倉敷美觀的平日晚上，開著的餐廳比預期中少，臨時從google map上找到離倉敷美觀地區不遠的義式創作蕎麥麵餐廳武野屋，看起來評價滿高，一行人決定走去試試
平日晚餐時間店裡人潮不少，到的時候還是順利坐到落地窗邊緊臨庭園的四人座，店門口有許多名人簽名，真是有口福的吉兆✨服務我們的店員雖然只能部分英文溝通，但非常認真的用google翻譯跟我們介紹料理
這天四個人點了一道前菜、四道炸點、一道一品料理、兩份壽司和兩種蕎麥麵，除了原先預期的日式經典十割蕎麥麵跟預期的一樣好吃，其他餐點也完全不遜色，特別喜歡酥脆不油的綜合天婦羅、在地桃子醃料炸雞、夾了紫蘇葉的莫札瑞拉細春捲，還有義大利麵做法的紅醬扁蕎麥麵
飲品部分選了生啤和調酒，我喝到的岡山桃子氣泡酒甜度適中、桃子香氣自然、酒感輕，搭配餐點清爽不膩很不錯
除了像我們一樣單點以外，也可以點他們看起來很澎湃的蕎麥麵套餐或者午餐時段的定食，是近期吃到很喜歡並且價格合理的餐廳，推薦給大家！
Soba Trattoria Takenoya
https://maps.app.goo.gl/qYsVhs1n9smmKahH9?g_st=ic
岡山縣的兒島地區是日本牛仔褲發源地
因此這裡的杯墊用的就是牛仔布
太喜歡一進餐廳就送上冰塊水的日本餐飲文化
前菜是生魚灑五色芝麻 誠意十足
吃起來像紅甘
Suntory Draft Premium Malt’s Ale Beer
JPY 500
Okayama Princess
JPY 550
(Shimizu White Peach and Sparkling Wine)
岡山特產的白桃口味氣泡酒
香甜清爽
前菜
前菜點了五種小菜的拼盤，沒有理解錯店員翻譯的話分別是蔬菜佐柴魚高湯凍、螺肉、玉子燒、炸帶殼蝦、醋漬蓴菜，每種都在1-2口份量
Takenoya Assorted Appetizers
JPY 1,045
揚げ物・肉料理
炸物部分，綜合天婦羅點了兩次，兩次內容有些許不同但主要都是炸蝦和蔬菜，麵衣輕薄不油；桃子醬炸雞用的可能是腿肉，像是醬汁更輕盈、少了酸味的糖醋肉，淋上少許塔塔醬，多汁美味；炸莫札瑞拉春捲因為夠細而且有紫蘇葉夾心所以不膩口，意外喜歡這個組合
Assorted Tempura Sobaya style
JPY 1,078
Sweet and sour marinated
Momotaro chicken with tartar sauce
JPY 858
Melty Mozzarella cheese spring roll
JPY 748
一品料理
Ajillo是大量橄欖油、蒜頭在鑄鐵鍋裡加入其他配料的料理，這裡加了蝦和岡山產的蘑菇，橄欖油與蔬菜的搭配很清香，沒有預期中濃厚的蒜味
Okayama mushroom and shrimp ajillo
JPY 880
創作そば
這天自己最喜歡的菜色，用茄汁義大利麵的做法烹調扁平狀的蕎麥麵，配上吉備高原蔬菜與干貝，有點硬度的麵條帶穀物香氣，紅醬用的是有果肉的番茄糊，覺得口味搭配和食材的選擇都很棒🍝
Kibi Highlands Vegetable and
scallop tomato sauce Soba pasta
JPY 1298
創作寿司
純粹想吃壽司而點，魚料吃起來是新鮮的，其中一盤炙燒後淋美乃滋，另一盤已經刷上醬油調味
Salmon and scallop Seared sushi (4 pcs)
JPY 880
Today’s sushi (5 pieces )
JPY 1078
當日推薦
常態菜單以外還有印在紙上的當日推薦菜色，一直很想吃吃看十割蕎麥麵所以毫不猶豫的選了這個，日式蕎麥麵都是所有餐點吃完才上，有硬度的麵體帶一點點蕎麥的粗獷感，冰冰涼涼的沾醬汁又香又順口，澱粉控超級心滿意足！
💡十割蕎麥麵代表粉體十成都使用蕎麥粉，另外如二八蕎麥用的是兩成小麥粉、八成蕎麥粉，麵條的口感會因為蕎麥粉比例有所不同
十割りそば
JPY 1100
連餐具都好可愛呀
