以浮誇爆量肉肉著名的「川牛木石亭」,插旗竹北莊敬北路囉
主打百來元就可以吃到多種口味的平價燒肉丼飯,而且現點現烤,濃郁肉香超迷人
還有巨無霸大雞腿排、炙燒松阪豬、唐揚雞等炸物小品可以享用~
濃郁的雞白湯喝到飽也不容錯過!
喜歡吃燒肉丼飯的朋友,快跟著小米一起去看看吧
周邊滿300起外送
台元科技園區500
高鐵周邊/生醫園區1000
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👉川牛木石亭 竹北勝利店位置及停車方式
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川牛木石亭 竹北勝利店位於莊敬北路,就在勝利十二街的7-11旁。
7-11旁的勝利十二街停車格挺多的,建議大家可以把車停在勝利十二街,再走過來喔
👉川牛木石亭 竹北勝利店環境介紹
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店面外觀挺氣派的,特別是晚上的時候點亮LED燈,呈現質感的日式風格
前半部屬於外帶等候區,等候美食的時候,可以看到老闆火大…
不是啦!是老闆大火炙燒肉肉,不時飄散陣陣肉香,讓小米差點口水直流囉
店內風格除了日式文青風以外,還帶有工業風。
加上明亮燈光照射下,一邊吹著冷氣一邊享用美食還挺舒適的
炙燒前肉肉會沾上特調獨門醬汁,炙燒入味,肉香撲鼻而來
醬香濃郁特別下飯,吃的時候不用另外沾醬就很夠味喔!
以直火炙燒除了能夠牢牢鎖住肉汁,還能增添炙燒香氣~
👉川牛木石亭 竹北勝利店菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧!
燒肉丼飯單點價格從125元起,加50元起可以自選A~F配餐搭配成套餐,深受小資族歡迎
不愛飯食的朋友,還有多款拉麵可以選擇喔。
即日起只要拍照打卡就送金黃薯條唷!
店家沒有收取服務費,餐具就自行取用啦。
雞白湯喝到飽絕對不容錯過,一開鍋就能聞到濃郁的香氣,而且是免費喝到飽喔
雞白湯有膠質濃郁的乳白色,喝起來可不是水水的喔
店家還有販售竹東在地50年老店「太平製茶」的茶飲,有高冷綠茶、蜜香紅茶、炭培烏龍三款,價格為40元/瓶。
👉川牛木石亭 竹北勝利店用餐心得分享
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來開動吧!
今天跟小彤、小希享用美食,當然要點上一桌吃個過癮
極盛牛肉丼飯(套餐245元,單點185元)是肉肉控必點的,肉量可是比一般肉量還多上兩倍
胃口不大的女生,可以點一般肉量的牛肉丼飯,單點只要125元呢!
被嬌小的小彤拿在手上顯得更大了,感覺從十八尖山變成玉山了 XD
(謎之聲:小米不要亂講話,小心被人家告喔 )
每次吃極盛牛肉丼飯都非常滿足,不只有炙燒的香氣,還有嫩中帶嚼勁的口感
鹹中帶甜的醬汁跟牛肉甜味結合,真的非常下飯。
喜歡濕一點的朋友,點餐的時候可以跟店員說丼飯醬汁多加一點喔!
像這樣大口大口吃著肉肉和飯真的非常過癮 XD
每一碗丼飯會附上兩片海苔,可以自行加上泡菜、肉肉和米飯,來個韓式肉肉飯糰喔
一碗丼飯可以有兩種吃法,是不是相當超值呢?
不吃牛的朋友可以點豬肉丼飯(套餐185元,單點125元),雖然是一般肉量,不過肉肉還挺多的耶
五花豬加上醬汁炙燒後,口感還挺嫩的,油脂甘甜與醬汁甜味的結合,不吃牛的朋友,也可以享用燒肉丼飯的美味所在喔!
愛吃牛的朋友,小米大推厚切牛排丼飯(套餐275元,單點225元)
店家使用上選牛肋條舒肥後進行炙燒,肉香非常濃郁~
牛肋條帶有筋和油花,光看這豐富的油脂,就讓人口水直流
經過舒肥的烹調厚,牛肋條吃起來還挺嫩的,越嚼越甜加上油脂的甘甜,小米真的非常推薦喔
跟米飯、醬汁一起吃,讓我們一口接一口吃不停呢
小米建議配餐可選溫泉蛋,如果不喜歡吃生的可以點溏心蛋。
溫泉蛋當然要直接倒在丼飯上,倒下去會出現犯規的畫面喔 XD
牛肋條沾上半熟的蛋液,口感更加滑順了。
不喜歡吃太油的朋友,可以點蒜香嫩雞丼飯(套餐260元,單點170元)。
雖然是雞胸肉,不過口感還挺嫩的,不會乾柴喔!
黯然銷魂飯(套餐295元,單點165元)也是老饕必點的餐點,叉燒沒什麼肥肉,卻有讓人黯然銷魂軟嫩的軟嫩口感耶
叉燒屬於台港結合的風味,蠻適合台灣人享用的!
叉燒的甜味挺濃郁的
雞腿排(150元)尺寸堪稱巨無霸等級,可以搭配丼飯,也可以單點大家一起分享
經過小彤的手測量,雞腿排的尺寸有超過平均尺寸15公分喔
雞腿排經過舒肥烹調,吃起來口感特別嫩,炙燒後雞皮帶有脆度,加上炙燒香氣,下酒又下飯喔
唐揚炸雞(120元)小米也好喜歡,外皮挺酥脆的,一口咬下有爆汁的口感,剛上桌熱熱地吃要小心
因為炸粉有調味過,不沾醬就很夠味了,一口咬下有鹹香帶雞肉甜味,兩種不同層次的享受喔!
這是單點的胡麻時蔬(50元),胡麻醬不會太甜,淋在爽脆娃娃菜上,有開胃解膩的作用喔~
黃金泡菜(單點55元)小米挺喜歡的,金黃色的色澤,有辣味的甘甜,加上米飯、海苔一起吃就變成韓式飯糰喔!
不吃飯食的朋友,這裡有多款拉麵可以選擇,湯頭是店家花費數小時熬煮的
小米推薦炙燒麻香牛肉麵(套餐295元,單點165元),有炙燒豬肉、筍乾、蔥花、玉米等豐富配料。
豚骨湯頭與辣香結合,夏天吃挺開胃的。
麵條硬度是固定的,帶有麵香和嚼勁的口感
唯一小米覺得比較可惜的是筍乾口味偏重。
唐揚豆腐(單點70元)一口一個,酥脆又可口喔!
柚香蘿蔔(單點55元)有爽脆的甘甜~
溏心蛋(35元)切面非常漂亮,帶有半熟蛋液的甜,還挺下飯的。
最後是小彤很喜歡的胡麻豆腐沙拉(45元),醬料有胡麻香但不會太甜,加上洋蔥和豆腐,清爽解膩
以上是我們的心得分享,川牛木石亭在新竹地區一直是美味又平價的燒肉丼飯代表
插旗竹北莊敬北路後,竹北的朋友可以就近享用美食啦!
肉肉控的朋友,絕對要試試厚切板腱牛排,不用花大錢就可以享用濃郁肉甜味和油脂甘甜的軟嫩,非常超值喔
👉川牛木石亭 竹北勝利店營業時間地址
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🌟店家資訊:川牛木石亭-竹北勝利店
🏠地址:新竹縣竹北市莊敬北路252號
☎電話:03 667 0077
⏰營業時間:11:00–14:00, 16:00–22:00
粉絲團:川牛木石亭 竹北勝利店
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)
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