台南市區也有超美景觀茶屋！而且這間「THE CARGO茶屋」地點還是在中西區正興街，如果有來台南旅遊吃美食的人，這間絕美的THE CARGO茶屋一定要把它列入口袋名單啦~純白外觀搭配上整面的玻璃窗建築，裡面藏匿著來自台灣阿里山好茶及各式茶品，不僅如此最厲害的還有甜甜圈造型的生乳酪蛋糕更是人氣招牌，好吃又驚艷！說他是被茶屋耽誤的生乳酪蛋糕店也不為過，營業到凌晨12點的夜間甜點屋，來台南旅遊找美食這間真的超可以喔~
THE CARGO茶屋 位置
這間台南THE CARGO茶屋位置就在中西區正興街上，鄰近蜷尾家、拾參馬卡龍、泰成水果等店旁，離國華街美食區也很近，這一帶每到假日總是圍繞著人潮，已是許多人平假日出遊的好去處。
而THE CARGO茶屋也絕對是你來正興街、國華街一定要到訪的景點之一，因為這裡有台灣好茶，還有超好吃的甜甜圈造型生乳酪蛋糕，不僅如此這裡好拍又超美，而且冷氣還超涼，最棒的是營業至凌晨12:00，晚上想和姐妹想來點甜食，來這裡就對囉~
THE CARGO茶屋 超美景觀空間
THE CARGO茶屋純白建築搭配上整面的玻璃窗外觀，看起來空間似乎沒有很大，走進去別有洞天，讓人有一種來到都市裡的世外桃源的錯覺，整個空間佈置著植栽，美不勝收~
一側有寬敞的吧檯接待區，以及擺設在窗前的甜點櫃，不僅擺設唯美，也讓整個空間充滿設計感。
長形的空間內，分別有1、2樓，每一個空間都圍繞著美感，各式植栽也巧妙的將座位區做了間隔，不擁擠坐起來舒適，同時還保留了一點隱私，而且這裡每個空間都好涼，舒服啦~
中庭設計了露天空間，搭配各種植栽，有慵懶的長型懶人沙發區、木質座椅區，有一種很chill的感覺，如果不說真的會讓人有一種來到某個villa的中庭休閒區。
後排空間也好唯美，走懶人沙發座位區的空間，而且還特別規劃了各種大型沙發座位，走到這裡有一種渡假感，莫名的好放鬆，讓即便住台南的我們，都會想來這裡感受一下彷彿正在度假的氛圍。
往二樓的樓梯間的小巧思，這樣拍也很美~
二樓空間為露天區，即便是露天空間，也完全不馬虎，每一處座位空間都讓人覺得好舒服~
即便是站在走廊處，搭配著周圍的景觀植物，來到這裡都有一種說不出來的放鬆感呢！
還可以直接看到正興街的街景呢~
THE CARGO茶屋 菜單
來看看「THE CARGO茶屋」菜單，品項裡主要以台灣茶飲、生乳酪蛋糕為主，另還有提供各式飲品、吐司以及很適合一群人一起點的鹹食拼盤。
比較特別的是這裡使用的茶葉為100%台灣茶，茶葉出自於店家的兩塊契作茶園，分別在南投松柏嶺(有機茶園)、阿里山石棹，為了維持高品質好茶，店家每天一早煮茶，透過熱泡冷凝方式萃取最精華茶汁，因此每日茶品數量有限，且為了保留茶的韻味口感及品質，特地選用玻璃瓶盛裝，讓茶保持在最佳韻味看起來也相當唯美，所以想喝好茶來這邊就對囉。
紅玉初露(冰)、紅玉初露(熱)、琥珀紅茶
來自南投的松柏嶺的紅玉初露，這次品嘗到熱飲和冷飲的風味，有著截然不同的口感。
冰飲的紅玉喝起來淡雅的香氣，有一種木質的調性，喝第一杯時沒有仔細品嘗，第二次喝時還品嘗到尾韻帶點清涼感呢~
一般常見的觀念是熱飲會比冷飲來的味道更香濃，特別的是紅玉初露熱飲，喝起來香氣反而沒有冷飲那麼厚實，但也不錯。
琥珀紅茶是來自阿里山的茶種，印象最深刻的是有一股果香，沒有加糖，但大概是因為茶種的特性，緩緩的果香還帶點甜味，喝起來同樣順口而且好喝。
最特別的是，一般常見紅茶如果不加糖，就無法顯現初茶韻或香氣，甚至會有一點苦味，但這裡的紅茶喝起來真的讓人很驚艷，使用這麼好的茶葉，同時又特別講究煮茶的方式，難怪喝起來即便是無糖都好喝~
橘霞烏龍
橘霞烏龍同樣使用的是來自阿里山的茶葉，口感清透，入喉溫順，有一股很清淡的香氣，很適合搭配甜點，彼此不搶味，好喝~
朝暮烏青
朝暮烏青茶葉來自南投，喝起來有一股微微甜的果香味，原本想說是不是錯覺，又喝了幾次，那股果香味非常明顯，奇妙的是明明沒有加糖，尾韻似乎有一股甜甜的味道呢~
如果你也和我們一樣喜歡喝無糖青茶類，朝暮烏青真的可以試試喔。
炭迎烏青
讓人印象非常深刻的就是炭迎烏青，看茶葉顏色就知道，比起其他茶葉色澤，炭迎烏青顏色更深，走重口味路線，如果你和我們一樣一次喝多種茶葉，記得這個茶要放到最後一瓶品嘗，才不會蓋味道喔~
味道非常衝擊，喝起來舌尖有一點微微苦但又回順，好神奇但口感真的不錯。
炭迎烏青還會隨餐附贈冰球，讓口感喝起來更順，我個人覺得加冰塊更好喝，心愛a則是說不加更喜歡，品味在個人，大家都可以自己試試喔。
THE CARGO茶屋除了好喝的茶葉之外，這裡的各種甜點生乳蛋糕也很強，吃過驚為天人，原來生乳酪蛋糕也能這樣吃~
甚至會讓我們想要專程來吃甜點，甚至是買回家送禮都好適合，如果說這間是被茶屋耽誤的甜點專賣店真的不為過。
一系列的甜甜圈造型生乳蛋糕，全部都是店家親手製作，而且食材都很講究，生乳蛋糕基底就使用日本、法國頂級奶油乳酪製作，全部都是不經烘烤，口感讓人更期待！唯美又可愛的甜甜圈造型，光看就覺得好療癒呢~
熟香烏龍生乳酪蛋糕
熟香烏龍生乳酪蛋糕，是以烏龍茶為基底製作的生乳蛋糕，口感有著滿滿的茶香與生乳完全毫無違和感，緩緩的茶香輕輕在舌尖劃開，乳酪的滑順濃郁感整體吃起來真的好喜歡。
慕藍生乳酪蛋糕
慕藍生乳酪蛋糕好好吃，口感讓人好喜歡~
以蜜香紅為茶葉基底製作，內餡則是藍莓生乳，兩者搭在一起讓人好驚豔，淡雅的茶香搭配上酸中帶甜的藍莓，哇~真的太對味了！
實在讓人忍不住一口接著一口，如果你也喜歡吃生乳酪蛋糕，來這裡真的至少要點兩份，因為每顆口感都很不一樣。
墨玉法式生乳蛋糕
法式生乳蛋糕這邊也有，長形造型真的也好可愛~
身為芝麻控的心愛a吃一口就忍不住比讚!濃郁的芝麻香氣，使用的是台灣芝麻入味製作，如果你是喜歡芝麻的人，墨玉珍的好吃一定要試試喔~
橙香法式生乳蛋糕
以台灣生產的柑橘入味製作，微微酸又帶一點甜味，搭配上生乳口感也很可以。
真心覺得這裡的生乳蛋糕真得都好好吃，雖然是甜食，但吃起來完全不會死甜，剛剛好的輕甜搭配上滑順的生乳酪，實在是讓人印象深刻呢。
私房滷味拼盤、手作茶點拼盤
不得不說，THE CARGO茶屋真的很用心，如果不吃甜食，相信我他們家鹹食也超好吃的耶~
光是這兩道私房滷味拼盤、手作茶點拼盤就讓我們吃到驚豔連連，想說這不是專賣茶及甜點嗎？怎麼連這個也好吃啦，好吃到我們還問有沒有做宅配包想買呢XD
私房滷味拼盤共有五種組合，光是看這滷味色澤就知道應該還不錯，沒想到真的好好吃，我們還聽到坐我們旁邊的客人也點滷味，有一個女生驚呼說也太好吃了吧~
另外手作茶點拼盤也讓我們好喜歡，尤其是果乾更是讚不絕口，不管是芒果乾、鳳梨乾口感都非常厚實，但又不乾硬，帶點濕潤的水果乾，每一口咀嚼都是香氣呢。
THE CARGO茶屋是我們自己很喜歡的茶屋，不只茶品很喜歡，甜點以及鹹食拼盤都讓人喜歡而且印象深刻，甚至會想將這裡的生乳蛋糕買來當生日蛋糕，或是當成台南伴手禮都很有面子呢！位處中西區正興街的熱鬧地段，來台南旅遊，你一定要來這間！
店家名稱：THE CARGO茶屋
粉絲專頁：THE CARGO茶屋
官網：https://www.cargo-tea.com.tw/
地址：台南市中西區正興街76號
電話：06-2219696
營業時間：13:00-00:00
公休日：週三四
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美食的口感屬個人感受，僅供參考~
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