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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台東縣 > 綠島鄉

place台東縣綠島鄉南寮村132號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

台東綠島|嚴選台東Q彈手工拉麵搭配甘醇牛肉湯,令人垂涎三尺|大叔夏麵

 

綠島美食不勝枚舉,有名氣的那幾家餐廳到了正餐時間絕對客滿!來綠島怎麼能錯過我一直都很愛的牛肉麵呢~這家大叔夏麵位在熱鬧的南寮大街上,外觀看起來還以為沒有冷氣,但他是有冷氣內用區的喔!

台東綠島|嚴選台東Q彈手工拉麵搭配甘醇牛肉湯,令人垂涎三尺|大叔夏麵

招牌是紅燒牛肉麵~當時忘了拍菜單,價位大概200左右,價位僅供參考還是依店家現場為主~價位會覺得稍高也是正常的,畢竟離島運送食材不易!

 

紅燒牛肉麵$190

台東綠島|嚴選台東Q彈手工拉麵搭配甘醇牛肉湯,令人垂涎三尺|大叔夏麵台東綠島|嚴選台東Q彈手工拉麵搭配甘醇牛肉湯,令人垂涎三尺|大叔夏麵

湯頭意外得蠻好喝的!甘醇不油膩,鹹度也剛好!

台東綠島|嚴選台東Q彈手工拉麵搭配甘醇牛肉湯,令人垂涎三尺|大叔夏麵

麵體是Q彈的手工拉麵,吃起來蠻有嚼勁的!

台東綠島|嚴選台東Q彈手工拉麵搭配甘醇牛肉湯,令人垂涎三尺|大叔夏麵

牛肉偏紮實一點,不是入口即化的,肉量也不少

台東綠島|嚴選台東Q彈手工拉麵搭配甘醇牛肉湯,令人垂涎三尺|大叔夏麵

滷三拼$100(豆干、海帶、滷蛋)

味道中規中矩,份量其實蠻多的,我們四人分食剛剛好!

台東綠島|嚴選台東Q彈手工拉麵搭配甘醇牛肉湯,令人垂涎三尺|大叔夏麵

整體來說我覺得算是還不錯的餐廳,氛圍不錯,重點有舒適內用冷氣區,在綠島要找到冷氣的餐廳真的少之又少!

 

【 大叔夏麵Noodle Uncle
店家IG https://www.instagram.com/noodleuncle_greenisland/
店家FB 麵臉書專
地址|台東縣綠島鄉南寮村132
營業時間|11:00-14:0017:00-20:00


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