放暑假啦!家裡大小朋友們最期待的時刻,也往往是爸媽們最頭痛的時刻
想好要帶家裡的寶貝去哪裡玩了嗎?
親子旅遊要開心,最重要的是除了參觀、學習新知,還能夠爸媽小孩一起動手做
超過一甲子的老字號魚香世家【丸文食品 | 大里觀光工廠親子DIY體驗】
各式趣味的DIY活動,好玩好吃還好買, 超適合全家大小一同遊唷
【丸文食品觀光工廠】位於台中大里工業區裡面
超過一甲子的老字號魚香世家【丸文食品】以新鮮味美、高品質的金黃色顆粒旗魚鬆而遠近馳名
口味與手藝傳統道地,貨真價實常常供不應求。丸文產製的旗魚鬆、旗魚丸等口碑產品,在台中可是非常有名
2021年在大里成立了親子觀光工廠,也是中台灣首座魚鬆觀光工廠
位在台中市大里區工業11路156號,鄰近大里、太平區開車很方便抵達
公車:在台中車站或干城站搭7號公車往永成公園方向在宏巨社區站下車
台中最新人氣旅遊景點 鄰近大里、太平區
親子絕對不能錯過的觀光首選!!!
目前有三種體驗行程
A行程:無DIY 150元(含文化參觀與導覽,品嚐天婦羅和鮮魚高湯及折抵50元的消費)
B行程:手作小卷+手工魚丸DIY 250元(含文化參觀與導覽,品嚐天婦羅和鮮魚高湯及折抵50元的消費)
C行程:高麗菜捲+小卷燒DIY 350元(含文化參觀與導覽,品嚐天婦羅和鮮魚高湯及折抵50元的消費)
C行程此為假日限定,需【提前4天】預約
體驗時間:上午11點及下午2點各1場次
預約時間:週三~周日 早上11:00~11:40 下午2:00~2:40
地點:台中市大里區工業11路156號
3歲以下幼童和65歲以上可購愛心票,依原票價減50元
成團人數:10人,25人滿團
線上預約表單連結:
https://forms.gle/m3Kvn1cBf15ykoyK8
體驗導覽DIY記得有時間場次安排,而且都是要先經過預約的哦!
整個體驗導覽行程會從一樓開始,導覽哥哥會先讓大小朋友選一個自己喜歡的海洋生物頭套
自己選自己喜愛的頭套DIY戴上開始今天的行程
會先從品牌開始介紹,「丸文食品」的前身是「丸文商號」
並於1950年在臺中市第一市場55 號攤位起家
後來第二代梁榮欽、曹儷馨夫婦接棒後,選擇於臺中大里工業區興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房
到現在第三代更成立觀光工廠,讓更多大小朋友了解丸文食品
再來到二樓,以簡單易懂的彩繪牆介紹整隻旗魚
旗魚有豐富的DHA、EPA,從魚肉、魚骨、魚筋、魚皮、一直到魚尾都很有用
丸文食品最大的不同是魚肉有經過分級,讓食用者可以依照自己的需求選擇適合的等級
除了可以學習到旗魚、旗魚丸、旗魚鬆等相關知識
還可以模擬炒魚鬆和煮魚丸的製作過程
一連串的3D彩繪牆讓我們家小白兔拍得很開心
直接釣到一隻大旗魚
比賽誰抓的魚最多,等等可以多吃魚丸,多喝一碗湯
導覽結束會先讓大家試吃一下丸文純手工製作的旗魚鬆
洗個手讓大家稍休息,馬上開始接下來的DIY手作活動
桌上已幫我們備好魚漿,老師會先解說示手作小卷與手工魚丸怎麼手捏成型
再來就讓大小朋友自由捏成適合的型狀
看老哥跟大小寶貝玩的超開心,而且零失敗就能成為魚丸大師
真的是大小朋友都適合的活動
做完之後,老師們會拿去煮,除了手作小卷與手工魚丸外
上桌還有滿滿現炸的天婦羅與一人一碗現煮的鮮魚湯
現做現煮現炸的各式美食,真的超好吃
連平常挑食小白兔與哥哥整個食慾大開
現場評論還送寶貝們超清涼解暑的魚膠冰淇淋
旗魚鬆推薦丸文最著名的「金黃色顆粒旗魚鬆」的顆粒感,不只保留了大海的滋味
也將魚肉的質地保留了下來,吃起來還有顆粒感,仍能感受到旗魚肉的完整纖維
老哥一家都超愛,單吃拌飯、配粥都超讚的!
吃飽喝足當然就是伴手禮時間
參加體驗行程還有一人一張50折價券,可抵購物消費
大嫂覺得這裡真的太好玩了,離台中近,又有冷氣吹
超適合帶體力過剩的大小寶貝來放電
除了好玩好吃還好買,下次帶老人家來也不累
粉 絲 團: https://www.facebook.com/Touristfactory/
IG:https://www.instagram.com/wanwen.ig/
地 址: 41280台中市大里區工業11路156號
電 話:04-24953600
營業時間:週三~週日,11:00-16:00