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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家:

蝦king活蝦料理

phone03-5350785
place新竹市北區中正路283號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

這家蝦king活蝦料理有一段暖心故事 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

開業的老闆一家人原本在桃園打拼,但因為在新竹的阿公當天使前沒見到最後一面及照顧生病的妹妹,決定舉家搬回新竹開業及能照顧到身邊的家人…

店家主打活蝦料理,老闆特別選用King Size 的公蝦和母蝦,每日新鮮直送,新鮮度和品質真的沒話說 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

而且價格實惠,母蝦一斤700元含料理,只要加50元就可以吃到大隻的公蝦呢!

老闆有著多年來的廚藝經驗,烹調出蒜頭蝦、麻辣蝦、檸檬蝦等多種口味~

特別是藥膳蝦,有濃郁甘甜的藥膳風味,大小朋友都吃得非常過癮 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

炒中卷、椒鹽龍珠等多道下飯又下酒的快炒料理也不容錯過,喜歡活蝦料理的新竹朋友有福了 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

快跟著小米一起去看看吧。

 

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即日起累積消費滿6斤就送1斤鹽烤蝦!

 

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👉蝦king活蝦料理位置及停車方式

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蝦king活蝦料理位於中正路上,就在大來燒臘的正對面。

開車的朋友可以把車停在中正市場停車場,步行過來不用5分鐘 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

 

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👉蝦king活蝦料理環境介紹

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一走進店裡就可以聞到濃郁的燒烤香氣,吸引許多人聞香而來 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

 

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店門口有活蝦池,可以看到許多活蹦亂跳的蝦子 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

老闆說活蝦都是每日新鮮從產地直送到店,有公蝦和母蝦可以選擇,搭配燒烤、快炒、煮湯等料理方式。

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蝦子的Size真的挺大的,光看起來就好過癮 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!(公蝦)

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公蝦用小彤的手測量,比平均尺寸15公分還長喔 XD

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母蝦也不小隻喔!

老闆盡量選用較大隻的蝦子,不管大小隻,會秤重足一斤的量給客人,所以隻數會略有不同,但重量是一樣的唷。

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料理都是現點現炒,加上主廚多年來的真功夫,熟練的甩鍋技巧,鍋內的活蝦就像跳舞般翻滾,光看就讓小米口水直流 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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藥膳蝦也是現點現煮,使用多種中藥材煮出濃郁的藥膳湯頭後,再加入活蝦烹煮。

小米建議大家藥膳蝦選公蝦,可以吃到軟軟綿綿的蝦膏喔 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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店內是快炒店的氛圍,老闆說來還有提供白飯給客人使用 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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👉蝦king活蝦料理菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧!

有胡椒蝦、蒜頭蝦、鹽酥蝦等多種口味的活蝦料理,可以選擇公蝦(一斤750元)或母蝦(一斤700元)。

搭配快炒及燒烤料理,新竹的朋友們,宵夜場又多了一個非常棒的選擇喔 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

PS. 他們有集點卡,只要活蝦料理吃滿6斤,就送一1斤烤母蝦唷~

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烤生蠔(250元)買五份送一份耶!

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👉蝦king活蝦料理用餐心得分享

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來開動吧!

今天跟小彤、小彤媽媽、阿姨和兒子來吃活蝦大餐,當然要點上滿滿一桌啦 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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首推檸檬蝦(公蝦750元/斤、母蝦700元/斤),帶有檸檬清香,不會太酸,加上蔥蒜香氣很開胃喔 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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光是母蝦就很大隻,而且一剝開就能看到滿滿的蝦卵 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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火侯掌握得很剛好,蝦卵軟綿並帶濕潤的口感~

加上檸檬的酸V,蝦卵超甜!

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小彤最愛吃這味了!

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蝦殼剝完後,蝦肉一定要沾滿酸V的醬汁,紮實彈牙的肉質,真的下飯又下酒喔 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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蒜頭蝦(母蝦700元/斤),滿滿的蒜末真的超浮誇的,一上桌濃郁的香氣就讓我們流口水了 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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蝦子吸附濃郁蒜香和鹹甜醬汁,真的很涮嘴 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

記得剝完蝦殼後,蝦肉沾滿醬汁精華,會更美味喔!

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滿滿蝦卵的甜味是小彤最愛~

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喜歡吃重口味的朋友可以點麻辣蝦(母蝦700元/斤),屬於中小辣的辣度,辣中帶微微的麻香,一樣很下酒喔。

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烤蝦(公蝦750元/斤),我們點的是公蝦,約有8-9隻。

大隻的公蝦沾附滿滿的鹽,光看就好過癮呢 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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烹調方式不同,蝦子口感吃起來也不一樣喔。

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公蝦就是夠大,吃起來更過癮~

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燒烤後多了一種焦香味,肉質更為紮實,蝦膏會是固體狀,吃起來很軟綿 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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再沾上芥末醬油好下酒~

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藥膳蝦(公蝦750元/斤)讓小米很驚豔,濃郁的藥膳湯頭甘甜不死鹹,與鮮甜的蝦子風味結合在一起,光喝湯就很過癮了 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

湯頭雖然加了少許米酒提香,但酒精濃度不高,也沒什麼酒味,大小朋友都會很喜歡喔。

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公蝦真的超大隻,阿姨表示吃起來超過癮的 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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有比小彤的手掌心大了!

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公蝦一剝開來就可以看到滿滿的蝦膏,而且蝦膏吃起來特別軟綿,帶有藥膳甘甜風味,讓我們吃得非常過癮 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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蝦肉吸附濃郁的湯頭又更美味了,小米很推薦給大家喔 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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再配免費白飯就更棒了~

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烤松板豬(350元)吃起來有脆度的肉甜味,搭配爽脆洋蔥和蒜頭、醬汁,美味又解膩 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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烤鯖魚(400元)很受歡迎,真的超大隻蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

火侯掌握得很剛好,有鮮甜的肉質和酥脆的外皮,下飯又下酒喔。

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過貓沙拉(200元)也是招牌菜色,過貓是每天從新竹尖石回來的。

口感特別爽口、清甜,加上美乃滋和花生粉,風味很特別!

小米特別推薦給大家喔 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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以上是我們的心得分享,新竹市的朋友有口福了,蝦king活蝦料理的老闆為了生病的妹妹,不惜搬到新竹落腳,相當暖心

嚴選每日產地直送的活蝦,搭配特色口味讓人吃得很過癮 蝦King Size泰國活蝦料理!活蝦料集滿6斤再送1斤烤母蝦!烤蚵買5送1! 營業至凌晨4點!夜貓子深夜食堂推薦!

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👉蝦king活蝦料理營業時間地址

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🌟店家資訊:蝦king活蝦料理
🏠地址:新竹市北區中正路283號
☎電話:035350785
⏰營業時間:17:00–04:00
粉絲團:蝦king
➡️現金交易/無收取服務費

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)

 

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