一日之計在於晨，吃早餐很重要
昨天起了個大早就直衝板橋得排隊人氣早餐店好初早餐
看到首圖相信大家就知道它的威力了吧
早餐吃這樣會不會太澎派了點阿
是說我為了雪第一次沒吃到的恥(一訪當天約8點整到結果超多人排隊)
一到捷運江子翠站
就開始以我的百米快走法直奔早餐店(不然就要排隊排的漏漏等了啦)
到的時候約7:30想說平日應該不會有很多人吧
結果還是有人先到了不過很幸運的是我排到了第一批的第二個客人~LUCKY~
店家外觀
外帶區
內用候位區 (初訪時遇到的狀況)
真的不誇張要排隊
終於體會到早起的鳥兒才有蟲吃了
其實這種經驗一次就夠了哈哈
下次還想再來吃建議外帶會快很多
結果好不容易到了店家且鐵門呈現半開狀態
突然有位服務生跑出來尷尬的說
"剛剛突然停水所以今天可能不會營業"
我頓時傻住
心裡OS(自動消音)
後來陸陸續續有很多人失望離開
我變成了第一批的第一位客人
最後
心理與身裡的糾纏之下我還是決定等等看
畢竟都來了嘛
結果我的決定是正確的
服務生又在十幾分鐘後跑出來說"水來了"
心裡又OS:耶~等待值得了
人生就是要這樣起起伏伏的才精采嘛
店內環境
終於知道為甚麼要排隊了
因為店內座位手指搭配腳趾都數的出來
才20個座位而已
且沒有用餐時間限制店員也不會趕客人
菜單
選好要的餐點後就直接去櫃台排隊結帳喔
然後店家會給客人一個玩具做辨識
美食
鮮奶茶NT $45
這杯鮮奶茶說實話很普通
是介於一般早餐店奶茶與飲料店奶茶之間
坪林包種冷泡茶NT $55
最近很提倡的養生風潮
早上也開始養生起來
選擇了帶點甘苦且喝起來清爽的冷泡茶
有降火氣、去膩油切的功效喔
鳳梨醋溜土魠魚堡(裸麥雜糧) NT$80
炸土魠魚與鳳梨醋溜油燴在一起，感情恰恰好阿(內容源自好初菜單)
一上桌這道的澎湃程度好犯規喔
黃橘相襯更引起食慾
第一次看到這樣的搭配
糖醋土魠魚與新鮮鳳梨相搭再加上少許枸杞及生菜
味道跟視覺效果一樣吸引人
有著酸酸甜甜的感覺而且枸杞也意外的搭
這根本就是中式創意料理了嘛
也是台灣夏天的味道
雲林牧草鵝堡 NT$ 70
吃牧草長大的有機鵝肉片及客家吉醬，道地客家人口味(內容源自好初菜單)
這道雲林鵝堡超特別
因為很少店家會把中式料理的鵝跟異國餐廳常出現的拖鞋麵包放在一起
這種中西合併的口感相當少見
裡面有蘿蔔嬰苗、紫高麗菜苗、蛋、生菜並淋上客家吉子醬(代替一般早餐店美奶滋)
老闆好用心早餐不但有特色連客人的健康都顧到了呢
雖然拖鞋麵包有點硬
但是加了吉子醬的鵝肉及本身就帶點水分的生菜之後
整個很清爽真的有比一般早餐店好吃唷
早餐吃這麼好真幸福(捧臉)
雖然分量說實在得有點少(如果你是平常早餐都會吃比較多的人來說)
吃完約7分飽(微餓感覺還可以在吃個甚麼)
這時候在配上一杯好初的茶或飲料或奶酪(限內用)
喝完就會剛剛好了
Shelly分享時間：
真的很少見到有早餐店要客人起大早排隊的(除非是老字號那種)
可是這間位於巷弄間的規模較小的早餐店卻辦到了
一路奔波+Shelly版快走法最後以第一位進門的顧客吃到美味早餐
外帶會快很多因為店家只有20個座位
如果想內用真的要早起至少7:30要到(店家8:00開店)否則就要排隊了
再來餐點的部分份量較少吃完約7分飽
建議另外多叫一份甜點或飲料
還有好多人也都推薦"男朋友沙拉"下次要試試
OK早起吃早餐食記完畢
好初臉書：https://www.facebook.com/pages/%E5%A5%BD%E5%88%9D%E6%97%A9%E9%A4%90/216935108348918
店家資訊：
