早早和朋友規劃好台中行時,便一直在尋找手搖飲店
畢竟到外縣市,一定要試試當地才有的品牌
津鹿堂對於茶的用心程度讓我敬佩,一點都沒有苦澀味、還自帶茶香氣
尤其是招牌麝香津鹿紅茶,特殊的麝香葡萄味道讓人印象深刻
津鹿堂JINLUTANG 向上總店 環境
津鹿堂是一家深藍色店面,以一隻俏皮帶點幽默的鹿作為形象,很容易記得
在等飲料時和店員聊聊,發現津鹿堂老闆對茶非常講究
茶放久了苦澀味會越發明顯,因此為了口感與香氣
時間一到即使茶沒有賣完,他們也是直接重新沖泡新鮮的茶
每一杯的基底茶都散發自有的香味,保證不會有苦澀味
採用高品質的比賽等級茶葉、親自手工熬煮的純蔗糖與純黑糖及各種台灣季節食材
菜單品項非常豐富,如果你真的是熱愛茶飲的人
可以先打電話請他們手沖精品茶,或是直接購買津鹿堂的茶葉
另外很特別的部分,現場都會有張產地單,可以清楚看到每杯飲品的茶葉來源
用創新萃茶技術,沖泡出不同產地的天然茶韻!
完整菜單👉 https://www.jinlutang-teas.com/pages/%E8%8C%B6%E9%A3%B2%E5%83%B9%E7%9B%AE%E8%A1%A8
津鹿堂JINLUTANG 飲料
麝香津鹿紅茶L+嚼嚼3Q NT.45+15 不客觀推薦★★★★★
招牌麝香津鹿紅是必點品項之一!你一定常常喝到果香、花香的茶
但充滿麝香葡萄的你絕對很少喝到~非常特別
喝第一口,濃郁的葡萄香氣席捲而來,漸漸後味是茶的回甘甜
如果喜歡有嚼感的人,可以加津鹿堂的嚼嚼3Q
不是只有珍珠,還有蒟蒻球和西米露!有別於其他飲品店的超甜蒟蒻條或椰果
津鹿堂的3Q甜度剛好,不同Q度、香醇甜度,配上低糖的純茶飲極為適合
小蜜桃烏龍L+手工茶凍 NT.50+10 不客觀推薦★★★★★
另一個我會推薦茶控的是小蜜桃烏龍!輕烘焙烏龍茶佐以蜜桃薰香增添味道
入口是醇厚的茶味,邊喝邊伴隨著蜜桃的甜香氣息,最後是淡淡的回甘甜
加入他們的手工茶凍,不僅茶香更加豐沛,也更顯尾韻的回甘氣息
迷鹿青檸茶L NT.60 不客觀推薦★★★★★
迷鹿青檸茶也是很多人喜歡點的品項!漸層視覺華麗好拍照~
以南投四季青茶為基底,添入鮮榨檸檬汁、迷迭香,蝶豆花則主要是用來作為渲染的食材
我很怕太酸的飲料,但津鹿堂在爽口的青茶香中,蘊含點點檸檬酸~
檸檬酸香和濃郁的回甘甜調和,剛好的酸甜十分好喝
一顆檸檬紅L NT.70 不客觀推薦★★★★★
一顆檸檬紅顧名思義就是在紅茶中放入一顆完整的檸檬!
特調的醇厚紅茶,摻入檸檬自然酸香,最後還放上自家種的新鮮薄荷
清涼爽口、夏天必喝~因為有一顆新鮮檸檬在飲料中,放越久會越有檸檬苦澀,要盡快喝完喔!
津鹿堂JINLUTANG 夏日特調 芒果系列飲料
夏日季節限定的芒果系列一定不能錯過~現在共有三種品項
無酒精版芒果莫西多、熱帶風情的芒果COCO、芒果和高山青的特調
芒果莫西多M NT.70 不客觀推薦★★★★★
芒果莫西多僅僅用芒果汁、檸檬汁與氣泡水,是特製的無酒精、無咖啡因氣泡飲
酸酸甜甜的口感中,漸漸喝到濃厚的芒果香,配上爽口滑順的氣泡
夏天冰冰涼涼的喝,非常消暑~
芒果COCO雙凍飲L NT.85 不客觀推薦★★★★★
同樣是無咖啡因的芒果飲品,這杯味道層次更加豐富
基底為芒果與手工熬煮新鮮鳳梨的組合,因此在富郁的芒果味中、能喝到鳳梨的香氣
冰沙打得很細緻,不會突然喝到大塊的碎冰
裡頭更是加入多種配料,有QQ蒟蒻晶球、手工茶凍,上方放些許椰絲
口感層次多元,Q彈的晶球、滑順的茶凍,再帶入淺輕椰香收尾
沁涼及一層一層的味道,驚艷味蕾的一杯飲品
津鹿堂的茶都不苦澀,甚至還散發各個產地的香氣
用創新萃茶技術、對茶的用心與堅持、手工熬煮蔗糖及選用天然季節水果
因此喝起來都格外有自然韻味!尤其是獨有的麝香紅茶
濃濃的麝香葡萄香氣,絕對是來這裡的必點品項
向上總店
地址:台中市西區向上路一段27-12號
電話:04 2301 9828
營業時間:週二至週五 10:00-19:00/週六 11:00-18:00(週日週一公休)
逢甲店
地址:台中市西屯區福星路230-2號
電話:04 2451 7520
營業時間:週一至週五 10:00-22:00/週六日 11:00-23:30(公休以FB公告為準)