台北喜來登十二廚自助百匯》 2023 仲夏海鮮季(期間限定),松葉蟹海鮮桶 澎湖特色現流海鮮 夏日全新芒果料


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全台自助百匯界中非常著名的「台北喜來登大飯店 十二廚」Kitchen 12「十二廚」推出2023仲夏海鮮季了,特別在平日週一至週四晚餐餐期,華麗升級加碼「松葉蟹海鮮桶」、澎湖特色現流海鮮,加上夏日全新芒果料理及原有的12 大主題料理,真的好精采。這次的「松葉蟹海鮮桶」以鹹香奶油煨煮入味,香甜好吃。而且澎湖特有的海膽仙人掌炒飯、清蒸蒜蓉澎湖小卷粉絲、石鮔滷肉、澎湖鮮蚵角瓜,也讓人食指大動,現在因活動大受好評,很多人訂不到位置,決定延長第二波開放時間:07/03~07/27,週一~週四平日晚餐供應,想品嚐美味的朋友一定要趕快來啊

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本文章重點(快速連結)

台北喜來登大飯店如何去?

大眾運輸:捷運捷運板南線「善導寺站」2 號出口一出來即可抵達,附近公車站牌林立

自行開車:Google導航輸入台北喜來登大飯店即可到達

停車場:

  • 台北喜來登大飯店附設地下停車場 (至忠孝/林森交叉口,沿林森南路前進至第一個巷口右轉)
  • 餐廳用餐消費滿 $1000 即可折抵停車1小時,最高折抵3小時
  • 因常會有停車位不足的現象,建議多使用大眾運輸工具前往

十二廚  優惠餐券

  • 十二廚雙人電子餐券|紙本餐券

十二廚  餐點價位

  • 早 餐:週二至週四 成人$700 / 兒童$350
  • 午 餐:週一至週五 成$1,290 / 兒童$645
    週六至週日 成人$1,690 / 兒童$845
  • 下午茶:週一至週五 成人$790 / 兒童$395
    週六至週日 成人$990 / 兒童$495
  • 晚 餐:週一至週四 成人$1,490 / 兒童$745
    週五至週日 成人$1,690 / 兒童$845

*以上價格需另加一成服務費,以現場公告為主,不另行通知
*兒童收費標準:0-5歲免費,6-12歲以兒童價收費,13歲(含)以上以成人計價
*此餐價恕不適用於國定假日、農曆除夕、農曆春節、中西情人節、母親節(前一週週末與當週週末)、父親節、耶誕夜、耶誕節、跨年夜及特殊美食節
*詳情及預訂請洽詢台北喜來登訂席中心:02 2321 1818

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十二廚 用餐環境介紹

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十二廚」自助百匯的用餐空間非常棒,挑高的中庭,空間感十足,一點兒都沒壓迫感

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這也有大小包廂服務,可以讓公司行號、三五好友、家庭聚餐,但因為很熱門,一定要提早訂位

十二廚 仲夏海鮮季|澎湖現流海鮮區

十二廚」包含12 大主題料理~包含沙拉區、冷盤區、日式料理區、中華美食區、西洋美食區、東南亞美食區、海鮮料理區、燒臘&燒烤美食區、各式麵食區、什錦點心區、現場烘焙甜點&麵包區及各式飲品區。

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十二廚自助百匯天天都有,但這可是晚餐期間限定的「松葉蟹海鮮桶」!! 週一到週四限定哦

每一桶中包含北海道「三大蟹」之一的頂級松葉蟹、新鮮肥美淡菜、彈牙白蝦,與新鮮蔬菜的綜合海鮮桶,非常誘人

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特別是這些頂級松葉蟹有稍微的以鹹香奶油煨煮入味,肉質細緻鮮甜的松葉蟹包覆飽滿醬汁,令人吮指回味。

非常好吃!! 有別於一般吃到的水煮風味!!!  風味絕佳,我們嗑的好開心啊

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這次的「仲夏海鮮季」另一大亮點就是推出多道現流澎湖海鮮料理~

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最吸睛最經典必吃「海膽仙人掌海鮮炒飯」,有到過澎湖的朋友一定嚐過海膽炒蛋的美味,這次特別又發揮創意將另一項澎湖特產融入其中,粒粒分明的炒飯,色彩繽紛,還滿像蛋糕的XD ,上面還有海膽和魚卵~海味十足,非常特別的風味

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「蒜蓉澎湖小卷粉絲」,鮮甜彈牙的澎湖小卷與特調蒜蓉醬汁一同煨煮,香氣十足、鹹香濃郁,充滿大海鮮味

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「澎湖鮮蚵角瓜」,澎湖的蔬菜不多,但這裏特有的澎湖絲瓜,果肉口感比一般絲瓜更為爽脆、鮮甜,搭配肥美蚵仔,經典又道地

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「石鮔滷肉」澎湖特有的石鮔乾 (其實就是種小章魚 ) 與三層肉一同滷製
將石鮔獨有的香氣燉煮進滷汁,味道非常有層次,一定好好仔細品嚐澎湖獨有的海味料理

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避風塘炒蟹也很棒哦

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丁香魚也是很好的下酒好菜哦,鹹香入味,愈嚼愈香

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這麼多新鮮海味一定都要嚐嚐的,但這個清蒸魚也一定不能錯過!! 魚肉細嫩鮮甜,非常新鮮
以我們這種從小住海邊的來保證,非常好吃!!

十二廚 日本料理|生猛海鮮區

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每次吃自助百匯,日本料理絕對是國人第一個排隊的區域,不過,前面介紹的松葉蟹海鮮桶、澎湖現流海鮮實在太吸睛了了
反而這次的海鮮區排隊的人稍為少了點

日料區提供各式生魚片、海鮮丼、握壽司、散壽司~

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台上有已準備好的綜合生魚片,當然要追加的話,也可以請師傅現切~擺盤很專業,很像來到日本料理店呢

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今天提供四種生魚片:鮭魚、鮪魚、旗魚、花枝生魚片,海港魚~~等

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也有各式握壽司、花壽司、散壽司、豆皮壽司~種類相當多元

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好大盆的散壽司

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握壽司也很熱門!! 很多不同的口味,我們也很喜歡

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也可以來個新鮮現做的手卷哦

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生魚片區的另一側是冷盤海鮮區,共有五種海鮮料理~川燙白蝦、淡菜、涼拌花枝,調味螃蟹~等

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十二廚 沙拉冷盤區

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十二廚」 特別打造冰櫃,變成餐檯式沙拉冷盤區~裏面有各式生菜沙拉、火腿起司、醃漬小菜~通通都很適合當開胃菜!!
重點是這樣的保鮮度非常棒,真的是很用心,也是別的地方少有的哦

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四座透明冷藏櫃供應各國開胃冷菜料理,這櫃裏有義大利帕瑪生火腿、中式涼拌菜、生菜沙拉~~等

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生菜沙拉

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各式中式冷菜

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十二廚 中式料理

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十二廚」的中式料理也非常厲害,這次以辰園燒臘為主,搭配其他的特色中菜,每道都是經典

來到十二廚可別錯過這裡的港式菜餚~燒臘、烤鴨都很棒

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辰園的叉燒燒臘一定要吃,烤鴨、油雞~~也都很精采!! 可以來個臘味大拼盤

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油油亮亮閃閃動人啊!!! 來這裏一定要先好好的把胃清空才可以裝的下各式美食

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茶碗蒸還加人大大的淡菜,好豪華好大氣啊

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這次「十二廚」也再度推出很受歡迎的有越南牛肉河粉~老饕們可別錯過了

我們到過越南品嚐過道地的越南河粉,這裏完全不輸當地的哦

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另外提供了澎湖海菜魚丸湯、超大蛤蜊湯、蛤蜊雞湯~通通都好鮮!! 真的好滿足

十二廚 異國料理

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十二廚」的熟食餐檯也是隨時可見排隊的人龍,特別還用迎賓繩拉開,就知這裏受歡迎的程度了!

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幾乎人手一盤的熱門品項爐烤肋眼牛排」選以Prime等級美國牛肉,鮮嫩可口,也有多種醬汁配菜搭配,好像到專業牛排館
很適合很多練健身的朋友,保證變蛋白質大富翁

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這一區的烤羊排、帕瑪森起司義大利麵也很讚

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有沒有看過這麼豪邁的義大利麵啊
直接放在大塊起司上的義大利麵,上面還加上鮭魚卵,鮮香濃郁,超級美味

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這一區的孜然炭烤羊肩背也很厲害,不羶不腥,肉質軟嫩鮮香,加上孜然獨有香氣~真的很棒啊
還好這裏也有新鮮啤酒搭配!!! 很棒的組合 ( 喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

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這次來「十二廚」還發現特別提供現煎的牛排~吃起來肉質軟嫩,感覺有醃過入味的真的好好吃

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十二廚 甜品區|夏日芒果料理

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十二廚」的甜點區真的非常非常厲害,說是全台前幾名絕不為過,還有現做的精緻甜點,一點都不輸專業甜點店

不管每一樣通通都好精緻喔!!

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甜點餐檯則同步推出全新芒果料理
首推超人氣現點現做「芒果舒芙蕾厚鬆餅」、辰園招牌甜湯「楊枝甘露」、小巧可愛「芒果野莓慕斯」、酸甜滑順「芒果塔」、主廚手工「芒果棉花糖」

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這一區南洋風甜點區也很厲害!! 娘惹糕、斑蘭戚風蛋糕~通通都好好吃喔!!

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巧克力口味的可麗露和吉拿棒也很不錯

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東南亞甜點—娘惹糕,繽紛多彩,軟綿香滑,一口一個好滿足

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現點現做的迷你舒芙蕾、草莓閃電泡芙~也是人氣排隊區!!

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這個在外面甜點店,隨隨便便也有一二百元吧!! 甜點控專吃這裏的甜甜就可以值回票價了

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特別設置現做甜點熱煎板,很貼心哦

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麵包布丁也很厲害

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十二廚 各式冰品|飲品|水果

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十二廚」的冰淇淋提供哈根達斯和泰國明果(南洋風味)~口味非常多元,都很經典好吃!!

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泰國明果有特別的南洋風味,泰奶的、波羅蜜的清爽不膩也很好吃

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哈根達斯冰淇淋,這個不用多說了吧,早就是各大五星級酒店自助百匯必備的

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十二廚」還有提供朝日生啤酒無限暢飲,可以喝到泡沫細緻的啤酒喔!!

全自動盛裝功能非常方便,幾乎不用動手 ( 喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

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特別還準備冰杯!!! 真的很專業又貼心

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十二廚的飲料選擇很多,有鮮榨果汁、罐裝汽水、氣泡水、啤酒…選擇相當多!!

還有這種英倫電話亭造型飲品販賣機,販賣機會依季節供應不同的飲品

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咖啡機、熱茶區也很精采,一整排的茶包,還有唐寧的喔!!

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水果只有四種,但真的是有挑過的,品質非常棒,每一個都好甜!!

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十二廚餐點心得

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這次2023仲夏海鮮季推出多道澎湖海鮮、松葉蟹海鮮桶、芒果甜點、真的是道道精采道道經典,真的太合我們的胃口了

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澎湖海鮮大拼盤

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松葉蟹海鮮桶,真的可以體會什麼是吮指回味樂無窮的樂趣!! 想再吃沒關係,再拿就有

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鮮上加鮮的越南河粉

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必嚐必吃的清蒸鮮魚

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哈哈,精采用心的各式甜點

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最後再來個冰淇淋就是完美的ENDING 了

我們已經慢慢脫離愛吃自助百匯的年紀了
但這次的2023 仲夏海鮮季真的會讓人大快朵頤,即使冒著調整皮帶的風險,還是很想吃啊,太精采了
晚餐從 18:00 吃到 21:00~有整整三小時用餐時間可以悠閒的用餐,真的很滿足啊!! 一定要把這期間限定的美味

 

十二廚自助百匯 店家資訊

地址:台北市中正區忠孝東路一段12號1樓

電話:02-2321-1818

粉絲團:『Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店

官網:『Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店

 

 

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喜來登 十二廚 Kitchen 12

phone02-2321-1818
place台北市中正區忠孝東路一段12號
4.18 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.21
服務品質
4.27
裝潢氣氛
4.20
CP值
4.00
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