信義‧巢咖啡nido‧對於「冷」的詮釋

我又請了半天假，一個人晃到這裡來。

這家咖啡館叫作「巢咖啡」，我以為他能帶給我像「家」的安慰，

但事實上，這裡又一再重新讓我對「冷」這個字重新下註解，

也許它是一種用於經營咖啡館的特殊模式，讓我分不清，

究竟是咖啡醉人，還是人自醉。

 

巢 nido

台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄10號一樓

蘇門答臘 曼特寧 Sumatra Mandheling C1  NT$170

厚重的口感，明亮度高，尾韻不明顯。

小綿羊提拉米蘇 Nell’s Tiramisu NT$150

手指餅乾浸滿Whisky，卻仍可以保持酥感，

我很喜歡這樣的溼度，慕斯細膩綿密，甜蜜，

巢咖啡的提拉米蘇果然精彩。

 

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巢 nido

台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄10號一樓

TEL：02 2753 4402

營業時間

週一 – 週日: 14:00 – 0:00

FB：https://www.facebook.com/nidofordreamers

捷運-市政府站/出口1