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台中早午餐又有新選擇，從彰化和美來到台中拓店的這一家早午餐，他們的餐點讓熊胖非常的感興趣，發揮自己的巧思創造美味的餐點，從網路發現這一家的時候，打從熊胖心中就躍躍欲試了，那麼就跟著熊胖一起來看看這一家的餐點如何吧！
哥寶哈妮位於台中忠明路與中清路交叉口，一棟以綠色為基底的早午餐店，而且招牌上還有一個人夾在刈包裡面，是一個很有趣的LOGO，尤其是落在這路口絕對算得上相當亮眼。
哥寶哈妮這裡可說是非常的不好停車，雖然忠明路上都有規劃汽車停車格，不過倒是需要有耐心的找尋，入口處則是由忠明路上進出，點餐部分則是先入座劃單，然後再走出來櫃檯點餐，關於點餐這流程規劃，熊胖倒是覺得蠻耐人尋味的。
哥寶哈妮一樓部分約有三個圓形座位，主要用餐區則是二樓，畢竟廚房算是佔了蠻大的空間，所以不得已的狀況下也只能犧牲部分的用餐空間了。
二樓用餐空間很明顯的大了很多，中間設計了類似吧檯桌用餐座位，靠牆邊有沙發座，其餘則是靠窗座位，整體用餐空間帶點文青風，森林風的感覺。
另外一樓、二樓都會擺置餐具、各式醬料，另外也有準備兒童餐具，如有需要皆可取用，另外一題，哥寶哈妮採自助式風格，用完餐後需自行將餐具放置回收區，當然送餐的服務人員也會特別提醒你。
【DM擷取自網路】
哥寶哈妮除了主打創意刈包之外，另外也有蛋餅、炒麵、魯肉飯、鍋燒系列等餐點，選擇性可說是相當豐富，價格上也算是相當平價。
▲鹽酥雞刈包 70元
由人氣傳統小吃與刈包結合而成的創意料理，鹽酥雞外皮酥脆，肉質相當軟嫩，還有基本調味的九層塔，整個吃起來相的涮嘴，會讓人忍不住一口接著一口。
▲松露野菇 80元
不想吃肉肉的朋友也可以點這一款，整體吃起來並不會讓人覺得淡然無味，而是吃得到哥寶哈妮精心調味的味道，沒有野菇帶來的植物腥，整個吃起來很不錯。
▲起司烤野菇 70元
這一款，我們都覺得巧思來自玉米濃湯，上面還點綴了些許的麵包碎，味道與松露野菇刈包的野菇一樣，只是多了一股起司的味道，不過...這一道點心類的餐點，建議上桌後趁熱吃，否則等起司冷卻後會比較難插，會變成整團整團的野菇。
▲鮪魚蛋餅 50元
哥寶哈妮的蛋餅，我們就覺得略顯普通沒有特色了，比較像一般市面上常見的蛋餅皮製作的那一種，既沒麵漿蛋餅的軟Q感，也沒有酥皮蛋餅的酥脆感，感覺還蠻可惜的。
值得一提的是哥寶哈妮的內餡確實很飽滿，而且鮪魚的味道也很夠，吃起來濕潤度也夠，不會讓人覺得乾巴巴的，這一點就值得給讚，個人覺得蛋餅在稍微改良一下會更好。
▲熱狗 40元
味道上較中規中矩，一般坊間常見的熱狗的味道跟口感。
▲哈妮奶茶 30元 濃郁可可 50元
熊胖點了他們家的濃郁可可，覺得比一般坊間很多早餐店的可可好喝很多，不僅可可味道相濃，奶味也很足，甚至比早餐店玻璃瓶的巧克力牛奶還要好喝。
這次來到哥寶哈妮用餐，感絕大部分的餐點的表現都在水準之上，最推薦的還是他們家的鹽酥雞刈包還有濃郁可可，當然他們家也有炒麵、鍋燒系列、魯肉飯等餐點，不想吃創意料理，想吃傳統一點的餐點，哥寶哈妮這邊也有提供，就看各人喜好囉！好啦！以上就是熊胖在哥寶哈妮的自費體驗分享，你也喜歡吃有特色一點的早餐嗎？這一篇提供給你參考囉！
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