劉大叔肉圓是小彤的台北朋友特別推薦她一定要吃的肉圓店~
上次我們專程想來吃,結果太晚來,食材賣光光,可惜沒吃到
這次我們蒸足(想了解蒸足更多請點我)後想吃好料,於是再次來到劉大叔肉圓用餐。
劉大叔肉圓主打多種創意口味的肉圓,有蔥燒牛肉、香菇雞肉及不是紅糟肉的經典豬肉三種口味
還有讓小米很驚豔的客家蘿蔔糕,真的深得小米的心,喜歡吃蘿蔔糕的朋友可不容錯過
另有炕肉飯、大腸肉羹麵線等主食,是上班族朋友午晚餐的好選擇。
快跟著小米一起去看看吧。
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👉劉大叔肉圓位置及停車方式
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劉大叔肉圓位於縣政九路與文信路交叉口旁,開車的朋友可以在文信路上找路邊停車格。
👉劉大叔肉圓環境介紹
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店面前半為烹調區,主打蔥燒牛肉、香菇雞肉及經典豬肉三種創意口味的肉圓
店內裝潢帶有古色古香的氛圍,而且冷氣也夠強,現在夏天來吃飯冷氣真的很重要
餐具及醬料就自行取用囉。
特別提醒店家自己炒的辣椒放在冰箱裏面,一樣可以自行取用喔
👉劉大叔肉圓菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧!
除了三種創意口味的肉圓外,還有炕肉飯、大腸肉羹麵線、小菜和湯品等,就看個人喜好選擇啦
👉劉大叔肉圓用餐心得分享
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來開動吧!
今天跟小彤、小希蒸足完來吃美食,小米雖然在減脂,還是要開開心心地享用美食,才能長期堅持
對蒸足有興趣的朋友不妨點連結了解更多喔!
愛吃肉圓的小米首推蔥燒牛肉炸肉圓(50元),小米還是第一次吃到這種口味耶
店家使用新鮮牛肉搭配獨門辛香料,搭配洋蔥及青蔥提味,肉餡鹹香帶甜,口感挺嫩的。
肉圓淋醬是類似中南部口味的醬油膏,鹹甜的口味,想要回憶中南部口味的朋友不妨來嚐看看喔~
外皮真的很Q,帶有嚼勁,加上肉餡和油膏,小米一個人吃兩份都不是問題
香菇雞肉蒸肉圓(55元)真的很特別,使用國產溫體雞腿肉,搭配香菇、枸杞,就像是香菇雞湯的肉圓版 XD
雞肉也很軟嫩,加上香菇和枸杞的甜味,真的是清爽又養生的肉圓
綜合麵線(大腸+肉羹) 小50元、大70元,小米點的是小碗。
湯頭有鮮甜的柴魚香,麵線不會太糊,每一口都吃得到柴魚香
大腸滷得軟嫩又入味,肉羹屬於彈牙帶嚼勁的口感,小米還挺喜歡的~
炕肉飯(75元),肥瘦相間的炕肉是小米最愛。
屬於偏鹹香帶點微甜的口味,滷得挺嫩的,非常下飯喔
手作蘿蔔糕有原味的經典蘿蔔糕、客家香料蘿蔔糕和芋頭糕,不過今天只有三個人用餐,不能手滑 XD
客家香料蘿蔔糕(55元)很少見,外皮煎得很脆,有香菇、蝦米、蒜苗、豬肉絲等餡料,屬於重口味的蘿蔔糕
搭配辣椒真的很完美,下次小米還想試試芋頭糕呢。
以上是我們的心得分享,果然小彤的朋友推薦得沒有錯,創意口味的肉圓深得小米的心
小米特別推薦蔥燒牛肉和香菇雞肉圓,客家香料蘿蔔糕也是必吃的喔!
👉劉大叔肉圓營業時間地址
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🌟店家資訊:劉大叔肉圓
🏠地址:新竹縣竹北市縣政九路190號
☎電話:036570909
⏰營業時間:11:30–20:00 (周一公休)
粉絲團:劉大叔肉圓
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)
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