說到 萬華排隊美食 一定少不了 萬大蟹殼黃
每次經過騎樓下總是滿滿的排隊人潮，為了等待剛出爐的蟹穀黃
店內現在只有賣鹹甜兩種口味的蟹殼黃，酥餅、胡椒餅...已經沒有賣了
萬大蟹殼黃 位於萬大路與西藏路的交叉口，在地經營已經有20多年了，
通常一出爐就秒殺，滿滿的排隊人潮只為了品嚐這顆美味的銅板美食-蟹殼黃
排隊時，可以看到5-6個工作人員快速分工合作包著蟹殼黃.
包的速度再快，好像也敵不過買蟹殼黃的客人^^
萬大蟹殼黃 有鹹＆甜兩種口味，每顆都賣１５元
除了現場排隊現在也可以電話預約，如果不想等太久。打電話預約是個很好的選擇
剛出爐的蟹殼黃表面佈滿滿滿的白芝麻
金黃酥脆的外表，就像蟹殼一樣可愛
滿滿一盤蟹殼黃一上桌，老闆娘的手不停的夾
一會兒功夫這盤蟹殼黃就清空了，原來大家都是買10顆起跳
如果不想等到天荒地老，真心建議還是先打電話預約比較保險
買20顆以上，店家會使用餐盒包裝，這次買了２０顆鹹的和５顆甜的蟹殼黃
本來還想買三角燒餅，他們家的燒餅帶有嚼勁，吃的出麵的香甜味我還蠻喜歡的
老闆娘說因為蟹殼黃的生意太好，二角燒餅已經很久就沒賣了，真的好可惜啊
鹹甜蟹殼黃要如何辦別呢？很簡單，從表皮就能看出來
外皮佈滿白芝麻就是鹹的，黑白芝麻就是甜的
蟹殼黃-甜的
紅豆口味的內餡，紅豆泥入口香甜滑順綿密，很不錯吃
蟹殼黃-鹹的
內餡選用宜蘭三星蔥，一口咬下蔥香味撲鼻而來，層層堆疊的餅皮加上白芝麻，吃起來又酥又香，真的超涮嘴，
涮嘴到一不小心就吃完2-3顆，也難怪大家外帶總是20-30顆起跳
萬大蟹殼黃 從小吃到大的美食,一顆只要15元的銅板價，鹹的甜的都很好吃，
有機會經過不妨可以試試這萬華人從小吃到大的銅板美食～
萬大蟹殼黃碳烤燒餅店
地址：台北市萬華區萬大路124號
電話：02-23366063 & 0918028952
時間：週一至六09：30～20：00（週日休）
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