每次帶爸媽出遊，長輩都指定要附有早餐的住宿，起床就有早餐可以吃，非常方便。這次大板根的太子西餐廳早餐，爸媽都讚不絕口，餐點多樣豐富，有中式稀飯、西式熱菜，還有不少麵包、水果、沙拉、飲料，一起來看看吧！
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大板根太子西餐廳｜位置
太子西餐廳位於太子會館裡，從住宿處步行過去不會太遠，約5分鐘的距離，若從門口，順著椰林大道往上走就到了。西餐廳除了早餐，也有提供午餐及晚餐，平日午晚餐有套餐選擇，假日都是自助式的Buffet。我們訂房時房價已經涵蓋早餐，連加床的費用也有附早餐，不需再另外付費。 ✔太子西餐廳菜單
- 早餐營業時間： 07:00-10:00
- 費用：成人NT$ 460+10%、兒童NT$ 260+10%
大板根太子西餐廳｜環境
西餐廳的位置還蠻多的，給予早餐券後，服務人員會協助帶位。大板根是間親子友善、寵物友善的飯店，寵物可以裝籠進入，也有提供寶寶座椅。
雖然Buffet的區域不大，種類卻是豐富，特別有一區中式料理，有各種小菜、肉鬆、花生、筍絲、脆瓜、泡菜、鹹蛋、肉燥，搭配地瓜稀飯吃，很有飽足感啊！另外也有豆漿與油條，都是爸媽愛吃的食物。
中間的台子有兩排熱菜，裡面有蕃茄蛋、培根、香腸、炒高麗菜、地瓜薯條、滷肉等，也有寶寶可以吃的蒸南瓜，雖然是假日的早餐時間，但是人不會太多，取菜都不用排隊。
這一區有位阿姨現煎現做，前面擺著許多全熟與半熟的荷包蛋，想要可以直接拿走，一旁還有蛋餅、蘿蔔糕，很像平常在早餐店會吃到的餐點啊！
蒸籠區有白饅頭、黑糖饅頭、芝麻包、肉包，不過胃小的我來Buffet都不會吃饅頭，吃沒幾顆就飽啦。
生菜沙拉區有紫色高麗菜、苜蓿芽，也有不少麥片、堅果、麵包丁，門口也有些許的水果，柳橙、芭樂與香蕉，有和風柚子醬與千島醬，藍莓、葡萄乾、起士粉，可以自己搭配喜歡的沙拉。
最後一區有些小餐包、白土司，可惜的是有看到冰淇淋櫃位，但是是封起來的。也沒有看到蛋糕、布丁等甜點，飯後感覺好像少了點什麼，以前總有個甜點胃，吃得再飽還是想吃甜點，也許午晚餐的自助Buffet餐點會更豐盛一些。
大板根接近山上，附近沒有什麼早餐，大多數的人都會到太子西餐廳用餐。雖然稱為太子西餐廳，但是料理我們覺得相當的台式，樣樣符合長輩們的口味，吃的非常飽！看到這邊有不少家庭出遊的旅客，也都吃的很開心，給大家參考囉！
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