炎炎夏日就該來碗剉冰啊!這家北港圓仔湯是我從小到大的最愛,在地經營70幾年!雖然這家已經很紅了,被觀光客列為北港必吃,依舊深受北港在地人的喜愛!
現場排隊會分外帶或是內用,內用是沒有冷氣的!只有電風扇~
一旁還會現搓圓仔和脆圓,店家手法超俐落,一顆顆撲通丟入熱水裡煮超療癒!
▼綜合圓仔湯$35
不知道要吃什麼口味點綜合就對了!裡頭有圓仔、綠豆、紅豆、花生、脆圓,加上刨冰在淋上二砂熬煮的糖水,古早味的經典好味道!
看起來是一碗很普通的傳統剉冰,但裡頭有我最愛的脆圓!
他們的脆圓真的是我在別的地方都吃不到的好味道!很少看到圓扁狀的脆圓,吃起來很像扁平狀的粉角,Q彈有嚼勁!咀嚼控一定會愛!
圓仔又綿又Q,口感比較偏像湯圓~與脆圓的口感一軟一Q,有夠滿足!
另外除了刨冰和熱湯這兩種選擇,想吃涼涼甜湯感的可以點微冰或是少冰!
雖然沒有很浮誇的用料,但就是這樣一碗樸實又傳統的味道才能流傳70年!而且35元真的非常便宜了!來朝天宮拜拜別忘了來吃碗再走!
【 北港圓仔湯 】
▸ 地址|雲林縣北港鎮中山路29號
▸ 電話|05-7731231
▸ 營業時間|11:00-21:30
▸ 內用/外帶
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