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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

phone0975-013635
place台南市東區中華東路三段351號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

醬醬披薩,台南英式餐廳,英國主廚,英式炸魚薯條,台南窯烤披薩推薦.png

最近晚上都會到巴克禮公園散步、到晴天包子買全家人的早餐,今天剛好注意到隔壁有間披薩店【醬醬披薩】,從店面外就能看見一大座烤爐,師傅正在擀麵皮要做窯烤披薩,也有滿多外國人會來用餐,感覺是一間很有氣氛的台南英式餐廳,於是找一天下班晚上和朋友相約聚餐來嚐鮮。

 

主廚是英國人,主打手工窯烤披薩、英國家常料理,說到英國料理就會想到炸魚薯條,這道英國經典國民菜色,這裡當然也能吃得到!

店面櫃檯堆滿高高的披薩盒,不時有人來外帶現烤薄皮披薩回家吃,烤爐飄出來的烘焙香氣好迷人呀~

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▼大門一進來,左手邊牆面是英國地鐵的路線圖;往內走到用餐空間,處處是英國國旗紅白藍的配色,感覺被滿滿的英國氣息包圍

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▼自助區,餐具、醬料等可以自行取用。

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▼豐盛的晚餐😍

 

英式炸魚薯條

▼炸魚薯條份量很多,很適合多人一起share!

正統的英國炸魚薯條,就是這樣,整片魚下去炸,可以享受魚肉的厚實口感。

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▼炸魚薯條外面的粉漿很特別,是啤酒粉漿,我覺得吃起來比一般粉漿來得更酥脆,口味也更清爽,越咬越散發小麥的淡淡香氣

魚肉吃起來口感細嫩、多汁,炸過之後也不會乾柴,配上炸魚薯條的靈魂伴侶:塔塔醬,真的好讚👍

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▼大家也可以搭這瓶,主廚特定從英國帶回來的麥芽醋很純粹的醋味和麥芽香,單聞會覺得很酸,但是配上炸魚薯條超級對味!小麥香氣越發融合,不自覺吃光整盤炸魚薯條!薯條也很好吃,炸得很酥脆,冷掉也不顯油膩,推薦大家可以來吃看看。

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牛肉塔可+現炸脆薯

週二塔可日,買兩個塔可再送一個塔可

今天一不小心就成為塔可富翁😎

▼墨西哥玉米餅皮,麵香、吃起來有咬勁。夾入生菜,上面是我們喜歡吃的炒牛絞肉,淋上白色酸奶油,色澤超有食慾,味道爽口又肉香十足,加上這紮實的份量,同行女性友人說她直接被KO!飽了飽了!

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披薩餃(美式臘腸口味)

▼這道製作時間約30分鐘,如果想吃,建議一進來就點,後面再加點的話可能要等很久。

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▼首先,披薩餃上來,先是被他的大小嚇到,有夠大一個餃XD重量拿起來也很有份量。

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▼切開後,口味我們是選美式臘腸,油脂很香!被披薩餃全部吸收!

麵皮小麥香,混合著臘腸鹹香鹹香的滋味,看似平凡無奇的外表,卻有讓人越吃越上癮的魔力!意外地越吃越唰嘴!

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手工窯烤披薩:辣味墨西哥雞肉8吋

喜歡薄皮披薩的看過來~這裡超多口味可以滿足你。

披薩味道不複雜,披薩醬、雞肉、起司、洋蔥青椒,配上鹹辣的墨西哥辣椒,吃起來很順口,尤其喜歡披薩最外圈的餅皮,脆脆的又有嚼勁!

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手工窯烤披薩:美式夏威夷8吋

▼夏威夷應該是台灣人最愛的披薩口味吧XD

【醬醬披薩】的夏威夷比較特別,使用新鮮鳳梨,吃起來多汁,酸甜味也很自然,不會像罐頭鳳梨死板板的味道。

雙倍起司加下去,邪惡又不能拒絕的現烤披薩,你說你能拒絕嗎?!當然趁熱搶先下手啊!

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BBQ醬雞翅

▼啊~真的是吮指美味!

BBQ醬鹹甜濃郁,為燒烤後的雞翅增添絕妙風味,吃到最後只剩幾根細細的骨頭。

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升級套餐

一個人或是很多人,都可以吃得很豐盛!

湯+香蒜麵包+田園沙拉+飲料

▼田園沙拉,搭配橙汁水果醬,吃起來清爽又甜甜的,換換味很不錯。

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▼菇菇濃湯超級菇!用了三種菇、沒有加奶油,喝起來很原味,會被菇菇包圍的湯品XD

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▼換飲料可折30元

石榴果醋氣泡飲

清爽極了!顏色也很漂亮,解膩最佳解。

 

英式鮮奶茶(冰)

鮮奶茶控私心推薦,伯爵紅茶味道很香,和鮮奶比例剛剛好,味道微甜,喝完很爽口又不會讓你覺得很淡,再來一杯也很可以!

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【醬醬披薩】菜單,供大家參考。

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又挖掘一家美味的台南英式餐廳由英國人主廚的台南異國餐廳不多見,難得遇到一家~如果想要品嚐道地英式炸魚薯條、手工窯烤披薩、英國家常料理等等,大家可以收藏起來!

 

醬醬披薩

地點:台南市東區中華東路三段351號

電話:0975 013 635

營業時間:

週一~週五16:30-21:00(賣完提早打烊)

週末及國定假日11:00-21:00(賣完提早打烊)

公休日:以FB粉專公告為主

FB粉專:https://www.facebook.com/BigJohnPizza

 
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