L’amour Sweets&Bakery 拉姆甜點工場是一家近期興起的甜點工作室，主廚從事甜點蛋糕工作已經有好多年的經歷，因應夏日當季水果特別推出一系列芒果甜品，還有目前最夯的清爽檸檬蛋糕唷!! 目前工作室就位在西屯區塔木德酒店內，所以這邊也提供自取唷! 外縣市或是不想出門的朋友可以多多利用宅配唷!!
L’amour Sweets&Bakery 拉姆甜點工場的蛋糕禮盒以優雅的寶藍色印上LOGO為主，不管是送禮或是帶去姊妹家下午茶都很棒呢
芒種絲絨乳酪，保存：冷凍7天、最佳賞味期3天。
融合了北海道Luxe乳酪、新鮮愛文芒果、百香果果泥、法國動物鮮奶油等頂級原料來呈現出夏日熱情甜品。這款芒種絲絨乳酪有個小心機，就是除了表面上看到的芒果以外，還有加入了手工熬煮的百香果果泥唷!! 入口後綻放新鮮芒果的酸甜滋味，並有著絲滑綿密的口感和馥郁的乳酪香氣，底部的巧克力海綿蛋糕，讓整體口感更加升級!!
想不到底部的巧克力海綿蛋糕跟乳酪一點都不違和，反而帶來獨特的味覺饗宴，這一款是姐妹間除了檸檬十勝奶霜最受歡迎的一款乳酪系列蛋糕。
清夢(檸檬十勝奶霜)，嚴選日本頂級十勝乳霜及每日新鮮檸檬，刨皮、榨汁製成。這是一道工序非常繁複的甜點，還好我只要網路上訂購，就能輕鬆吃到XD
保存方式：冷凍7天、最佳賞味期3天，建議冷藏退冰半小時，半冷凍食用，滑順的奶油就會有冰沙的口感唷!
其實從一打開這款清夢檸檬十勝奶霜蛋糕，那檸檬獨特的清香氣息就飄散出來，不只是表面、就連蛋糕外圍也是撒滿了新鮮現磨的檸檬皮，裏頭是海綿蛋糕體夾著檸檬十勝奶霜，看起來很樸實無華，卻隱藏了層層豐富口感，加上真材實料，滿溢著酸V的檸檬清新，就算多吃多幾塊也不會甜膩~
蛋糕體吃起來相當的細緻綿密，輕輕一抿就能在唇齒間慢慢化開來，外層的白巧克力也有添加新鮮檸檬汁，所以吃起來酸甜風味嘟嘟好，加上柔和奶香與檸檬酸甜交錯，一整個吃起來很清爽，簡直就是初戀的味道。尤其這種炎熱的天氣也能越吃越開胃呢~~
芒果巴斯克，使用北海道luxe乳酪、日本三溫糖製成，再添加些許芒果果泥調成芒果口味的巴斯克，有在實施減糖計畫的朋友亦可輕鬆享受午茶的美味甜點唷!
這款蛋糕的特色就是外圍帶著焦色，切開後有著濃郁的乳酪香氣，上層更是放入不少新鮮的愛文芒果來中和巴斯克重乳酪的膩感呢
蛋糕體表面有著淡淡的焦糖香不明顯、因為都被甜香的芒果給淹蓋過了XD 入嘴濕潤中又帶點綿密以及入口即化的口感，嘴巴內充斥著淡淡的芒果乳酪香氣，甜香的芒果跟著入嘴，享受層次明顯的幸福沁動，就在這一瞬間!!!
芒著派對(芒果泡芙)，建議保存方式:冷凍5天、最佳賞味期3天。
酥香的泡芙外皮搭上主廚自製的滑順芒果卡士達醬餡、芒果果肉是最適合夏天甜食的好夥伴。這一款芒果泡芙最讓人驚豔的是添加了馬卡斯卡邦，不只是讓內餡更為細緻、那香氣在口腔裡慢慢散發超幸福的啦！！
芒果奶酪，這一款甜點只能自取無法宅配唷！！建議賞味期三天。
這款芒果奶酪有添加吉利丁，所以吃起來除了滑順以外、還多了彈Ｑ風味，以法國動物鮮奶油、紐西蘭牛乳熬煮而成，奶香濃醇的氣味加上甜香的芒果肉更是清爽，小孩一次來上兩杯都不是問題！
仲夏芒果塔，建議保存方式:冷凍5天、最佳賞味期3天
光看了就讓人垂涎欲滴的芒果塔，你心動了嗎？
大口入嘴芒果多汁甜香的滋味加上馬卡斯卡邦的迷人香氣，酥脆的塔皮融入微微的百香果泥更是不甜膩，非常適合當下午茶甜點，配上一杯美式咖啡品嚐更是愜意!
拉姆甜點工場家的甜點都是顧客訂購才現做的美味甜點，值得大家一試…
L’amour Sweets&Bakery 拉姆甜點工場
預訂電話：0976-127078
自取點：台中市西屯區西屯路二段200號(塔木德酒店裡)
取貨時間：09:00~21:00
Ig：lamour.taichung
官網：拉姆甜點工場
臉書粉絲頁：L’amour Sweets&Bakery 拉姆甜點工場
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