屏東飲品推薦【季洋咖啡屏東站前店】近屏東火車站minibar 手沖咖啡|拿鐵美式|小宇宙咖啡|季洋鮮奶茶 麵包+咖啡銅板搭 泰式料理和網路熱銷料理包
生活在高雄的朋友,應該對【季洋咖啡】這個品牌不陌生吧!凱南可是忠實顧客喔!幾年前在高雄當兵、工作就已經很愛季洋咖啡了。
【季洋咖啡】成立於2002年,創辦人始終相信「一杯好咖啡,70%來自於好咖啡豆」,所以對咖啡豆的選用、烘製下苦功,採用業界少見的「日式慢烘法」,用低壓、低溫去烘透豆心,去除咖啡豆的生澀味、獲取最大的甜度和醇厚口感,讓咖啡風味更有層次。
秉持初衷、堅持品質的努力下,季洋品牌走過20個年頭,利用快速靈活的咖啡車模式,已經展店超過50家,甚至遠至小琉球都可以見到季洋咖啡minibar咖啡攤車!凱南這一次要分享的是屏東市區也能買到【季洋咖啡】囉!(掌聲)
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醒目的咖啡攤車就在屏東火車站前不遠處!攤車很有風格,聽說就連搭火車的朋友都有看到,身為小小粉絲,凱南就近到【季洋咖啡屏東站前店】買咖啡、吃點心,要跟大家好好分享一下!
雖然店面面積不大,不若其他同業有寬敞的用餐空間,但將店面租金省下的成本投資在使用更好的咖啡豆及每項原料,凱南覺得非常值得,也看得出店家用心經營的堅持。
前幾天發現,【季洋咖啡屏東站前店】也開始提供有冷氣吹的室內用餐空間,讚啦!
【賣自己寫的屏東書】您們好唷!我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!自畢業後回到家鄉屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
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真的沒看錯!季洋咖啡不只賣咖啡、奶茶、翡翠檸檬、蜜香紅茶等飲品,麵包、蛋糕等輕食點心,甚至還賣紅咖哩、綠咖哩、打拋豬肉這類泰式簡餐料理呢!等等來一一品嚐。
如果冰在冷藏,裡面的奶油吃起來會有一種冰淇淋的感覺,非常推薦的吃法!
上次來【季洋咖啡屏東站前店】就吃過一次,是我非常喜歡的一道點心,不小心就一口接一口嗑完整片烤布蕾吐司。
使用巧克力慕斯和巧克力蛋糕體堆疊,上頭撒上滿滿的可可粉,醇厚的巧克力香氣,層次分明的口感,入口即化,搭配茶飲或咖啡就是一頓讓人無比享受且高貴不貴的下午茶組合。
而且地點位處交通便捷的火車站附近,對上班族、學生族及來此遊玩的旅客而言,方便到不行。
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老闆說自家的泰式料理是擁有25年豐富餐飲資歷的師傅學習而來,這位師傅曾在知名連鎖泰式餐廳「瓦城」待過10年,先前曾到日本學習廚藝,擁有一手製作泰式料理的好功夫,對各項用料非常要求、椰奶用的也是業界最高等級,每一口醬料吃得出師傅的用心,甚至還有為不吃辣的朋友做這款三杯雞口味,非常特別!
凱南因為不太敢吃辣,本以為會很辣,不過吃起來口感算是微辣、很好入口;加入許多的雞肉、四季豆、九層塔,濃厚的辛香料及椰奶風味,滋味濃郁,醬料好下飯。
選用口感紮實的雞腿肉,肉質吃起來彈牙,老闆特別為不敢吃辣的朋友研發此配方,吃的到醬油香、麻油香、米酒香之餘,又不怕過度的辣味刺激,味道很夠喔!
有綠咖哩牛肉、綠咖哩雞肉、打拋豬肉、三杯雞肉、紅咖哩牛肉、紅咖哩雞肉等口味可以選擇,無論是料理新手或是哪天懶得下廚,想買些調理包放冰箱當常備料理,在這裡不用花大錢,輕鬆又方便能做出美味度高的泰式料理。
季洋鮮奶茶沒有添加多餘香料、果糖調味,只有單純清香的紅茶、蔗糖和鮮奶調製而成,冰涼順口,搭配微辣開胃的泰式料理可說是相輔相成。
純正的濃、醇、香巧克力風味,不會太甜膩,入口很順,慢慢嚐著可可,心情都好了起來,可做成冰飲或熱飲,冬天喝杯熱可可,一定暖身又暖心。
使用日式慢烘法去除咖啡豆的生澀味,烘豆時間長、水分蒸發較多,讓咖啡豆的滋味更加濃郁。加倍醇厚的口感,加上獨特堅果香,是店家引以為傲的招牌單品。
蜜香紅茶喝起來有淡淡的麥芽香,即使沒有加糖也喝得到茶葉本身自然的甜味,實在太神奇!蜜香生津回甘又解熱,在炎熱的屏東夏天絕對要來上一杯啦~!
選用茉莉花香綠茶與新鮮手採梅子醃製而成,有著梅子的酸甜、綠茶的清爽,每口酸香爽口,一喝就會驚豔喜愛。
香醇的美式咖啡中加入柳橙的酸甜口感及香氣,沒有過多的酸味,而是柳橙的甜平衡了美式的微苦與酸味,達到完美的和諧。如果喜歡水果風味或像是西西里咖啡的朋友們,凱南自己私心推薦試看看這款橙香冰美式。
老闆熱心介紹點餐指南,如果可以喝牛奶的人,很推薦「榛果拿鐵」,有榛果香氣及濃郁的奶香;如果有乳糖不耐症,則推薦「燕麥奶拿鐵」,使用時下最夯的植物奶、風味不減,相當好喝;如果所有奶類都不喜歡喝,也能試試他們莊園單品手沖咖啡,例如:衣索比亞 水洗耶加雪夫,或者天堂鳥莊園珍珠圓豆,老闆也特別推薦來自印尼高山的「黑豹曼特寧」,帶有木質香氣、焦糖巧克力的甜味,油質感醇厚,是連忠實粉絲都大推的一款單品手沖咖啡。
店家也十分響應環保,依規定不提供免費塑膠袋,自備飲料杯也可以省5元,大家來買咖啡也能一起為環保做努力。
身為忠實顧客的凱南終於不用再一直跑高雄才能品嚐到【季洋咖啡】囉!無論是咖啡、鮮茶飲、鮮奶茶、蛋糕、麵包,甚至泰式料理簡餐都有一定水準,真材實料又平價,感受到店家滿滿的用心,還有很多款飲品就等大家親自來嚐鮮啦~!
【季洋咖啡屏東站前店】
地址:屏東市重慶路1號(大東海補習班一樓三角窗)
電話:0971-618-112
營業時間:週一至週五上午07:00~下午17:30/週六上午08:00~下午17:30(每週日公休)
《季洋咖啡屏東站前店-FB粉絲團連結》
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