文章目錄
李芙蓉 bistro店家環境介紹
約莫六點半是「李芙蓉 bistro」營業時間，位於大坪林站附近有一間特色餐酒館，想都沒想過來到這裡卻深深會愛上這間店！
「李芙蓉」誕生於新店大坪林站，是位外表冷酷，心思卻無比細膩、滿滿溫暖感的細膩；一樓的冷色調代表著「李芙蓉」給予他人的第一印象
我想那波光粼粼的感覺，也是「李芙蓉」的外表裝扮之一吧！
店家想要讓大家把這當作像朋友家般可以很自在的用餐，主題是映入眼簾，每個角落隨處可見的「水」，連餐點都與「氵」有關呢！
牆上的捕夢網，是「李芙蓉 bistro」每一位留念的朋友們，特別以此方式存留在李芙蓉的記憶中
店內一樓的裝潢有點像是定義「李芙蓉」外觀人設，接著與朋友們之間的回憶，以及過往的美好紀錄，包含保存在大腦最深刻的回憶牆
這裡有從「李芙蓉 bistro」第一次舉辦活動到近期的活動，滿滿都是「李芙蓉 bistro」回憶錄
將活動其中的一小片段彷彿記憶碎片般，再重新裝飾擺設到牆是成為一種牆面裝飾，有第一次製作的新娘捧花、親手的毛筆字、萬聖節活動
最厲害的是，他們可以把萬聖節打扮過的服裝，弄成一塊塊碎片後，再將其重新裝置成一個裝置藝術
來到二樓，便是「李芙蓉」的個性，他是位內心溫暖的女性，所以整體裝潢色調會以暖色系為主，整個擺設與一樓相較下也會比較不同
從一樓到二樓只要可看見的牆面裝飾、天花板裝飾，無論是紗網、捕夢網等，通通是店家他們自己親手編織成的
二樓的空間也很特別，因為這裡除了是提供大家用餐的空間，也是讓不少新銳藝術家、畫家展覽的地方，有些新銳藝術家、畫家有展覽需求，但外面的出租空間實在不便宜
看到「李芙蓉」後，紛紛都想來認識李芙蓉，認識結識為朋友，一起讓大家在這裡用餐、看畫
目前不定期會有畫展，展期的話會依據畫家的需求為主，如果有空擋的話，牆上就會是店家自己買的畫，目前9月份一整個月會有一個畫展呦！
李芙蓉 bistro美食心得
非常中式的餐點，有著紫蘇梅醬與排骨酥，義大利麵吃起來Q彈帶勁
排骨酥炸得酥軟，吃起來超像奶奶的家常菜的排骨酥，帶有著滿滿的懷舊感卻一點都不膩口，多汁鮮嫩的排骨搭配上Q彈清爽的義大利麵，真的好涮嘴！
外剛內柔的感覺，就像李芙蓉帶給人的第一印象，也像是李氏米酒炒蛋的口感，吃起來濃郁的米酒香氣，代表著陽剛感，炒蛋鮮嫩的口感彷彿李芙蓉那溫暖且柔和的個性
每一口李氏米酒炒蛋吃起來都好清甜！
酥炸過後的旗魚搭配上酸甜的鳳梨、香嫩的豆干，淋上豆瓣醬，整到餐點吃起來香甜不膩口！
魚塊雖油炸過，卻依舊保有鮮嫩多汁的口感一點都不乾柴，炸過後的魚肉甜感隨即散發於嘴中，怎樣都抵擋不了這種美味！尤其搭配上鳳梨後，香甜感又更加濃郁了
酸酸辣辣的雞翅，吃起來真的好涮嘴，配上酒的話根本絕配！雖然是雞翅，但肉質相當鮮嫩，雞翅就算炸過後也不失那多汁感，真的很美味！
這裡的酒名都超有文藝感，也因為主題是水，所以餐點、酒單都跟「氵」有關！巫山雲雨是Tequila為基底，喝起來Tequila濃郁卻不會嗆辣，Spicy的感覺比較少
喝起來是挺柔順的感覺，因為有加唐辛子以及咖啡酒的關係，酒感會比較明顯一點，整體來說是滿爽口的！
名字聽起來是挺清爽的一杯，有著泥煤威士忌與波本威士忌，喝起來會是帶著泥煤味道，有些人可能不太喜歡，但我滿喜歡這樣的感覺
畢竟這樣喝起來風味會很獨特，因為在釀酒過程中，會有許多因素影響了氣味，泥煤味道也是其中之一，喝起來會帶著有點消毒水的味道
不喜歡的人大多數會是聽到「消毒水」覺得是不是帶有濃郁藥味，但其實汪洋恣意有添加楊桃原汁的關係，喝起來比較不會讓人這麼害怕！濃醇滑順的口感，喝到最後帶著泥煤香氣
細細品嘗會發現它慢慢瀰漫了嘴中與鼻腔中，滿清爽的！
以伯爵伏特加為基底的「心潮澎拜」，如果不喜歡酒感重的人可以點這杯，我個人覺得很像水果酒，店家說百香果上面它放了點RUM
點上火後的百香果，不要放太久不然會有焦味，所以可以用攪拌棒壓下去，就可以喝到一整杯酸甜酸甜感，酒的味道其實很快就被百香果給蓋掉，所以喜歡喝起來酸感比較重的可以點上這一杯！
⚠未滿18請勿飲酒
⚠開車不喝酒，喝酒不開車
李芙蓉 bistro店家資訊
文章標籤
