窩客好文

papa

發表篇數:649篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:

DOUZO どうぞ

phone04-2452-4517
place台中市西屯區黎明路三段405號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

DOUZO 蔬食,是PA小姐拋棄大貓先生跑吃早午餐!文章出來後大貓一臉老婆很過分的表情…真的這麼好吃?PA認真搖頭 ,你知道嘛就簡單食材挑的不錯蔬食挺日本..你知道日本早餐就那樣啊!為了避免某人記恨找了跟大貓來吃飯,只不過當PA約大貓來這裡吃飯大概間隔半年以上XD

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

DOUZO どうぞ 蔬食

  • 地址: 台中市西屯區黎明路三段405號(近逢甲)
  • 電話: 04 2452 4517
  • 營業時間:10:30–16:30 (週一二休+臉書公告)
  • DOUZO粉絲團 FB

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

2023-MENU

經過一段時間調整,DOUZO どうぞ 蔬食闆娘決定只賣純素飲食,無蛋,部分餐點都劃掉..不販售!

定食類$280 ,單點類的三角飯糰烏龍麵都還有販售喔!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

麻婆豆腐定食 #280 炸食蔬日式烏龍麵 #160 -全素

當天吃飯吃拍到一半相機電池突然沒電,只好拿出手機隨手拍一下

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

麻婆豆腐(主餐) 微辣用娃娃菜墊底慢火細燉,豆腐是入味不死鹹調味上豆瓣融合川味風格呈現,佐配小菜與水果餐點,當天會有那些小菜就看闆娘囉!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

當天例湯鴻喜菇,清澈,大貓說這湯很容易翻車,因為鴻喜菇本身帶著獨特海味,但這裡湯清爽微微帶著菇菇特有氣味是清爽湯品,吃完了重口味的主菜,最後喝上一碗湯,完美

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

炸食蔬日式烏龍麵-迷人炸蔬依舊好吃,湯底是日式醬油味的湯底略帶微微的味噌氣味(清澈湯頭)

烏龍麵條口感滑Q,不意外炸蔬菜深獲大貓認可,甜脆簡單中有著蔬菜們香氣!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

最後來杯酸酸康福茶器泡飲,我選了百香果鳳梨口味(大概是這個名字)有點沉澱搖了一下,一打開就噴了

還好我手腳快馬上倒入杯子中,愛喝酸的朋友可以嘗試看看!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

除了餐點之外,最近還有販售一些蔬食-番茄醬等等來這裡吃飯可以順便帶回家

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

以下是上回的紀錄!!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

douzoどうぞ(蔬食)空間與環境

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

一二樓空間感差異不同,一樓給人一種咖啡館的感覺… 料理台很寬敞!水杯自取

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

開放式的廚房,並沒有太濃郁的”油煙味”

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

二樓則給小木屋的氛圍感,投過大片玻璃窗看出去,這個綠蔭視野是舒心的

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

週末早晨賴了一下床就起床了,一個人早午餐出發

在出門前就想好了,但是老闆娘眼神太溫柔又美麗只好委屈他在跟我介紹一次(害我差點想改點定食XD)

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

■日式飯糰$50 

飯糰裡面有紅藜麥(點點紅色) 海苔,是日本家庭常見的”三角飯糰” 海苔片是日式那種薄鹽,不同於韓式海苔的那種麻油香,分量很足 搭配醃製小黃瓜!

飯糰還有溫度隱隱的飯香,我用筷子慢慢挖食發現,似乎還有其他調味"鹹"梅肉?其實我不是很確定因為顏色是淡淡褐色,整個飯糰就這樣被我吃光了!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

■一碗熱湯$45

我問今天熱湯是什麼?

闆娘:日式味噌

馬上決定來一碗熱湯,濕濕涼涼的早晨就是要來碗味噌湯啊!這裡的湯很日本

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

細嫩的豆腐海帶純素的湯….簡簡單單的日式味噌香氣 趁熱喝(大貓先生會愛這碗湯)

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

■ 酥炸野菜$120  (附沾醬)

大貓若跟著我大概會再點一碗-炸食蔬烏龍麵可惜他沒跟

當天炸野菜:茄子、香菇、櫛瓜、青龍、秋葵、玉米筍、南瓜 嘿嘿都是我愛,

麵衣超酥脆鹹香,調味都在這酥脆外衣上面(對我來說有點鹹),裡面則是各種食蔬原本的滋味,沾醬很日啊!淡淡鹹甜滋滋味,沾一點看看酥皮瞬間軟化多層次口感 ,但不沾就很美味!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

PA這天吃了一頓很日式的早餐,平常喊著小鳥胃竟然通通吃光了XD

想當然我就這樣飽到晚餐去了

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

這裡也有甜點跟咖啡等等…

早餐吃完了,外面來了一陣大雨 就在來杯咖啡(剩下裝咖啡的胃)

奶香與咖啡(厚度)比例大約1:1左右,咖啡很香,這杯拿鐵有合我的胃XD

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

■ DOuzo MENU 

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

DOUZO どうぞ (日文:請多關照) 有趣的命名這家店之前是日式早午餐(葷)4/16 宣布正式轉為全蔬食早午餐

愛吃草的朋友來說值得歡呼-老派日式早午餐,讓PA超想念的!尤其兩年想飛日本門都沒有,這裡解饞剛剛好

DOUZOどうぞ (Japanese Vegetable Brunch)

  • Address: No. 405, Section 3, Liming Road, Xitun District, Taichung City
  • Tel: 04 2452 4517
  • Business Hours: 10:30–16:30 (Closed on Tuesdays)
Meal content : Set meal/Udon/Japanese rice ball/Drinks/Dessert

 

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

 

  •  

2023 美食紀錄<中餐篇>

以下2022紀錄

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

近日梅雨季節,總是前一刻還看到藍天下一秒就烏雲密布,這種天氣更應該要出門吃早餐!

DOUZOどうぞ(蔬食)

  • 地址: 台中市西屯區黎明路三段405號(近逢甲)
  • 電話: 04 2452 4517
  • 營業時間:10:30–16:30 (週二休)
  • DOUZO粉絲團 FB

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

一二樓空間感差異不同,一樓給人一種咖啡館的感覺… 料理台很寬敞!

水杯自取

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

開放式的廚房,並沒有太濃郁的”油煙味”

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

二樓則給小木屋的氛圍感,投過大片玻璃窗看出去,這個綠蔭視野是舒心的

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

週末早晨賴了一下床就起床了,一個人早午餐出發

在出門前就想好了,但是老闆娘眼神太溫柔又美麗只好委屈他在跟我介紹一次(害我差點想改點定食XD)

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

■日式飯糰$50 

飯糰裡面有紅藜麥(點點紅色) 海苔,是日本家庭常見的”三角飯糰” 海苔片是日式那種薄鹽,不同於韓式海苔的那種麻油香,分量很足 搭配醃製小黃瓜!

飯糰還有溫度隱隱的飯香,我用筷子慢慢挖食發現,似乎還有其他調味"鹹"梅肉?其實我不是很確定因為顏色是淡淡褐色,整個飯糰就這樣被我吃光了!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

■一碗熱湯$45

我問今天熱湯是什麼?

闆娘:日式味噌

馬上決定來一碗熱湯,濕濕涼涼的早晨就是要來碗味噌湯啊!這裡的湯很日本

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

細嫩的豆腐海帶純素的湯….簡簡單單的日式味噌香氣 趁熱喝(大貓先生會愛這碗湯)

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

■ 酥炸野菜$120  (附沾醬)

大貓若跟著我大概會再點一碗-炸食蔬烏龍麵可惜他沒跟

當天炸野菜:茄子、香菇、櫛瓜、青龍、秋葵、玉米筍、南瓜 嘿嘿都是我愛,

麵衣超酥脆鹹香,調味都在這酥脆外衣上面(對我來說有點鹹),裡面則是各種食蔬原本的滋味,沾醬很日啊!淡淡鹹甜滋滋味,沾一點看看酥皮瞬間軟化多層次口感 ,但不沾就很美味!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

PA這天吃了一頓很日式的早餐,平常喊著小鳥胃竟然通通吃光了XD

想當然我就這樣飽到晚餐去了

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

這裡也有甜點跟咖啡等等…

早餐吃完了,外面來了一陣大雨 就在來杯咖啡(剩下裝咖啡的胃)

奶香與咖啡(厚度)比例大約1:1左右,咖啡很香,這杯拿鐵有合我的胃XD

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

■ DOuzo MENU 

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

DOUZO どうぞ (日文:請多關照) 有趣的命名這家店之前是日式早午餐(葷)4/16 宣布正式轉為全蔬食早午餐,愛吃草的朋友來說值得歡呼-老派日式早午餐,讓PA超想念的!

DOUZOどうぞ (Japanese Vegetable Brunch)

  • Address: No. 405, Section 3, Liming Road, Xitun District, Taichung City
  • Tel: 04 2452 4517
  • Business Hours: 10:30–16:30 (Closed on Tuesdays)
Meal content : Set meal/Udon/Japanese rice ball/Drinks/Dessert

 

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

台中西屯|蔬食 DOUZOどうぞ 純素日式餐飲風格,炸天婦羅好吃!

 

 

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

keyboard_arrow_up