中壢一樂拉麵已在桃園中壢地區經營十多年
一開始座落在中壢威尼斯影城附近，後來搬到不遠處的福州二街
營業時間變更為17:00～凌晨03:00
看完電影、晚下班或是夜貓子宵夜想來碗熱騰騰拉麵的好選擇
每日用心以大骨、蔬果費時熬煮湯頭，只為呈現出最自然鮮甜風味的湯頭給消費者
除了拉麵外，單點區的炸物也是小麥非常推薦必點的
【目錄索引】
某天，突然很想吃拉麵
想到之前在威尼斯附近吃過的一樂拉麵
才發現不知道何時已悄悄搬家至中壢福州二街
趁著比較早下班，揪了男友一塊來回味一下
一樂拉麵店面除了有明顯的招牌外，還很有日式風格
非常顯眼、好找
天氣好所以騎車來，像小麥一樣騎車來的可以停在店的前面
開車的可以停在斜對面的福州二街收費停車場，還滿方便的
日式布幔加上燈籠的搭配，有著濃濃的日本風味
前方還擺放座椅，營造出有如坐在屋台前的情境
一樂拉麵內用空間不算大，約三張四人桌及一張可容納2~3人的座位
吃著熱騰騰的拉麵，店內有冷氣開放，所以不用擔心太熱的問題
牆上還有提供電視可以觀賞
當天正在播放新聞，呷麵可以邊配著電視也是挺不錯的
另一區還有擺放收藏的球鞋
店裡還有著屋台設計的擺設
上面擺放許多收藏的公仔，還有店家飼養的角蛙
雖然我不是火影忍者迷，但點完餐，還是忍不住上前欣賞了一下
還可以看到充滿著日式氛圍的櫻花造景
自助區提供餐具還有茶包可以沖泡
店內也有提供飲水機，想喝水或泡杯熱茶來喝都可以
另外冰箱也有飲料可以加購，在菜單上劃單結帳即可
入口處旁邊有菜單及筆，可至座位區參考菜單後劃好至櫃檯點餐、結帳
除了內外用，店家也有與外送平台Uber Eat及Foodpanda合作，在家也能吃到美味的拉麵
當天除了內用，我發現也有不少人是來外帶的
雖然搬到福州二街不是非常非常的熱鬧的街道，但下班後的人潮還是很多，一度客滿
剛好我們也吃飽了，就趕快起身把座位讓給其他人
菜單品項有拉麵、單點及飲品
自助區提供茶包，喜歡喝熱茶的我還是泡了一杯來喝
不喜歡喝太燙的，建議可以用餐前先泡，等到吃完飯剛好溫溫的適合入口
▲雞白湯拉麵 NT.220
雞白湯拉麵有叉燒、海苔、溏心蛋、洋蔥絲及大量的蔥花
麵條保有Q勁，軟硬度適中
口感很好
叉燒上桌前會炙燒過，帶有炙燒的香氣
厚度適中且肥瘦度很剛好
咀嚼時可以感受肉汁散發出來的香氣
雞白湯比起豚骨的湯頭來的爽口，濃淡度恰到好處
▲地獄拉麵 NT.180
只要有地獄拉麵，小麥正常情況下都會選這道
辣度有小辣、中辣、大辣及重辣可以選擇
相較之下，地獄拉麵的配料看起來好像比較豐富
有叉燒、溏心蛋、海苔外，還有黑木耳、玉米粒及魚板
加入脆口的黑木耳及香甜的玉米粒，有著豐富的口感
溏心蛋除了一般吃到的日式醬汁鹹甜風味外更多了一股香氣
原來是老闆有另外加入柴魚片，難怪味道更豐富
Q彈的麵條吸收到地獄湯頭的滋味，單吃就覺得很不錯
湯頭是每天使用大骨加蔬果熬煮，不是加調味粉調製的，有著自然的鮮甜風味
選了小辣的辣度，看起來色澤還好
但在撈麵時就聞到了香辣的味道
地獄湯頭喝起來不是那種死鹹的口感
吃起來辣感非常明顯，香辣的口感中有著高湯鮮甜的滋味，而且辣的很過癮
聽說大辣是老闆特別挑選鬼椒製作的，喜歡吃辣、勇於挑戰辣度的朋友可以來試試更辣的辣度
▲手工日式炸雞 NT.100
店家特調的美乃滋，香甜中帶點微酸的口感，配上炸物吃起來更加不容易膩口
手工日式炸雞麵衣薄、酥、脆
肉質鮮嫩保有肉汁，非常好吃
有著外酥內嫩的絕妙口感
▲日式炸豬排 NT.100
豬排有著厚實的肉質，麵衣恰到好處，不會太厚
帶有豬肉的咬勁但完全不乾柴
搭配著帶有微酸口感的蕃茄醬，更多了爽口的滋味
▲日式可樂餅 NT.70
可樂餅裡面是咖哩口味，咖哩香氣十分濃郁
麵衣香酥可口、內餡細緻綿密散發著香濃的咖哩味
▲招牌炸豆腐 NT.60
豆腐炸到外層酥酥脆脆的口感
裡面的豆腐微微吸收醬汁鹹甜風味
撒上大量蔥花及洋蔥絲
尤其洋蔥絲吃起來沒有辛辣味，反而是多了洋蔥的鮮甜風味
搭配著炸豆腐一塊吃，更多了豐富的味蕾且更解膩
一樂拉麵湯頭濃郁又有著自然的鮮甜味，喜歡喝湯的小麥不用擔心吃完會口乾舌燥
Q軟中帶有彈性的麵條也有相當的水準
另外炸物，小麥也是真心推薦必點
當天點的這幾道都很有水準，但如果要挑的話小麥最愛手工日式炸雞跟日式可樂餅
中壢晚餐、中壢宵夜想吃拉麵或不知道要吃什麼的，可以來一樂拉麵品嚐美味的拉麵跟炸物
一樂拉麵晚餐、宵夜都適合，提供內用、外帶，也能透過外送平台
如果你家的位置在外送平台點不到一樂拉麵也不用擔心
推出『一樂拉麵調理包』，有豚骨口味、雞白湯口味
一組二份（可混搭，內含麵×2、叉燒×4、醬料包×2）
新品試賣活動期間一組只賣180元！
在你在家隨時可以吃到美味的拉麵
訂購方式：FB粉絲專頁留言或私訊
保存期限：冷藏5～7天、冷凍12～14天
◆一樂拉麵-中壢總店
地址：桃園市中壢區福州二街41號
營業時間：17:00~03:00（週日營業至02:00、週一公休）
電話：03-422 0987
粉絲專頁：https://www.facebook.com/YiLeLaMianZhongLiDian
◆一樂拉麵-金鋒店
地址：中壢區龍昌路18號
電話：0917-605097
粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063926989710
※營業時間請參考粉絲專頁
