高雄新興市場附近有一間很神祕的高雄串燒店
販售各種串燒料理、化石烤魚、川味料理
超適合與親朋好友相聚,小酌小酌~~整體環境舒適
而且只有賣晚上,也很適合當宵夜,營業到凌晨兩點哦!!
高雄串燒|高雄化石烤魚|高雄藤壺|高雄聚會餐廳
高雄串燒推薦|烤骨學院
烤骨學院是近期很多人推薦的串燒店,吃過都說讚~~
而且餐點很特別,有蠻多都是其他地方吃不到的料理!!
就連串燒的口味都是店家自己特調的哦,口味很適合台灣人吃
直接開吃分享給大家看~~
化石烤魚
店內人氣招牌~~必點!!!還有多種口味可以選擇~
由於需要時間,會建議可以訂位的時候先點哦,入座後就馬上可以享用了!!
完全沒有土味,是有特別選過的,還有做過土味測試呢~
需要先把椒鹽敲敲敲~~~再把魚剝開享用!!
裡頭還有塞入各種辛香料,味道很入味外,肉質肥美多汁,默默一人可以吃完一條~
裡頭還有活動可以參加,算是小驚喜!!
東北拍黃瓜
非常清爽的黃瓜,相當開胃!!但真的有辣度,後勁十足~~
加入各種辣椒去調配的哦!!
醬燒烤茄、烤節瓜、烤土豆片、烤青椒、烤青龍
另外也有不少蔬菜類串燒可以選擇,醬汁甜甜的,也很清爽~~
梅有松阪豬
相當脆口的松阪豬,也太有厚度,咬下去很彈牙~~非常的QQQ
直接吃或是搭配醬料都可以哦!!都是特別條配的醬汁
川味麻辣豬腦花
也是一到很酷的餐點~~~你有吃過豬的腦嗎!?沒想這可以吃呢~
口感軟綿綿的,再加上很有後勁的辣度,香氣味十足
沒嘗試過的朋友可以試試看哦~醬汁也是自己調配的哦~
牛肉串、新疆羊肉串、香烤雞翼、秘製雞皮、雞心、菊花肉(限量)、烤油邊、殺人豬心/孜然
店內的串燒種類很多,各種牛豬羊都有!!!
老闆有待過大陸,所以有研發出很多外地料理,但是為了符合台灣人口味,所以還有特別調配過!!
孜然味道很香,香氣味很重,但吃起來味道不會太重,接受度很高!!
這些串串類都挺不錯的~~~對於愛吃豬的朋友,各部位都能滿足呢~超酷
厚切舌根
豬的舌頭~~~厚厚的!!
吃過牛的,沒吃過豬的,真的很酷~
烤藤壺
很特別的料理,真的是頭一次看到呢~
以往要吃不太容易,可以說是獨有的產品!!
吃起來像是蚵仔的口感,只有底部軟軟的地方可以吃,要吃時還需要把它剪開
湯汁其實蠻多的,口味很特別,讓人印象深刻呢~
啤酒現在有活動~~詳細可以參考粉專哦!!
整體來說餐點真的很特別,好多都是別的地方完全吃不到的料理!!!
烤骨學院推薦給大家哦~網路評價也很不錯!!
8/7~8/20 慶祝父親節
凡來電消費滿888元 送父親節好禮
需在IG打卡 才可以參加此活動
數量有限 換完為止
烤骨學院
地址:高雄市新興區球庭路67-5號
營業時間:18:00-02:00
電話:07-215-5779
https://www.instagram.com/lionfunlife/
每個人的喜好與觀感程度不一樣,僅供參考,請以自己的感受為主:)
食記與遊記皆有一定的時效性,請依現場為主