最近晚上都會到巴克禮公園散步、到晴天包子買全家人的早餐,今天剛好注意到隔壁有間披薩店【醬醬披薩】,從店面外就能看見一大座烤爐,師傅正在擀麵皮要做窯烤披薩,也有滿多外國人會來用餐,感覺是一間很有氣氛的台南英式餐廳,於是找一天下班晚上和朋友相約聚餐來嚐鮮。
主廚是英國人,主打手工窯烤披薩、英國家常料理,說到英國料理就會想到炸魚薯條,這道英國經典國民菜色,這裡當然也能吃得到!
店面櫃檯堆滿高高的披薩盒,不時有人來外帶現烤薄皮披薩回家吃,烤爐飄出來的烘焙香氣好迷人呀~
▼大門一進來,左手邊牆面是英國地鐵的路線圖;往內走到用餐空間,處處是英國國旗紅白藍的配色,感覺被滿滿的英國氣息包圍。
▼自助區,餐具、醬料等可以自行取用。
▼豐盛的晚餐😍
英式炸魚薯條
▼炸魚薯條份量很多,很適合多人一起share!
正統的英國炸魚薯條,就是這樣,整片魚下去炸,可以享受魚肉的厚實口感。
▼炸魚薯條外面的粉漿很特別,是啤酒粉漿,我覺得吃起來比一般粉漿來得更酥脆,口味也更清爽,越咬越散發小麥的淡淡香氣。
魚肉吃起來口感細嫩、多汁,炸過之後也不會乾柴,配上炸魚薯條的靈魂伴侶:塔塔醬,真的好讚👍
▼大家也可以搭這瓶,主廚特定從英國帶回來的麥芽醋,很純粹的醋味和麥芽香,單聞會覺得很酸,但是配上炸魚薯條超級對味!小麥香氣越發融合,不自覺吃光整盤炸魚薯條!薯條也很好吃,炸得很酥脆,冷掉也不顯油膩,推薦大家可以來吃看看。
牛肉塔可+現炸脆薯
週二塔可日,買兩個塔可再送一個塔可
今天一不小心就成為塔可富翁😎
▼墨西哥玉米餅皮,麵香、吃起來有咬勁。夾入生菜,上面是我們喜歡吃的炒牛絞肉,淋上白色酸奶油,色澤超有食慾,味道爽口又肉香十足,加上這紮實的份量,同行女性友人說她直接被KO!飽了飽了!
披薩餃(美式臘腸口味)
▼這道製作時間約30分鐘,如果想吃,建議一進來就點,後面再加點的話可能要等很久。
▼首先,披薩餃上來,先是被他的大小嚇到,有夠大一個餃XD重量拿起來也很有份量。
▼切開後,口味我們是選美式臘腸,油脂很香!被披薩餃全部吸收!
麵皮小麥香,混合著臘腸鹹香鹹香的滋味,看似平凡無奇的外表,卻有讓人越吃越上癮的魔力!意外地越吃越唰嘴!
手工窯烤披薩:辣味墨西哥雞肉8吋
▼喜歡薄皮披薩的看過來~這裡超多口味可以滿足你。
披薩味道不複雜,披薩醬、雞肉、起司、洋蔥青椒,配上鹹辣的墨西哥辣椒,吃起來很順口,尤其喜歡披薩最外圈的餅皮,脆脆的又有嚼勁!
手工窯烤披薩:美式夏威夷8吋
▼夏威夷應該是台灣人最愛的披薩口味吧XD
【醬醬披薩】的夏威夷比較特別,使用新鮮鳳梨,吃起來多汁,酸甜味也很自然,不會像罐頭鳳梨死板板的味道。
雙倍起司加下去,邪惡又不能拒絕的現烤披薩,你說你能拒絕嗎?!當然趁熱搶先下手啊!
BBQ醬雞翅
▼啊~真的是吮指美味!
BBQ醬鹹甜濃郁,為燒烤後的雞翅增添絕妙風味,吃到最後只剩幾根細細的骨頭。
升級套餐
一個人或是很多人,都可以吃得很豐盛!
湯+香蒜麵包+田園沙拉+飲料
▼田園沙拉,搭配橙汁水果醬,吃起來清爽又甜甜的,換換味很不錯。
▼菇菇濃湯超級菇!用了三種菇、沒有加奶油,喝起來很原味,會被菇菇包圍的湯品XD
▼換飲料可折30元
石榴果醋氣泡飲
清爽極了!顏色也很漂亮,解膩最佳解。
英式鮮奶茶(冰)
鮮奶茶控私心推薦,伯爵紅茶味道很香,和鮮奶比例剛剛好,味道微甜,喝完很爽口又不會讓你覺得很淡,再來一杯也很可以!
▼【醬醬披薩】菜單,供大家參考。
又挖掘一家美味的台南英式餐廳!由英國人主廚的台南異國餐廳不多見,難得遇到一家~如果想要品嚐道地英式炸魚薯條、手工窯烤披薩、英國家常料理等等,大家可以收藏起來!
醬醬披薩
地點:台南市東區中華東路三段351號
電話:0975 013 635
營業時間:
週一~週五16:30-21:00(賣完提早打烊)
週末及國定假日11:00-21:00(賣完提早打烊)
公休日:以FB粉專公告為主
FB粉專:https://www.facebook.com/BigJohnPizza