給個讚
珍味珍肉乾是標榜純手工製作,目前已是傳承至第三代,飄香60年的老店了,店裏除了傳統風味的肉鬆、肉角、肉條~~等產品,還有 獨特又有創意的花香糸列,以及融入在地食材的鴨賞、三星蔥、金棗~~不同口味的肉乾非常特別,保證吃過印象深刻。第三代打破窠臼在傳統中的古法中加入創新的元素,成果斐然,還曾吸引三立新聞台的台灣亮起來節目來為此介紹過呢,現在就來看看飄香60年味自慢的好味道吧
珍味珍肉乾如何去?
自行開車:導航輸入珍味珍肉乾即可到達 ,對面是羅東高商
停車場:珍味珍肉乾門口可停車,開車來很方便
珍味珍肉乾介紹 ( 花香糸列、在地食材風味)
珍味珍肉乾目前採用真空包裝,條狀的肉乾,一次一個,輕鬆又方便,也不用有一次打開包裝就得儘速吃完的困擾
可以獨享,也可以和親朋好友共享
這樣的包裝真的很便利,把封口輕輕一撕就可以打開包裝了,因為不會碰觸食材,不黏手,輕鬆又方便
這次的花香糸列真的很有趣又特別,放眼國內,這可是很與眾不同的的創舉啊
珍味珍肉乾從傳統手工製造工序中加入可食用的花茶加上獨特工法,將花香以自然的方式留在肉乾中
所以肉乾吃起來融合淡淡的花香、目前有桂花、玫瑰、薰衣草~~等,肉乾淡雅清甜、香而不膩
愈嚼愈香、愈吃愈涮嘴!!
花香糸列創意肉乾是由第三代發想創立的,也曾在羅東知名麵包店奕順軒當過麵包師傅,好手藝不在話下
這個地方食材風味糸列也很不錯,融入鴨賞、三星蔥、金棗,搖身一變就成了很有代表性的蘭陽伴手禮了
目前市面上要吃到這一糸列的風味產品不少,但要融入傳統好吃的肉乾之中,可是蘭陽第一味,真是令人大開眼界了
鴨賞、三星蔥、金棗三者的風味都很不錯,入口輕嚼幾下,就可以很輕鬆的嚐到這三者不同的口味
吃慣了傳統風味的朋友,也可以試試全新口味,讓味蕾獲得更大滿足,真的很特別!
什麼是適合品嚐肉乾的時間呢? 出外郊遊踏青、在家看電影追劇,親朋好友聚會、其實都很適合隨時隨地來上一片
肉角!!! 這種產品也是老字號的肉乾商才會做的商品
它的肉質很結實,但放入口中含著慢慢咀嚼,它就會順著肉質的紋理慢慢化開,這時會感受到肉質Q彈與嚼勁
真的很耐嚼,而且愈嚼愈香醇,是泡茶聊天最佳的小點心
當然啦,出門在外,小朋友容易肚子餓,也是很棒的車上小點心。而且不怕吃的滿地都是,不怕髒哦
珍味珍肉乾同時也會在店面門口現烤肉乾,讓美味香傳千里
一片片的肉乾小火慢烤,在時間及火候粹鍊下,慢慢成就它的迷人風味
這是去年兔年的年節禮盒,非常應景非常可愛吧,期待來年有更特別的作品!!!
店裏也有不少其他肉乾相關商品可以買回來慢慢品嚐哦,像是傳統的黑胡椒、蜜汁口味,也有肉鬆、肉角、肉條~~等產品
不論喜歡新奇口味或傳統風味,珍味珍都非常值得一嚐
珍味珍肉乾 店家資訊
給個讚
延伸閱讀
-
逸鄉村》必買爆漿饅頭、流淚土司、就是愛蔥
-
花轟小姐 Cake.Coffee.Dessert浪漫美型四吋小蛋糕、乳酪與千層蛋糕,主推低甜度戚風蛋糕,白色浪漫用餐空間 精緻小巧愛不釋口(寵物友善)宜蘭市美食
-
赫蒂法莊園》霍爾的移動城堡現身宜蘭!超夢幻空中城堡、歐洲風莊園、童話鏡池,讓人一秒置身國外!
-
九號咖啡石城館》峭壁小屋浪漫山海美景咖啡廳!賞龜山島、火車,順遊舊草嶺隧道 (預約菜單停車資訊)宜蘭頭城景點
-
五結碳烤燒餅店》五結阿賢碳烤燒餅香氣十足愈嚼愈香,起司饅頭,小蔥餅,高麗菜餅,韭菜餅,紅豆餅,素食碳燒饅頭都好吃(菜單價目表)
-
黑連烤玉米》佛心銅板價烤玉米純正木炭直火慢烤,獨門醬料超厚實,沙茶香氣香味四溢|宜蘭員山美食