小碗和食
地址:台南市東區大學路18巷15-1號
TEL:(06)208-4668
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00(週二~週三休息)
FB:小碗和食
大學路18巷有許多許多不錯的餐廳,其中『小碗和食』是我很喜歡的其中一間。
小碗和食餐點主要是日式的簡餐,還有它的姐妹品牌『小鍋料理』是陶鍋料理,
餐點好吃又有質感,不論想吃日式的套餐還是台式的鍋物,小碗和食都是不錯的選擇喔~
餐廳的用餐環境是日式簡約風格,寬敝又舒服~
小鍋料理的鍋物品項在牆上的menu~
基本鍋物品項有:梅子雞腿高麗菜鍋、蕃茄豬梅花蔬菜鍋、柚子胡椒豬梅花鍋、剝皮辣椒雞腿湯鍋
日式套餐主菜有雞、豬、魚料理,不想吃肉也有野菜盤~
套餐會附小菜、沙拉、味噌湯及茶~很豐富。
炸小里肌肉佐梅醬,是勛勛最愛的餐點,每次來他都點這個,
套餐會附幾款小菜,我很喜歡小碗和食的小菜,看起來很簡單,吃起來卻有日本媽媽的味道,他們的味噌湯也是濃郁好喝~
以前是炸豬排佐梅醬,最近去吃變成小里肌佐梅醬,
雖然二者都好吃,但其實我更喜歡現在的小里肌,肉質吃起來更嫩口,而且炸的好酥脆,尤其那個梅醬真的超經典的,酸酸甜甜的,沾小里肌真的絕配,原本就很好吃的小里肌沾了梅醬更開胃,滋味更有層次唷!真的超愛梅醬小里肌的啦!
日式炸豆腐佐梅醬,豆腐好嫩,沾醬很香,一點點討人喜歡的梅醬更提味!
冰冰涼涼的青江菜清脆又爽口。
玉子燒香香甜甜,是小菜亦是小甜點唷!
生菜沙拉佐胡麻醬,恣意的享受生菜的鮮脆。
梅子雞腿高麗菜鍋,湯頭又甘又香又帶點酸味,高麗菜煮的軟又帶脆,很台灣味~好下飯!
剝皮辣椒雞腿湯鍋也很讚耶,除了雞腿肉,還匯集了許多蔬菜,甘甜的湯頭,微微辣辣的,也是我很喜歡的湯鍋!
隨著季節不然,也會有不同口味的水果冰沙,這是奇異果冰沙,夏天還會有芒果冰沙唷!
小碗和食簡單實在的餐點讓人一直再訪,不論套餐還火鍋,不論主菜的是小菜,都實實在在,貯存在人腦中的記憶總是美好的!
別忘了給Liz一個讚喔!