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雞蛋糕生活美學專題報告

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:金門縣 > 金湖鎮

造訪商家:

老爹牛肉麵

phone082-334980
place金門縣金湖鎮武德新莊26號
作者本次評價:
3.40
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

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來金門旅遊如果沒吃到牛肉就太可惜了,這天我們抵達金門的第一餐就是吃這家老爹牛肉麵,他們的牛肉麵跟水餃、大蔥餅都有很多人推薦,當天用餐店內擠了滿滿的遊客,可見受歡迎的程度是非同凡響的。

 

開車的朋友可停路邊白線,附近算好停車。

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▲餐廳為黃色招牌,門口看起來很像一般民房,看到很多人走進去才敢跟著進去XD。

 

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▲老爹牛肉麵菜單:有湯麵類、乾拌麵、冬粉類、麵疙瘩、水餃、湯類和小菜。

 

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▲店內用餐區不大,與鄰桌非常貼近略擁擠,但店內非常乾淨,夏天有冷氣(這點最重要)。

 

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招牌牛肉麵 120元:牛肉麵是紅燒湯底,湯頭濃郁完全不會辣,使用手工麵條份量很多,牛肉也給得相當多。

 

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▲湯內有不同部位的牛肉,可惜的是不管全瘦或帶筋的部分都偏乾柴,有些難下嚥。

 

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▲手工麵條是粗麵,煮得時間剛剛好吃起來有勁道,並充分吸附湯頭的精華。

 

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雞腿拌麵 90元 +蛋 10元:雞腿麵內有一整隻大雞腿,還有配菜高麗菜和蔥花,拌麵醬汁很夠味。

 

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▲加點的滷蛋滷得非常透,吃起來很夠味。

 

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燙青菜 40元:燙青菜有四種可以選,我們選了高麗菜,簡單的川燙方式吃起來清爽無負擔。

 

 

 

雞蛋糕短評:牛肉麵的份量很多,但牛肉肉質偏乾柴,麵條有嚼勁,其他餅類小菜都不錯吃,餐廳內有冷氣。


用餐環境★★★☆
餐點★★★☆   
服務★★★☆
CP值★★★


老爹牛肉麵美食資訊:

地址:金門縣金湖鎮26號
電話:082334504
官網:
營業時間:11:00–14:30、17:00–20:00 (周三公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:有
刷卡:無
外送:無
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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