玉媽咪吃過不少港式燒臘店，很少有嚐到風味很獨特的．之前都是一飯一菜的快餐類的．對於燒臘我沒太多印象~
這家位於大安區的新德士港味燒臘舖
店家獨家秘方醃製的燒臘，是許多饕客們推薦的好味道～
所使用的食材皆是最新鮮最好，堅持讓大家都可以用最平民的價格，享用到好吃的最獨特的港式燒臘
這間燒臘店會這麼受歡迎. 是因為它別在傳統廣式燒味. 在製作的基礎上進行了改良創新，是特別和老香港學習的當地好手藝
讓港味傳統的美食煥發出了新時代的風采. 師傅還將老香港的手藝與口味留在台灣．讓更多台灣人都能嚐到這味道！
店家就在熱鬧的大安區忠孝東路上，從捷運忠孝敦化站３號出口步行過來約６分鐘就能到達，交通相當便利！
新德士精神：
新：以創新的方式做燒臘．帶給各位不一樣的燒臘饗宴
德：用道德／品德去經營保證使用本土溫體肉．薄利多銷
士：期許未來的我們與撞士一樣慢慢的樂來越強大
新德士港味燒臘舖的廚師巧妙的應用到燒滷醃製．料理出健康獨具創新風格的美味．口味鹹甜適中．並帶有淡淡肉香. 相當的入味. 帶給大家不一樣的燒臘饗宴！
在肉品食材上更是特別選用高成本的本土溫體雞／鴨進行特製秘方醃製，接著再放進爐子裡反覆烘烤，烤出來的外酥內嫩，皮酥脆油香，每一口都能吃出鮮嫩多汁～
燒臘透過玻璃櫥窗，燈光照耀下的燒味泛著誘人的油光～讓人好想大口咬下！
到了用餐時段，店門口總是塞滿準備購買餐點的顧客，雙拼飯／三寶飯和五福招牌飯都能吸引大批的饕客特地前來享用，看的出很受歡迎！
這裡除了有港式燒臘飯．店家也有販賣冷泡高山青茶／阿里山烏龍茶以及礦泉水．讓大家可以自行搭配著喝～
我喜歡室內用餐空間優美又清新的風格，簡直讓人無法相信這是一家燒臘店，舒適的環境十分討人喜歡
座位以二～四人為主．多人時也可自由合併使用. 一邊享受美食一邊聊天
這裡是個人座位區，若一個人前來用餐也不尷尬！
新德士港味燒臘舖菜單
除了招牌的燒臘外．還有炒飯炒麵滿足大胃王的饕客味蕾～
以店家地段和餐點品質及份量來說，他們家的餐點平價又划算的．只要110元起就能吃的很飽足．CP值超高！
決定好餐點櫃台點餐後．就可以自行找座位．接著等待叫號取餐
這裡的餐具皆經過清洗後再紫外線消毒過．大家可以放心使用
若需要餐具可自行來取餐處右側拿取唷~
由於店家不收服務費．採用自助式用餐方式. 所以別忘了吃飽喝足後．大家記得放置餐盤回收區唷～
至尊雙拼飯 ＄120
這道算是店家的招牌菜色，點一盤就能品嚐到三種肉品，份量超多的！
除了主食燒鴨外．裡面還有叉燒、香腸，燒臘給的份量算是很足夠
另外還有現炒的小菜和冬粉做搭配，一整個好豐富，午晚餐時刻吃完這碗會超飽的！
蜜汁叉燒肉質軟嫩多汁很入味，一口咬下甜而不膩．很是涮嘴~
吃起來不油不膩，肉嫩鹹香四溢，口味上很經典！
脆皮燒鴨兼具香Q多汁，入口後帶有鮮嫩及脆皮口感～搭配底下香Ｑ白飯．簡單卻令人好滿足！
香腸與傳統港式作法不同，是用酒來醃漬的，一口咬下酒香四溢，肉汁飽滿口感真是美味～
炒過的冬粉也超級好吃．Q彈到不行，整個讓人非常驚艷的口感！
玫瑰油雞腿飯 $110
油雞腿飯份量也給很多，超大一隻雞腿擺在上面再夾上配菜，底下的飯都看不見了～
一端上桌，那股獨特的香氣撲鼻而來，兼具香Ｑ多汁
我想~這碗兩個女生一起分食都沒問題！
我超愛他們家的油雞. 油嫩油嫩的．充滿了油香跟肉香，鎖住Ｑ彈與多汁
讓人一口接一口，有著獨特的傳統港式美味～
一旁的油蔥更式美味加乘的靈魂配角，有無法抗拒的絕佳風味．記得一定要夾著吃. 超對味～
香菇雞湯 $80
吃飽飽後. 來一碗簡單清爽的香菇雞湯．保證幸福破表ƪ(˘⌣˘)ʃ
雞肉口感好細嫩，而且有著濃濃的香菇香氣．口口都是鮮香風味，超讚的！
苦瓜排骨湯 ＄80
夏天清熱解暑一定要來一碗苦瓜排骨湯．苦瓜帶點甘甜味，再加入大塊新鮮排骨來做輔助．湯頭味道極好！
每一口湯頭都好營養，味道真的很不錯．就連平日不敢喝苦瓜排骨湯的妍寶貝都喜歡～
後記：
新德士港味燒臘舖是台北在地人的好味道，認真用心的處理每個食材，將最好的港式燒臘呈現給每一位客人，讓聞香而來的饕客們絡繹不絕
喜歡吃港式燒臘的朋友可千萬別錯過這間以獨門醃製的燒鴨啊！
直到現在我來忘不了第一次吃到燒臘的滋味．．．
新德士港味燒臘舖
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