Ruby愛吃美食同時也很愛自己料理，之後會有一個系列是Ruby自己想要紀錄一下，
每一次烹飪及料理的美食日記，也許不是專業的煮菜步驟，
但Ruby會寫出來都是覺得自己做出來都不錯吃的，想要用文章來記錄我的烹飪日記。
Ruby那天去迪化街吃美食逛逛的時候，看到有在賣愛玉籽，想到我媽媽很愛吃，
但外面一杯就要50元又不一定衛生健康，就想說自己煮。
步驟想與大家分享，每個作法不同，僅供參考，不過Ruby覺得是好吃的啦~
1️⃣可以用礦泉水或是自然水煮沸放涼。水約2400cc ，水放冷卻。
2️⃣把愛玉子放在棉布裡面後，就可以開始搓愛玉，大約搓7~8分鐘，
開始變得澀澀的，不會有稠稠的舊大致上完成囉~
3️⃣放置大約45分鐘左右，放入冰箱1~2小時，
放入自己愛的配料，像是蜂蜜、檸檬等等就完成囉~
是不是非常簡單，大家夏天來臨真的很適合自己做甜品自己吃喔~😋
Ruby很愛吃美食、👩🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，
目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。
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