Item: 吃咖 Chikafe
Rating: 4.5
Author: 小虎食夢網

吃咖 Chikafe(fb粉絲團):台北市大同區長安西路220巷1號，營業時間:12:00-19:30

算來，我應該是個蠻愛吃甜點的老伙仔，尤其是微日風的蛋糕半點沒有抵抗力。是以，光是台北我就寫了近300篇咖啡、甜點相關的店家，在我13年的部落客生涯5000多篇中也佔有一定的比例;這家是近來我發現台北日風甜點中蠻喜歡的，推薦給和我一樣偏好起司蛋糕的朋友。同時因為交通地點算是方便，環境內外都有著我同樣喜好的日式、老宅老公寓風。興許，這陣子我會常常在這出沉也說不定。

「吃咖 Chikafe」開了多久不是很清楚，但是從一位跟我一樣喜歡這種小咖啡、甜點店風格的朋友臉書看來的。那天剛巧和友人有約，看了一下地址就在我也很常去的清酒居酒屋「獨樂清酒食堂Koma Sake Bistro」附近的巷弄裡。說來，我挺喜歡鑽進這樣微微日本下町風的商店街裡尋寶，即便有一半是我不太會去關注的服飾、品牌店。

巷口的咖啡店，一位中年大哥拿著麥克風唱著歌，頓時讓人有一點忘了身處台北街頭，迎著不知那裡飄來的花香，視、味、聽覺同時有了繁忙下午偷閒小確幸。有時，會慶幸中年看似荒唐的轉業，卻帶來更多自由自在，那怕錢少了一點，但好像也更忙了一點，卻終究是每天過著自己想過的生活、見著自己想見的人，吃著自己想吃的東西。

微日式老宅風的吃咖 Chikafe一樓是木製的咖啡吧檯，搭配有一點文青、工業風的鐵椅和微微斑落，卻又刷上白色的磚牆。

牆上、桌上放著一些卡通風的起司蛋糕畫作和卡片，略帶可愛、文青風的設計討人喜歡。

牆上掛著、擺著，我將之稱為文創商品，但不知店家會不會不開心的t恤和一些小擺飾品。

老宅磨石梯的上下掛著有一點反諷、kuso的作品，好像宣告著老闆有話有說;是大便還是霜淇淋融化的是時間、還是夢想?那一鎚是不是打歪了自己五斗米腰?快樂要即時，不然它就要化了?

牆面上有插座，餐具、水自取，佈置的有一點無印良品的清新。

二樓是主要的用餐空間，一邊靠牆，一邊是兩人小方桌，那天炙熱的午後，只有一組客人，滿足了那天有一點呱噪的自己。

飲料的價位在100到160之間，在台北算是相當合理，低消是一杯飲品，甜點每日有所不同..歹謝我忘了拍...有興趣的朋友可以參考吃咖 chikafe的fb或是吃咖chikafe的ig。

最近出門相機包裡喜歡放本書，卻因為時間有限翻得很慢，一本蘇東坡看了三四個月還沒看完(笑)，突然發現我點的三款都是起司蛋糕...。

拿鐵還不錯，最少中規中矩不讓人失望，之於喝咖啡向來不求甚解的我而言。

抹茶鹹蛋黃是第一個進入當天候選名單的，因為抹茶和鹹蛋黃的組合太讓人好奇且期待。要說，這抹茶很濃，問了一下是兩種不同的抹茶粉混的(小山園和伊勢)，純就抹茶醬個人非常推;鹹蛋黃起司是主體，鹹香帶點略烤過的油香，單吃就非常棒，特別是討喜的鹹蛋黃餘韻和略於札口的碎蛋黃存在感;但，我必需老實說這兩個我都很愛的組合，卻好像沒有擦出我預期的味覺花火，簡單說就是抹茶完全打敗鹹蛋黃。好吧，也許是我的味覺不夠靈敏，又或是我太愛兩個單獨的個體。

酸奶和起司蛋糕的組合我不是沒吃過，但興許這是第一位，最少是目前為止，那像是我最喜歡的重慶酸奶滋味的醬汁，淋在介於重乳酪、輕起司間的濃、香、滑，真心覺得好吃得亂七八糟，這個給我一整模，八成我可以一個人嗑光它...。

黑芝麻焙茶，這款我徹底服了，最少是當天三款中我覺得最有味道，最有層次的起司蛋糕，最上面像是oreo巧克力的餅乾屑其實是培茶做的餅乾屑，也因為視覺上的誤導一度讓我以為是巧克力趨糕。中間有一層看不太出來的黑芝麻，底下則是佔最大視覺空間的培茶鮮奶油。入口前，我以為焙茶會大敗，沒想到最後是大「剩」，最少在味覺最後端，留在嘴裡的盡是焙茶的香，另外，黑芝麻像是貫穿全場的男配角，賣力的演出卻把味覺的主燈全打在培茶身上，好吃得亂八九糟。