台北信義區.市政府站附近
有一間以白色麻辣鍋聞名的特色麻辣火鍋店
【品湯 白色麻辣鍋專賣】(信義市府店)
來自馬來西亞的精華老火湯頭,
搭配大份量的肉盤、各式新鮮海鮮,
獨特的好味道,讓人吃完難以忘懷,
絕對是來台北吃火鍋的好選擇!
【品湯 白色麻辣鍋專賣】(信義市府店)
- 地址:北市信義區基隆路一段147巷25號1樓
- 捷運:市政府站4號出口步行2分鐘
- 電話:02-27678860
- 營業時間:11:30~22:30 最後點餐21:30 (週二店休)
- FB:品湯。白色麻辣鍋專賣店-信義市府店
- IG:@pingtom_hotpot_sf
- 線上訂位:https://pse.is/4yrjbl
- 線上官網點餐:https://shop.ichefpos.com/store/hbUH3vSw
【品湯。白色麻辣鍋專賣店】
有來自馬來西亞的好味道!
以祖傳的配方及藥方慢火煲煮的老火湯頭,
搭配馬來西亞白胡椒,
造就獨特的白色麻辣鍋滋味,
讓人一吃就難忘!😋
店內裝潢簡約時尚,很有文青感,
設有4~6人的用餐座位,
還有半開放式的包廂區,
來這裡約會、聚餐都合適。
▼自助吧
提供各式醬料、烏梅汁、檸檬水,
自由搭配火鍋食用。
【品湯 菜單】
提供肉品、海鮮…等個人套餐,
也有2~4人的多人套餐,以及單點的品項可選擇,
套餐內含蔬菜盤、附餐,
點選套餐還可加購「小海陸」、「四大天丸」更豐富,
或是肉盤加價$100立即增量100%。
每位低消為套餐1份,用餐時間90分鐘,
餐點酌收10%清潔費。
▶️ (品湯 菜單)
【經典四人海陸饗宴】$ 4588
每日限量的「經典四人海陸饗宴」
份量大又澎派,內含:
- 湯底、蔬菜盤、附餐4份
- 富豪首選冠軍和牛拼盤22盎司
- 丹麥黃金松阪豬12盎司
- 四季海島總匯大拼盤1份
- 綜合菇類拼盤1份
- 手工丸餃類拼盤1份
- 黃金豆腐紙1份
- 手打花枝漿牛軋糖1份
▼精華老火湯(微辣)
品湯招牌鍋底!
以金華火腿、豬大骨、雞架骨、上等五花肉,
及多種天然蔬果大火熬煮精燉而成,
再加上馬來西亞白胡椒提味,
喝起來有胡椒的微辣感,且濃郁甘甜又溫潤,
搭配食蔬、海鮮、肉品都很有風味!
▼招牌老火豬肚煲湯$80
品湯必點推薦!
招牌的老火湯底加上豬肚熬煮,
風味更加濃郁鮮香,
並帶有微微的膠質感,
還吃的到豬肚脆嫩的口感,
讓人一喝就愛上!❤️
▼金門高梁酸白菜鍋$80
嚴選58°高梁酒與天然發酵而成的高山白菜,
搭配獨家的老火湯底,
鮮、香、酸的滋味圍繞,相當有層次,
涮肉、海鮮也不搶味。
▼新加坡叻沙咖喱鍋$100
帶有濃郁的咖哩及椰奶香氣,
喝起來口感順滑有味又鮮美,
涮肉、涮海鮮或是蔬菜,
能感受到滿滿的南洋風味,很不錯!
【富豪首選冠軍和牛拼盤22盎司】
這份豪華肉盤,裡頭有三種肉品,份量相當大!
- 澳洲頂級冠軍和牛(板腱部位)
- 老饕肋眼
- 美國無骨牛小排
▼「澳洲和牛板腱」色澤粉嫩、油花分佈細膩均勻,
涮至3~5分的熟度,口感超軟嫩又有味,超喜歡~~
▼大片的「老饕肋眼」,
5分的熟度味道最剛好!
吃起來肉質滑嫩又多汁。
▼「牛小排」涮鍋後,軟嫩中帶有彈性,
搭上湯底的胡椒微辣感,不沾醬也好吃!😋
▼丹麥黃金松阪豬12盎司
松阪豬也是我平常吃鍋最愛的品項!
粉紅色的霜降大理石油花,肉質鮮嫩,
涮鍋後軟中帶脆且帶有嚼感,
沾點醬料提味會更好吃。
▼四季海島總匯大拼盤1份
這艘浮誇的海鮮拼盤,一出場就超吸睛!
滿滿的多樣新鮮海鮮齊聚,海鮮控必嚐。
- 野生大海老
- 阿根廷天使紅蝦
- 北海道生干貝
- 智利鮑魚
- 廣島牡蠣
- 澎湖小卷
- 金目鱸魚
- 鯛魚腹片
- 新鮮大蛤蠣
▼野生大海老,超大一隻,
涮後肉質鮮甜結實又Q彈。
干貝、廣島牡蠣,新鮮又大顆。
這裡的海鮮品質真正尚青,
天使紅蝦、鮑魚、蛤蜊、魚肉都好吃,
大家都吃得很開心!😄
▼綜合菇類拼盤1份
菇類拼盤,是涮鍋的好搭檔~
- 黑木耳
- 鮮香菇
- 杏鮑菇
- 鴻禧菇
- 金茸菇
▼手工丸餃類拼盤1份
喜歡丸餃類的朋友,絕不能錯過!
這裡精選品質好、質量高的手工丸餃,
涮鍋後,絕不減風味!
- 招牌手工蛋餃
- 手工黃金腐皮
- 手工芋頭丸子
- 手工新竹貢丸
- 三記手工魚餃
- 手工燕餃
店家自製的手工蛋餃,超大一顆,
厚實餡多且有濃郁的蛋香!
芋頭丸、貢丸也好吃,有真材實料的口感。
【黃金豆腐紙、手打花枝漿牛軋糖】
這二樣也是店內的熱銷人氣品項!
「黃金豆腐紙」薄如一張紙,
只要下鍋涮2~3下吸附湯汁,就很有味
牛軋糖造型的「花枝漿」趣味性十足!
涮後Q彈有勁,還能吃到花枝的口感,
一上桌就被吃光光!
▼綜合菜盤
匯集了多樣的新鮮食蔬,
涮完肉品、海鮮後,
來份青菜均衡飲食,更滿足!
▼附餐
如果還不夠飽足也不用擔心,
內用的附餐有4種可選,
採無限供應,絕對能讓你吃飽!
- 台灣香米
- 關廟麵
- 龍口冬粉
- 王子麵
▼甜點
今日提供的是綠豆薏仁西米露,
微甜冰涼、順口好吃,
吃完熱呼呼的火鍋之後來上一碗,
解熱又消暑,超舒暢!
最後,再來杯清涼酸甜的烏梅汁,
結束這美味又超飽的一餐!
▼好康報報▼
品湯全新一季,集點卡活動兌換!
消費滿$450即贈一點,
集滿5點以上起即可兌換肉品、海鮮…等品項,
相當美味又超值~快來品湯吃鍋集點吧!
ps.相關訊息依店家公告為主。
《蛋寶543》
這一次來到台北信義區、市政府站附近的
【品湯 白色麻辣鍋專賣】(信義市府店)
整體的用餐感覺很不錯呢!
「白色麻辣鍋」湯頭濃郁鮮美,
且帶有微辣的胡椒風味,
涮肉、海鮮、蔬菜都合適,
能吃到食材的本質,還增添了香氣及鮮美感,
一吃就讓人難以忘懷~
保證吃完還會想回訪的火鍋店!
推薦給大家~!❤️
品湯除了信義市府店之外,還有位於通化街的總店,歡迎大家前往品嚐。
【品湯。白色麻辣鍋專賣店】(信義安和本店)
- 地址:台北市大安區通化街24巷3號(信義安和站三號出口)
- 營業時間:星期三~星期一 11:30~22:30。最後點餐21:30 (週二店休)
- Facebook : https://www.facebook.com/PINGTOM27008560/
- Instagram: https://www.instagram.com/pingtom_hotpot/
- 線上訂位:https://pse.is/4wlqbk
- 線上官網點餐:https://shop.ichefpos.com/store/n2VeR0Tr/ordering
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