周記肉粥店～皮酥肉嫩的紅燒肉是店家招牌配菜（萬華）

　　周記肉粥是龍山寺周邊的名店，是說雖然長期在艋舺周邊走跳但實在不常吃，因為我比較常經過的時間看到的用餐人潮都好多，回顧上回吃周記肉粥已是9年前的事．

　　這回到訪依舊是人山人海，太久沒來又再次詢問就座用餐的程序～拿菜單板自己找座位，劃好單交給店員，用完餐離開時再結帳，店裡生意很好，單人來是一定得跟別人併桌用餐，二人以上也可以併坐圓桌，這次進店坐在角落．

　　菜單～上頭只有配菜名稱沒有價格，紅燒肉是店裡的招牌，特別想指定肥或瘦可事先告知，我告知店員要一人份，送來的單子上寫了50元（菜單上只有列出配菜的計費），粥一碗是15元，有的人可能會吃一碗以上，結帳時一併跟店員告知吃了幾碗粥即可．

一人份紅燒肉50元，肉粥15元

　　肉粥吃起來比較偏向湯飯，米粒大部份還是保持飯粒的口感，肉粥裡除了肉塊還有油豆腐丁．油蔥，純樸簡單．

紅燒肉，恕我坐在有點擠的角落，手忙腳亂拍了幾張竟把招牌拍失焦^^|||，總之這次吃到的紅燒肉外皮炸的酥脆，肉的肥瘦比例也很剛好，夾點薑絲再沾點特製沾醬入口，美味．

　　周記肉粥的配菜選擇很多樣，要特別推薦的當然是紅燒肉，菜單上只有配菜名單沒有價格（雖然牆壁的菜單牌有列出品項但價位部份都是寫時價或是每兩XX錢），怕超過預算的可以詢問後再點餐以免發生糾紛．

2023.08.24後記

紅燒肉100元／豬心頭一份(50元)

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周記肉粥

地址：台北市萬華區廣州街104號

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邱千珮

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