全台最美路邊攤在台東！
巷弄裡幾張桌椅與草傘搭建出的小南洋風，販售著五顏六色的食材，有誰想過路邊攤也能這麼有特色？
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台11線路上有這麼一間全台最美路邊攤的稱號：我在玩．玩冰箱，穿插在我們四天的台東旅行間，
預約經常滿位，還有現場候位的人潮，我們11點多抵達，幸運地剛好有個位子等著我們入座。
想不到才剛進巷子，大大的草傘透露出微微的南洋風，太愜意了吧！
沒有中規中矩的陳設，桌椅的擺放感覺很隨性，清一色是竹桌竹椅。
雖說是路邊攤，但一般的路邊攤菜單可沒有這樣的調調，
也是頭一回遇到早上八點半就開門營業的“早午餐路邊攤”。
就怕大家要用洗手間一時找不到，菜單裡附上詳細的位置圖，
意思就是得跨過馬路到對面才能上廁所，真是太有趣了。
解釋一下這兒點餐的方法，除了飲料及甜點有價目表可供額外選擇(加點)之外，
你來多少人，店家就直接幫你配好多少人份的餐量，若平日胃口較大，建議在點餐時就先告知加量。
每人250元，眼前這盤是三人份，以野菜為基底，加上在地水果點綴，搭配自家手工醬料，
混搭的食材讓視覺、嗅覺與味覺一次滿足。
大致上的內容包含“炸雞、燻雞、當季水果、手作果醬、自製麵包、培根、當地阿公阿嬤親種的野菜..等。
無論是早餐還是早午餐，這樣的擺盤及組合看起來都非常豐盛。
店家會親自走到桌邊來做示範教學，像麵包就得先塗上一層青醬，再放雞肉及洋蔥…等，
先抺醬再放食材的吃法才正確，尤其醬料是全手工製作，可千萬別浪費了啊！
野菜源自於當地的阿公阿嬤親手栽種，又嫩又鮮，搭配野菜的油醋得用撒的才能完全與菜融合，
慢慢倒只會讓油分出最上一層，滋味就不同了。
非常喜歡烤蔬菜，天然的原汁原味，還有那地瓜，超甜～
最後的重頭戲是這一整顆鳳梨，沒有切也沒有去皮，裡面可是大有看頭。
整顆鳳梨果肉都能挖來吃，包括鳳梨頭，甜又不刮嘴，千萬別浪費！
整顆綿密細緻的鳳梨冰沙，消涼解渴又消暑，重點是打的很細，口感很棒。
店家會附上湯匙及鐵吸管，吸管尖的那頭就是用來挖鳳梨果肉的工具，
老闆特別喜歡看到客人掃盤，最好連鳳梨也吃的乾乾淨淨，
這孩子以驚人的速度吃到一口不剩，連鳳梨肉也沒了，老闆很是滿意呢！
遠赴台東嚐到全台最美路邊攤的餐點，食材新鮮美味，
用料實在，環境具特色，最美封號可謂實至名歸啊！
■ INFORMATION ■
0830AM – 1600PM
✔️每週二公休
✔️當日不受理預約，僅開放現場候位
✔️預約座位保留15分鐘
✔️12歲以上低消每人一份餐點
台東縣東河鄉隆昌188號
※ 路邊停車
