高雄｜灶腳古早味蒜香烏龍豆干就在忠孝夜市／晚餐宵夜輕食好選擇／豆干一入口就爆汁夜市人氣美食首選／搭配蔬菜營養滿滿

週五的夜晚習慣跟隊友一起尋覓美食順便約會，

這次我們找到了高雄忠孝夜市內很有名的小吃。

顯眼的黃色招牌攤車，位於忠孝夜市美食攤位，

當天抵達準備挑選時，就被每天都前來購買的常客給包圍了！！！

原本只是想買豆干當晚餐配菜享用，

沒想到現場的選擇這麼多樣化，讓我們直接就菜單上面選擇來當晚餐的主食。

且還支援零接觸的電子支付，在夜市買美食只要掃碼感應就能付款非常方便。

堅持選用手工豆干，搭配上獨門的中藥去滷製，

尤其是他們家每天熬煮的蒜香醬汁，讓豆干吸收滿滿的蒜香味，

一入口就爆汁的口感，分享到臉書上面，

想不到好多朋友都有吃過且紛紛都給予好評～

平常小米常常外食，所以蔬菜的攝取較沒那麼均衡，

闆娘就幫我們推薦他們常客也很愛搭配的組合。

滷得入味的豆干，搭配上蒸煮的鴨血，還可以加入想吃的青菜當組合。

男生們如果再覺得吃得不夠，就加上麵食或年糕，

有蛋白質、澱粉及青菜，這樣的晚餐非常豐富呢！

闆娘很開心的跟我們分享，常客都喜歡吃什麼？

看到她享受在其中為我們準備食物，心情也跟著愉悅起來＾＾

各位同學，蒜香烏龍豆干的精華就在這一匙呀！！！

經過滷汁熬煮後的食材，蒜香醬汁加上滿滿的蔥花後再淋在食材上，

光是在攤位前面等待，就能聞到撲鼻的香味～～～～肚子好餓呀！！！

如果想吃的口味重一點，還可以加上請闆娘加辣哦！

他們家的辣椒一點點就很有辣度，可別貪心加太多哦～

不知道吃什麼就選全家福就對了！！！

滿滿的一盒，什麼都有～自己一人的晚餐非常足夠！

大食量情侶檔還加點了蒜香韓式拉麵，

拉麵則是會以蒜香醬汁加上沙茶醬去拌煮。

怕外帶回家會過乾而不好進食的話，可以請闆娘多加些湯外帶哦～

我真的後知後覺呀～

當天拍照分享到臉書上後好多朋友紛紛都回應蒜香烏龍豆干很好吃，

真是太晚才知道這麼好吃的夜市小吃呀！相見恨晚捏～

關於 灶腳古早味蒜香烏龍豆干

粉絲專頁 灶腳古早味蒜香烏龍豆干（總舖）

ＩＧ：@stovefoot_garlictofu

各家分店地址：

高雄市鳳山區自強二路150號(五甲夜市)
高雄市苓雅區苓雅一路285號(忠孝夜市)
高雄市前鎮區光華二路444號(光華夜市)
瑞豐夜市第三排(瑞豐夜市)
高雄市岡山區平和東街49號(岡山夜市)
高雄市楠梓區朝陽路165號(楠都夜市)
屏東縣東港鎮長春一路157號 (東港夜市)

好啦！！！！

又多家好吃的小吃美食，大家有沒有放進自己的口袋名單了呢～

希望您們會喜歡小米今天的文字與照片，

我們下次見哦＾＾

創作者介紹

Miyako 小米

小視野