Item: 肉多多火鍋 (松山健康店)
Rating: 5.
Author: 岳岳欲食x新北美食x台北美食x美食推薦

今天和老婆大人聊天時發現了一個很嚴重的問題，最近兜兜轉轉在樂多多集團的餐廳之間，卻遲遲沒有造訪旗下最知名的品牌之一「肉多多火鍋」! 肉多多火鍋蟬聯網路聲量雙冠，坐穩火鍋一哥王座，是消費者討論度最高，且網路聲量與好評影響力綜合評比達10分滿分，是網友們極力推薦的火鍋店! 全新世代的肉多多火鍋大變身為粉色招牌，全新菜單主打熟成好肉、爆炒神湯。人氣爆炒招牌石頭湯食材百搭，復古經典的口味中海味、鮮味滿滿，富有更多層次風味，許多饕客為了這一味慕名而來~

今天造訪的「肉多多火鍋-松山健康店」距離捷運小巨蛋站步行約5-7分鐘，周邊有路邊停車格、北寧路嘟嘟房、北寧路TIME停車場，交通相當便利。來到門口就看到候位排隊的人潮，由此可見肉多多火鍋的高人氣真不是吹噓的!

櫃檯旁的展示櫃呈現出了肉多多火鍋的名不虛傳，用餐空間每桌間距都很寬敞，還有6人的小小包廂，超適合聚餐、聊天~餐廳內人山人海，好險訂位是我的美德!

肉多多火鍋不僅肉多多，菜也多多~自助吧蔬食是重點，多達35種蔬食，其中不乏還有些特別的蔬菜、火鍋料、滑類，通通無限放題!

自助吧飲料、冰品、霜淇淋、飯麵主食、醬料都是無限享用~肉多多火鍋霜淇淋每兩個月就會更換口味，有很多肉多多限定口味，可以一直嚐鮮~

自助吧飯麵主食另外提供了黃金粹滷(含牛肉、豬肉成分)、古早味豬油、油膏，肉多多火鍋誓言要讓每位客人都吃到飽!

新菜單大公開(請點我)~肉多多火鍋用餐時間限90分鐘，每人酌收10%清潔費，只要268元就可以無限享用自助吧! 新上線肉品有五隻，組合成「熟成肉肉元宇宙」~五款肉品都是經過熟成工序處理，有的有單一品種來源，有的是草飼養高達三百天。全台唯一的歐盟技術「吹冷氣的雞」、與伊比利豬同樣飼養方式的西班牙橄欖豬，軟嫩富有滋味，卻無腥羶。熟成肉吃過很是讓人驚艷，性價比每款都超高!

✨樂多多APP會員限定✨

只要新加入樂多多APP的新會員，旗下品牌都有專屬見面禮。肉多多火鍋「肉烈歡迎」大方的直接贈送一盤肉，活力梅花豬150g或無骨鮮雞腿200g! 用餐每100元可累積1點，5點就有肉品、海鮮等好料可以兌換，每次來吃都會有福利。點數60天內，到樂多多集團任一餐廳再次用餐，就會再次展延60天效期，是超棒的體貼會員回饋機制!

✨比愛心做公益你打卡我送肉✨

愛處處分享，讓愛無限傳遞~活力梅花豬、美國培根牛、鮮蚵、無骨鮮雞腿、蛤蜊、鮮魚片，打卡即贈好禮6選1(活動詳情請點我)!

🍲爆炒蒜頭雞白湯🍲
服務人員將油加熱後加入蒜頭爆香，再倒入高湯，就成了爆炒蒜頭雞白湯。雞白湯入口似平常喝到的那種拉麵湯感，不會過重油膩，層次很分明，搭著肉吃，尤其是超適合牛肉、豬肉。乳白色的湯頭香氣十足，輕微米酒香縈繞鼻頭，口味溫和帶有些許蒜香感，這湯頭可以涮肉增添蒜香~

🍲海皇沙茶湯🍲
海皇沙茶湯入口鮮香濃郁，這湯頭感覺有點像叻沙，口味偏重! 我們把這鍋拿來煮豬肉，湯頭味道讓涮過的豬肉根本不用調料，就超級好吃!

🍲客家酸菜湯🍲
客家酸菜湯選用具有酸菜王國之稱雲林大埤鄉的純天然酸菜，是煮魚片的絕佳選擇! 酸菜加上辣椒，還有些許花椒的麻感，入口很令人驚艷，口味酸爽微辣，搭配著魚類、海鮮類肯定超級好吃。這湯頭就是要這樣煮，最近不是很流行酸菜魚嗎，肉多多火鍋就有了啊!

🍲熟成牛拼盤-濕式熟成牛腹肉+濕式熟成霜降牛+濕式熟成板腱牛(25oz)🍲

明星大肉盤組合變化有多種選擇，分為25oz、32oz、35oz，總共提供10種大肉盤。熟成牛拼盤牛肉處理都切得相當薄，涮肉時非常方便，控制熟度變得超容易! 熟成嚴選的三款牛肉，濕式熟成霜降牛和濕式熟成板腱牛建議5分熟，濕式熟成牛腹肉則是7分熟。

🍲濕式熟成牛腹肉
濕式熟成牛腹肉油脂較多，肉香、甜味無不兼具，香氣濃郁，口味鮮甜，七分熟的絕佳口感讓人忘卻了一切煩惱!

🍲濕式熟成霜降牛
霜降牛油花和瘦肉的比例約是3:7左右，口感上瘦肉感會重一些，但因為肉片厚薄度剛好，肉質依舊軟嫩! 服務生有特別建議霜降牛3-5分熟即可，是最佳的食用熟度，甜味更勝牛腹肉!

🍲濕式熟成板腱牛
印象中板腱牛大多偏乾柴，肉多多火鍋的濕式熟成板腱牛入口卻可以如此軟嫩，實在讓人驚艷! 今天最瘦的板腱牛，這吃肉香無誤，咀嚼中肉香慢慢散開，再搭配著湯頭，絕對美味!

🍲活力梅花豬150g🍲

入會禮的梅花豬不像五花肉帶有太多的油脂，口感類似於牛肉的沙朗，瘦肉中帶有放射狀的油花，油脂較少，愛吃瘦肉或正在減脂的捧油可以放心大口吃下去!

🍲生日快肉🍲
開啟樂多多APP就可以免費兌換當月壽星的肉蛋糕~生日肉蛋糕足足有200g的梅花豬，以後每年生日月份都要到樂多多集團吃大餐囉!

🍲鮮嫩福氣魚片🍲
用15點積分兌換的鮮嫩福氣魚片是帶皮的魚肉，口感Q彈鮮嫩，超級好吃，非常新鮮! 魚片實際是什麼魚我不清楚，但入口像極了龍膽石斑切薄片的感覺，肉質超優的，搭配客家酸菜湯，就是近期流行的酸菜魚，吃到真的很福氣啊!

🍲鮮魚片200g(巴沙魚)🍲蛤蜊200g🍲

樂多多集團擁有50年漁貨的背景，肉多多火鍋的海鮮組合很澎湃、很新鮮。一般吃到的巴沙魚大多感覺都偏爛爛的，肉多多火鍋的巴沙魚尤其鮮嫩，口感極佳，令人記憶深刻!

🍲蔬食🍲

自助吧多達35種蔬食，青菜選擇非常多樣，火鍋料種類也是不惶多讓，最重要的是通通無限量供應! 想吃什麼就夾什麼，非常的貼心~對於挑食的捧油或像我這種大小鳥胃的...真的很需要、很愛~這樣的自助吧!

🍲霜淇淋🍲

今天的霜淇淋是北海道牛奶風味和草莓起司風味，甜蜜的滋味好似初戀的感覺~小朋友才做選擇，我要綜合的!

肉多多火鍋自助吧選擇多樣，集團APP活動很多，參加就回不去了，吃超撐! 自助吧無限加持，霜淇淋每兩個月更換口味，根本不存在吃膩的可能性。今天點了一個鴛鴦鍋和單點鍋，三種湯頭一次滿足，2人吃下來超飽! 肉肉給的份量真的超多，明星大肉盤點下去保你肉肉吃到滿出來! 我們已經計畫下次要點「海陸爆擊」，肉多多火鍋的海鮮這麼新鮮，吃起來一定超爽，聽說還會幫剝蝦殼喔，超貼心的服務~「肉多多火鍋-松山健康店」，下次來再吃爆!