2023/08/04(五)
村豚拉麵 高雄市鳳山區五權南路226號 營業時間:平日11:30~14:00/18:00~21:00,假日11:30~14:00/17:30~21:00 臉書 網路取號 有配合foodpanda
忽然很想吃拉麵,今天本想吃上次吃過的『豐王日式拉麵』,最後想到鳳山有另一家還沒吃過,當初開幕時超多客人,要等挺久的,就一直沒去吃,星期五晚上和男友想說騎去看看要不要等?有沒有位子?抵達時很幸運,完全不用等,等吃完出來就看到外面有人在等位子了。也可以先在線上取號,再到現場報到侯位,要人數到齊才可入座。
印象中一開始的名字不叫村豚,上網爬文後得知原本是叫"初拉麵",後來為什麼改名就不曉得了。
我是現場取票,裡面還有位子,所以不用等,馬上就可入座,線上取號也要到現場報到,不代表不用等喔!
共有兩張四人桌,其它座位都在板前,所以位子不多。
第一次吃到繽果市的冰淇淋,超天然、超好吃的,我們有加購。
進入後是先在入口處點餐,沒有紙本菜單,是看牆上的這張大菜單↑,因為沒來過,所以有請小姐介紹,才選定餐點。
注意事項↑
有提供冰水和高湯(在冰水後面)↑
特盛雞豚拉麵290元
店家說這款是暢銷品,一次可以吃到三種肉,滿足愛吃肉肉的客人,海苔居然高達五片耶!一碗滿滿的料。
有一顆溏心蛋+三種不同肉片,最右邊是豬叉燒,最左邊是舒肥雞,中間帶點血色的是牛?我不確定。配菜有菠菜、筍乾、生洋葱、青葱和海苔,非常豐富的一碗拉麵,湯頭可選鹽味或醬油,也可以選鹹度濃淡和油脂多寡,麵條可選粗或細及軟硬度。
這碗是選鹽味、鹹度濃、油脂量推薦、細麵條偏硬,喝了一口原湯,真的很濃郁,麵條也是我愛的保有硬度,不過後面如有加麵,建議硬度可往下調一階,因為少了熱湯去泡,麵條很生硬,這是我的感想。後面再加高湯,可以喝到兩種口味的湯頭。
我較喜歡細麵的口感↑
雞豚拉麵200元
這是店裡最便宜的一款拉麵,男友不敢吃半熟蛋,只有這款沒附,所以就挑了它,雖然最便宜,但也有三片叉燒肉,配菜只有菠菜、筍乾和海苔,少了生洋葱和青葱。
這碗是選鹽味、鹹度推薦、油脂量推薦、粗麵條推薦,男友什麼都推薦啦!
不過他的粗麵條吃起來比我的細麵條選硬還來得硬(這是在繞口令嗎? ),所以後來加麵就選了軟,不過吃起來還是硬的口感,哈哈!我還是偏愛細麵條啦!
我們都有加半球麵,吃完真的是超飽的,大胃王可以免費加一球麵。
餐後剛好來個冰品清清口氣,我們選了百香果味。
一吃驚人,也太百香果了吧!超濃超香的百香果味,而且還貼心去籽,而且糖度低,酸度高,我超愛,吃起來就是很天然的味道,不是加了香精可以比的。
很開心鳳山目前有兩間我認可的日式拉麵可以吃了,雖然豐王及村豚價位貴了點,但一分錢一分貨,吃過就知道。
『高雄。豐王日式拉麵』~湯頭超濃郁/自助點餐機/鳳山好吃拉麵/一人一座位