店家名稱 : 傷心牛肉麵
營業時間 : 11:00 ~ 14:00、16:30 ~ 19:30
店家電話 : 04-23014775
店家地址 : 臺中市西區中美街345號
粉絲專頁 : 傷心牛肉麵

 

餐點名稱 : 轟炸機拌麵
餐點金額 : 165元

乾麵上面放著五大塊的炸雞，我想應該就是常見的唐揚雞塊。外皮炸得還算有小酥脆感，而且不是那種太脆導致刮喉的那一種脆。

雞塊本身調味不是走重鹹路線，但這種淡淡的鹹味是很適合一塊接一塊吃。特別的是，炸雞塊上面還有淋上一些起司粉，具有些許點綴效果。

拌麵醬料部分我沒有詢問店家，但我吃起來感覺很像是有一點打拋豬路線，嚴格來說並沒有非常道地，也許是本身店家就沒有想要走打拋豬路線啦，但整體來說算是還不錯吃。

 

Photo Credit : 艾克星貨鋪

 

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