店名：IKEA瑞典餐廳

品嘗日期：2013/9

地址：新北市新莊區中正路1號

電話：(02) 2276-5388

營業時間：11:00~20:30（熱食區）

＊搭乘捷運至頭頭前庄3號出口。

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以前就挺喜歡來IKEA吃東西，因為CP值蠻高的，這天興致又來了，便出發覓食兼添購家具。
假日的瑞典餐廳人多到爆炸，還得出動工作人員控制流量，座位也是一位難求。
建議先找位再點餐，看不少人點完餐的顧客，推著餐車狂找位，相當不方便。

餐點價格都不貴，最貴的是經典豬肋排299元，但還是比很多簡餐店便宜。
咖啡與熱飲35元，汽水25元，無限暢飲，平日選個窗邊的位置，就能悠悠閒閒的耗上一段好時光。

漫長的排隊過程，我閒著沒事便開始東張西望，我發現周圍的每台推車幾乎都會拿德國豬腳。
查看一下價目表，天阿居然只要200元，這個價格好漂亮阿～～雖然剖半，但份量也不小呢。
看著它暢銷的程度，我好怕輪到我就沒囉，好在IKEA備貨充足，完全不用等候就到手了。

德國豬腳（剖半，200元）
沒有成功拍出豬腳的份量，但塊頭不會小，而且有一定的厚度。
外皮烤得相當酥脆，咬起來響脆帶勁，肉質紮實有咬勁，還帶點Q彈的口感，
熟度掌握得很好，裡頭還很多汁，便宜又好吃耶！
一旁的配菜倒是還好，花椰菜和胡蘿蔔都是簡單的清燙，建議配上桌上的鹽罐，
酸菜的酸度沒有很明顯，只有微微的氣味，芥末醬口感也還好，下次付費買蜂蜜芥末醬試試。

鮭魚佐蔬菜馬鈴薯餅（220元）
鮭魚也還不錯鮮香誘人，就是油脂少了一點。
旁邊的蔬菜馬鈴薯餅好好吃，以花椰菜碎末和馬鈴薯泥混合，
感覺還有加點洋蔥在裏頭，搭配烤得微酥的外皮，香氣十足，推薦。