桃園龍潭店）- 店家資訊
地址：桃園市龍潭區龍元路79號
營業時間：週二至週日15:00-20:00
公休日：週一
電話：0966-921303
