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Big Fish

發表篇數:532篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

place台北市中山區松江路237號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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暑假第二天,我們一群人繼續聚餐,這回來到邊田庄松江旗艦會館。

這裡離辦公室不遠,偶爾會經過,但卻是第一次來用餐。

邊田庄源起於三十年前,由老闆的父親邊田庄在嘉義創設江浙料理餐廳《北平半畝園》,

後來搬遷到嘉義空軍眷村的《邊記江浙園》。

老闆在父親傳承下,來到台北開設餐廳,遂取名《邊田庄》。

 

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餐廳在地下一樓,有些隱密。

門口有個小空間,感覺還不錯,但老人家要上下樓梯可能會比較不方便。

 

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以前看過遊覽車載客人到此用餐,當時就很好奇,今天終於自己要來體驗了。

 

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進門就是櫃台,有大廳也有包廂,我們有二十多人用餐,就在包廂中。

 

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大廳看起來還算雅致,有些四人桌。

 

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我們的包廂有三張圓桌,其中一桌是合菜,可以坐到12人。

其餘兩桌是個人套餐,另外也提供素食套餐。

我選了合菜,是五福臨門/迎春納福宴席桌菜,有八菜一湯加上水果、甜點和茶。

另有其他菜色更豐富、價格更高的桌菜。

除了套餐、桌菜,也可單點,可參考線上菜單

 

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每桌都有熱茶和一壺果汁。

還在等人的時候,就先吃小菜囉。

 

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提供了五道小菜,不過味道普普。

 

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第一道上桌的是招牌佛跳牆,好大一甕,而且滿滿的料。

 

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用料非常實在,不用挑,舀起來的都好吃。

 

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第二道是油淋雙寶雞,油雞很嫩,煙燻雞皮更香且皮較脆,都好吃。

 

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第三道是櫻花蝦蒸米糕,上面滿滿一層櫻花蝦耶!

米糕不會乾也不會太軟爛,蠻好吃的。

 

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梅干燴封肉燒得入味,白肉部分不少,感覺比較油膩。

 

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這道黃金富貴鳳尾蝦端上來的時候,

視覺系同事一直看著盤子上畫的螃蟹,真的很可愛。

 

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黃金富貴鳳尾蝦上面淋的是鹹蛋黃,

看起來跟前一天在逸香樓吃到的有點類似,實際吃起來這個比較硬一點,

我比較喜歡逸香樓的口感。

 

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清蒸鱸魚前一天也吃了一條,這條比較大唷,一樣新鮮好吃。

 

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中式點心提供了酥餅,這似乎就是蟹殼黃?

中間包的青蔥十分爛熟,外面吃得到芝麻和餅香,熱呼呼的很好吃,

 

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唯一的一道湯是山藥排骨養生湯,湯很濃郁,

山藥沒煮到鬆軟,可能要起鍋前才放進去。

山藥可生吃,脆脆的口感也不錯,煮熟則像地瓜般綿密,口感喜好就看個人了。

 

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最後一道菜是什錦翠玉蔬,還算好吃,但沒什麼亮點。

 

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吃完所有的菜已經很飽,這時又上了甜點與鮮果盤,

芒果和蘋果都蠻甜的,花生麻糬也好吃,

麻糬上面撒了些花生粉,遠看好像金箔啊。

 

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餐後還提供每人一杯伯爵奶茶或杏仁茶。

杏仁茶比較少喝到,所以我就點杏仁茶,淡淡的甜味,蠻好喝的。

伯爵奶茶味道也蠻夠的,也好喝。

 

本來也想要幫每人價格相同的套餐做記錄,後來無暇拍照就作罷。

吃完之後,大家的結論是桌菜比較好吃。

人多一點的聚會想要吃合菜(桌菜)的話,可以考慮這裡,還有不同菜色價格可選。

 

邊田庄官網

地址:台北市中山區松江路237號B1

電話:(02)2501-1068

創作者介紹
創作者 Big Fish 的頭像
Big Fish

BigFish自由自在的魚《●)))><




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