Item: 順口香麥仔煎
Rating: 4.5
Author: papa

順口香麥仔煎位在台中南區信義南街與民意街口，就在第三市場裡面，說真的從小到大沒少路過這裡，卻很少踏入這區逛逛，前陣子突然想說換個地方逛菜市場，就跑來了，除了逛逛第三市場外就是想買順口香的麥仔煎！

繞了一圈就發現順口香麥仔煎擺攤地點，運氣不錯當天抵達沒排隊!!問大貓娘吃不吃這個，大貓娘愣是站攤位前看了兩三分鐘都沒回應..直到我說都是素的，就高麗菜、紅豆還有花生三種口味，買哪個?

婆婆:紅豆!!

PA轉頭跟老闆說一個紅豆一個花生婆婆一臉錯愕哎呀~買這多幹嘛呢!買個紅豆就好啦，PA笑著說阿木…我愛吃花生捨不得買給我吃呀?我本來打算每個口味都買一個耶!婆婆…不要買這多啦!怎吃的完！

直到麥仔煎交到婆婆手中付錢錢後她才發現，就這樣一塊？不是一份整個餅一起賣！PA笑翻了…一大塊餅可以切好幾份出來!!

順手香麥仔煎是全素，平日就只賣高麗菜 $40 與花生芝麻$30口味，假日限定-紅豆$30!! 這攤也很可愛沒有人排隊的狀態下，老闆照樣手不停地趕著做麥仔煎先是做紅豆，又繼續做高麗菜口味的!

紅豆鋪滿半張餅，等等會把另一半的餅皮翻過來蓋住

高麗菜口味，則是這樣將高麗菜撲滿，後捲起來再切成一段段(當天沒買高麗菜)

PA本來在想這樣攤位前還有這多沒賣…萬一沒人買怎辦?後來發現我真的多慮了..付錢拿走我們的麥仔煎，順便走到隔壁買杯飲料再走回來就發現排隊人潮出現了!!

拿到手的麥仔煎超燙的…呼呼呼!!一定要讓表面通風才會外皮酥脆喔!回家後才拿出來有悶到一點點，照樣好吃!!紅豆餡的餅皮一邊薄一邊厚，而花生口味帶則是花生糖與黑白芝麻混搭很香!

發現第三市場蠻有趣的有著古老雜貨柑仔店，另一邊則是服飾一條街還有一邊整排都是這種護膚小店

冷氣開放！生意還不錯…我特地挑一家沒坐滿的側拍了一下!

偶爾突然想吃這類傳統小吃，印象中PA小時候被爸媽拎著逛百貨公司從遠東走到龍心百貨的路上偶爾都會碰到這種麥仔煎，長大後想吃麥仔煎大部分只能在菜市場裡巧遇了!!

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