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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 斗六市

造訪商家:

虎辣麻辣鴨血

place雲林縣斗六市民生路62號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【雲林美食】虎辣麻辣鴨血|斗六超人氣限量麻辣鴨血,咬下瞬間爆汁口感一吃上癮!

無辣不歡的吃貨要收藏這家,雲林超人氣限量的【虎辣麻辣鴨血】,在IG上擁有很高的討論度,主打蔬菜和雞骨新鮮熬煮的湯頭,喝起來自然甘甜微辣不死鹹,百分之百的鴨血跟豆腐更是厲害,滷得超入味咬下會瞬間爆汁,每次一開店就有大批人來買,而且是限量販售賣完就吃不到!

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肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/

環境分享

【虎辣麻辣鴨血】位於雲林縣斗六市民生路上,從斗六火車站走路5分鐘即可到達,佇立在A-bao阿寶早餐的店門口,大紅色的攤車外觀相當吸睛,開車可停放附近的收費停車場。

【雲林美食】虎辣麻辣鴨血|斗六超人氣限量麻辣鴨血,咬下瞬間爆汁口感一吃上癮! - 肉依小姐吃什麼

【虎辣麻辣鴨血】提供內用和外帶服務,用餐環境乾淨明亮,而且有冷氣開放不會覺得熱。

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【虎辣麻辣鴨血】麻辣湯頭以蔬菜和雞骨新鮮熬煮,不含牛油不吃牛者也能享用,喝起來自然甘甜微辣不死鹹,有著明顯天然中藥材香味,湯底基本都帶點微微辣度,也可以依個人口味做調整; 主角鴨血豆腐也不馬虎,嚴選百分百純正無孔洞鴨血和板豆腐每日滷製4小時以上 ,每天保證新鮮絕不隔夜。

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菜單

【虎辣麻辣鴨血】以麻辣鴨血料理為主打,供應四款套餐可挑選,配料有嫩鴨血、綿豆腐、彈豬肚和排骨酥等,也可以單點加料升級更豐富。

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餐點介紹

虎辣大四喜💰159元

▼適合選擇障礙的虎辣大四喜一次能吃到不同豐富的食材,包含嫩鴨血、綿豆腐、彈豬肚or魚蛋和當日隨機供應的排骨酥,湯頭香麻而不嗆辣,整體鹹度和香氣十足,附上筍片吃起來很開胃解膩

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▼裏頭的食材都滷的很入味 ,綿豆腐綿密軟嫩多汁,嫩鴨血滑嫩Q彈無腥味,其中排骨酥香甜充滿咀嚼感,吸滿湯汁精華又有滿滿肉感,意外的組合讓我相當驚喜!

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▼豬肚吃起來沒有腥味,口感彈牙帶勁,稍微咬一下就能入口,如果不吃豬肚也可以免費換成小魚蛋,相當貼心!

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虎辣雙響炮💰109 元

虎辣雙響吃得到滿滿的嫩鴨血和綿豆腐,同樣有加入筍片,每一塊的尺寸都很巨無霸,綿豆腐豆香十足有紮實感,吸飽湯汁咬下小心會爆汁,嫩鴨血表現也很不錯,選用百分百純正真鴨血,質地細嫩孔洞少,滑順咕溜吃起來沒有腥味,口感很棒!

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虎意麵 💰25元

▼想吃飽的話也有許多主食品項,私心推薦虎意麵 ,粗粗的麵體吸飽了精華,每一口吃起來都香麻帶勁,建議要速速吃完麵才不會爛掉!

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大米血💰25元
▼大米血已事先滷好再放進去麻辣湯頭提味,口感紮實彈牙,吃起來入味不死鹹。

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大油條💰35元

▼麻辣必備的好夥伴大油條,直接給整包可以自己加,油條沒有油耗味,又香又脆,沾著湯汁吃不油膩。

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焙香烏龍茶💰35 元 青梅醋飲💰45元

▼點選套餐就會附贈一杯飲品,冰冰涼涼喝起來很過癮,同時也有解辣消暑的效果。

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用餐心得

喜歡吃辣的人又多了一家選擇,每日新鮮熬煮的【虎辣麻辣鴨血】,從湯頭到配料的表現都很不錯,給料大方吃起來很有飽足感,還能客製化依個人口味做調整,我很喜歡它們家的麻辣湯頭,喝起香麻而不嗆辣,帶有天然中藥材香味,不會很死鹹越喝越口渴,順口到不知不覺就會喝光光!

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店家資訊

虎辣麻辣鴨血

粉絲團:辣麻辣鴨血 FB

地址:雲林縣斗六市民生路62號

電話:0916-270-999

營業時間:14:30-20:30(週六休)

肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/




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