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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家:

久違石頭火鍋

phone04-2706-0680
place台中市西屯區河南路二段245號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

台中火鍋推薦-久違石頭火鍋,位於逢甲夜市旁的網美風平價鍋物-久違石頭火鍋,室內復古裝潢風格超好拍,美味鍋物搭配蔬菜冰淇淋自助吧吃到飽,人氣超夯!!現在還有CP值超高鳥籠套餐+99送龍蝦!!
台中火鍋推薦|久違石頭火鍋-逢甲網美風平價鍋物,蔬菜冰淇淋自助吧吃到飽, 鳥籠套餐+99送龍蝦!!

這間位於逢甲夜市旁的平價火鍋店-久違石頭火鍋,
復古華麗裝潢的裝潢風格,
搭配最低$328起就能自助吧吃到飽的超值享受,
在這一區非常受歡迎。
現在歡慶久違石頭火鍋沙鹿店開幕,
兩店都有同樣超值的優惠喔!!
鳥籠系列套餐加價$99就送龍蝦一尾,
當月壽星享生日優惠,
7/10前開鍋還加碼贈送百元折價券喔!!!

台中火鍋推薦 久違石頭火鍋 文章目錄
久違石頭火鍋 位置
久違石頭火鍋 活動資訊
久違石頭火鍋 用餐空間
久違石頭火鍋 菜單
久違石頭火鍋 自助百匯吃到飽
久違石頭火鍋 餐點介紹
久違石頭火鍋 店家資訊
延伸閱讀
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*台中住宿優惠分享:*

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台中逢甲 久違石頭火鍋 位置

久違石頭火鍋目前有兩家分店,
逢甲店位於河南路二段上,
離逢甲夜市步行只要5分鐘。
周邊機車臨停方便,
店門口就能停放;
開車的朋友可以選擇最近的台灣聯通停車場-台中福星場或逢福停車場停車,
在步行過來。

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台中逢甲 久違石頭火鍋 活動優惠

【開鍋就送】

現在來店(逢甲店/沙鹿店均適用)用餐就送熟客券,
下回來用餐就可以以熟客券兌換台灣豚肉、伸港蛤蜊、季節時蔬、黑鑽蝦四選一。
另外即日起至2023/07/10前,
開鍋再送百元抵用券(每鍋一張),
使用期限至2023/08/31,
也是逢甲店、沙鹿店均適用喔!!
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【壽星優惠】

當月壽星來店用餐,
只要提前3天前預約並告知是當月壽星,
就送就玫瑰花型狀的豬肉盤一份,
真的是又美又好吃XD

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而壽星的小禮物就會由可愛的送餐機器人播放生日快樂歌,
漫漫的送到壽星桌邊,
一定可以給生日的朋友驚喜。

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【讀者優惠】

現在還有讀者優惠喔!!
在活動期間來來久違石頭火鍋用餐,
點鳥籠系列任一套餐,
並出示本篇文章,

就可以$99的優惠價加購龍蝦一隻(每桌限2隻),
活動期間到2023/08/31止,
喜歡龍蝦的朋友千萬不要錯過。
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龍蝦上桌事都已經處理好了,
只要揭開外殼,
就能看到已經切塊的龍蝦肉,
直接下鍋就能享受到鮮美Q彈的龍蝦囉!!

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台中逢甲 久違石頭火鍋 用餐空間

久違石頭火鍋的室內空間讓人蠻驚豔的,
萌發少女心的蒂芬妮藍,
像西餐廳般的古典風格,
真的處處都是打卡拍照的好地點。

高腳椅區的上方一整排的酒杯,
感覺隨時來上一杯紅酒也不意外阿。

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座位以4-8人桌為主,
桌與桌之間有隔板,
比鄰而坐用餐也不會互相干擾到。
多人聚會、用餐就可以把隔板拿開,
機動性很強。
牆面上以鏡子裝飾,
每面鏡子上都有有趣的詞句設計,
不知道你們最喜歡哪一款?

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用餐時間還沒到尖峰期,
店內用餐的客人就不少了。
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櫃台邊驚奇的發現還有拍照用道具,
針對長頭髮又容易忘記帶髮圈的女孩,
還有免費的髮圈可以使用,
真的太貼心。
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戴上精緻皇冠跟大鑽戒,
吃火鍋也可以走精緻奢華路線阿~XD

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台中逢甲 久違石頭火鍋 菜單

久違石頭火鍋的湯頭有17種可以選擇,
先選湯頭再選餐點。
可以點個人鍋,
還有雙人的鳥籠火鍋套餐、鳥籠火烤套餐等選擇,
想要簡單吃鍋,
或是華麗豐盛的餐點都沒有問題。
喜歡蔬食的朋友可選擇養生什錦百菇鍋,

用餐時間90分鐘,
兒童身高100cm以下不收費,
點鍋物可享自助百匯吃到飽,
真的非常划算。(需加收一成服務費)
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台中逢甲 久違石頭火鍋 自助百匯吃到飽

久違石頭火鍋的自助百匯吃到飽真的很豐盛,
分成鮮蔬鍋物區、飲料區、冰淇淋和熟食的部分。
補料速度也很快。

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【鮮蔬鍋料區】

鮮蔬鍋料區滿滿一整排的蔬菜和鍋料,
蔬菜的選擇也很多。

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蔬菜類就有茼蒿、高麗菜、蔭菜、蓮藕、紅白蘿蔔、絲瓜、香菇、南瓜、彩椒、玉米、杏鮑菇、海帶、木耳、水蓮、金針菇、洋蔥、番茄、地瓜、芋頭等,
其中我最喜歡的木耳、蓮藕跟水蓮就可以爽爽的夾。
除了可以大口吃菜外,
點火烤兩吃鍋的朋友也可以夾些洋蔥去佐肉,
整個風味會更棒喔!!

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喜歡火鍋料的朋友這邊也有豆皮、米血、黑輪、魚蛋、三角豆包、甜不辣、蟳味棒、蒟蒻絲等,
想吃什麼就用力地夾(但請以不浪費為原則),
真的可以吃得超滿足的。

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喜歡主食多一點的朋友,
還有王子麵、鍋燒意麵、蒸煮麵、雞絲麵等麵食類可以盡情的吃。

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光是鮮蔬鍋料區就很超值了,
竟然還有熟食!!!

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【湯底佐料熟食區】

高湯、調味料、熟食在旁邊一點的區域,
高湯部分都幫大家標示得很清楚,
吃什麼鍋就補專屬的高湯。

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調味品部分備有蔥花、蒜泥、蘿蔔泥、芝麻醬、辣椒、沙茶、日式醬油和白醋,
話說蔥花、蒜泥、蘿蔔泥拿來配燒肉也很對味。

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熟食的部分提供的知名麻辣店幹嘛辣的麻辣豆腐,
在鍋物煮熟前,
先來點麻辣豆腐開開胃吧!!

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【飲料冰淇淋區】

飲料區提供花草茶、夏威夷/優格冰沙、無糖綠茶、常溫開水,
後方還有氣泡水、可樂汽水、咖啡奶茶,
和日本明治冰淇淋。
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水瓶也如此的華麗,
真的很有貴婦的感覺。

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用這麼精緻華麗的水瓶裝茶水,
瞬間就是奢華的氛圍。

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有火鍋就要有冰淇淋,
好像已經變成一種慣性了!!
久違提供日本明治冰淇淋,
今天提供的是薄荷巧克力、芒果、香草和草莓。

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在享用完美味鍋物後,
喜歡的口味都來上一球,
真的是幸福感滿滿。

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台中逢甲 久違石頭火鍋 餐點介紹

滿滿一桌的餐點看起來很誘人吧!!
桌上是2人肉肉鳥籠 爽嗑肉 牛豬霜拼$1199、火烤三層鳥籠 火烤兩吃-海陸雙拼$1599,
點鳥籠套餐系列只要出示本文,
就可以以$99優惠價加購龍蝦一尾~
這優惠可千萬別錯過阿!!
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以精緻的鳥籠層架鋪上薄冰裝肉品、海鮮,
不僅視覺上華麗感爆棚,
其實也很節省桌面空間 XD

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【火烤三層鳥籠】

火烤三層鳥籠可以享受到鍋物和烤肉兩種美味,
第一層是火烤兩用的肉品,
火烤沙朗牛或伊比利豬兩款二選一,
我們選了油花豐沛帶著橡實香氣的伊比利豬。

伊比利豬是唯一不用烤到全熟的豬肉,
大約七分熟就能享受到鮮嫩的好滋味。
單吃品嘗肉品原始的美味後,
也可以搭配店家自製的蔥鹽一起吃,
風味更棒喔~

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第二層肉品可選擇豬肉或牛肉,
豬寶盤提供的是梅花豬和培根豬,
我們選擇的是牛寶盤,
提供的是板腱牛和培根牛。

雖然說是火鍋肉片,
但厚薄適中,
拿來火烤也是很不錯。
油花較多的嚴選培根牛搭配麻油雞湯底味道意外的搭,
湯底的酒香、麻油香,
讓整體味道更豐富渾厚,
搭配沾醬可以變化出更多的風味。
板腱牛肉質比較緊實,
我個人也是蠻喜歡的。

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滿滿一盤的海鮮非常的豐富,
搭配了黑鑽蝦四尾、草蝦四尾、小花枝、鯛魚片、蛤蜊和鮮蚵。
樣樣新鮮又飽滿,
尤其是肥美的蛤蜊與鮮蚵,
更是顆顆爆漿。

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黑鑽蝦、草蝦大尾有分量,
蝦肉新鮮Q彈飽滿,
那口感真的讚!!
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【2人肉肉鳥籠】

2人肉肉鳥籠的牛豬霜拼肉品有巴拉圭低脂板腱牛和梅花豬肉。
低脂板腱牛瘦肉比例高,
適合不愛油花、肥肉的朋友,
口感緊實,
搭配各類湯底都很不錯。

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色澤又誘人的梅花豬,
口感偏嫩,
吃得到香甜肉汁。
搭配牛奶起司鍋一煮,
味道更加綿軟,
還多了奶香的氣息,
真的是大人小孩都喜歡。

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【久違石頭鍋+$29升級火烤兩吃】

選任何湯底都能+29升級火烤兩吃,
我們這一次是以久違招牌的石頭鍋來搭配。
一半鍋物、一半烤盤,
還附上小夾子跟一塊防沾黏的豬油塊。
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石頭鍋湯底使用麻油爆香、豬肉,
搭配洋蔥、蒜末提香
最後加入用蔬果熬煮的湯頭,
直接品嘗湯底會覺得很清甜,
涮肉煮蔬菜都很能突顯食材原味喔!!!

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【香濃牛奶起司鍋+$40】

這一鍋就是Q比這個起司控的最愛,
以香濃的牛奶搭配起司,
真的會越煮越香甜。
這樣的鍋底不僅煮海鮮非常的鮮甜,
煮豬肉也可以增加肉的甜味,
小朋友可是非常的喜歡阿!!

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【黑蒜剝皮辣椒蛤蠣雞+$80】

這湯底是推薦品項,
以黑蒜有層次厚度的香氣,
蛤蠣自然的鮮甜滋味,
搭配剝皮辣椒微辣回甘的韻味,
這湯頭單喝就讓人著迷。

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雞肉的份量給的不少,
加上爽脆的剝皮辣椒,
整體口感不錯。
這樣的湯頭真的很百搭。
偷偷的說一下這有真空包湯底可以直接購買,
在家也可以來上一鍋久違的黑蒜剝皮辣椒蛤蠣雞,
真的很方便。

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【遇見麻油雞+$70】

這一鍋真的是四個湯底最讓我驚豔的,
絕對不是因為我愛喝酒喔!!(正經貌 XD)
以產於美濃傳承三代古法製造的黑麻油,
將老薑、烏骨雞肉煸出迷人香氣,
酒香驚人的特調米酒、蛤蠣、中藥材等食材一起入鍋,
沸騰後酒氣揮發了不少,
但那入喉後濃烈的香氣真的是驚為天人阿!!
是說這湯底為啥不推出料理包,
我一定囤貨!!!

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【手工麻油麵線$45】

點麻油雞湯底的朋友真的很建議搭配一下手工麻油麵線,
兩者的麻油感是不一樣的,
直接吃是比較清爽的麻油香佐著蒜香,
淋上麻油雞湯底後麻油香瞬間升級,
個人真的是很推薦!!台中火鍋推薦|久違石頭火鍋-逢甲網美風平價鍋物,蔬菜冰淇淋自助吧吃到飽, 鳥籠套餐+99送龍蝦!!台中火鍋推薦|久違石頭火鍋-逢甲網美風平價鍋物,蔬菜冰淇淋自助吧吃到飽, 鳥籠套餐+99送龍蝦!!

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【蔥肉拌飯$35】

這一碗乍看之下很像滷肉飯的的蔥肉拌飯,
入口後就知道不簡單,
飽滿的米飯上滿滿的鹽蔥牛肉。
攪拌均勻後,
讓牛肉的香氣搭配蔥鹽的鹹香佈滿米飯,
每一口都大口嚼出迷人的香氣,
對於肉肉控、喜歡吃飯食的朋友真的大推薦。

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整體來說久違石頭火鍋光是裝潢風格就直擊女孩們的喜好,
從華麗又帶著精緻感的空間,
搭配好拍照的小道具,
和姐妹們相約邊用餐邊拍照也很不錯。
餐點的品質都很不錯,
湯頭選擇多、自助吧台蔬菜豐富,
這兩點對我來說超加分的,
還有那個讓人著迷的麻油雞湯底,
真的才吃完又想要再訪,
下一回我想吃燒酒雞(害羞)
現在還有多重優惠,
鳥籠雙人套餐+$99就送龍蝦的優惠更是不容錯過,
記得搭配小妹我的文章使用喔 XD

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台中鍋物推薦 久違石頭火鍋 店家資訊

【逢甲店】
營業時間:11:30-21:00
電話:04-27060680
地址:台中市西屯區河南路二段245號
粉絲團:久違石頭火鍋-逢甲店
【沙鹿店】
營業時間:11:30-21:00
電話:04-26632699
地址:台中市沙鹿區光大路37號
粉絲團:久違石頭火鍋-沙鹿店
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