宜蘭下午茶甜點新開幕!台北超夯蛋糕「皮皮手作千層」在新月廣場開分店囉!「皮皮手作千層宜蘭藍屋門市」菜單提供多種口味千層蛋糕、咖啡、氣泡飲、花草茶、冰沙、泡芙、磅蛋糕和霜淇淋等甜點,距離宜蘭車站約步行約十分鐘,營業時間中午到晚上都能吃到,搜尋宜蘭下午茶、宜蘭甜點推薦可參考囉!
皮皮手作千層 宜蘭藍屋門市 在哪裡
「皮皮手作千層宜蘭藍屋門市」地址位在宜蘭新月廣場附近,開車族可將汽車停在新月廣場,到皮皮蛋糕消費憑發票有折抵優惠。
皮皮手作千層宜蘭藍屋門市
地址:宜蘭縣宜蘭市神農路二段117號
營業時間:週日 ~ 週四 11:00 ~ 21:30、週五、週六 11:00 ~ 22:00
電話:03 932 1500
粉絲團:皮皮手作千層
食記:【宜蘭下午茶】皮皮手作千層宜蘭藍屋門市,下午茶甜點蛋糕推薦
如果趕時間或怕想吃的千層蛋糕口味賣光,可以提前預訂
➊ 預訂”當日”想吃的口味
➋ “當日”在營業時間內都可以來現場取蛋糕
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皮皮手作千層 宜蘭藍屋門市 內用環境
原本在宜蘭新月廣場快閃販售的皮皮千層蛋糕,現於新月廣場旁的藍屋開了分店「皮皮手作千層宜蘭藍屋門市」,藍屋是宜蘭有名的百年建築,舊宜蘭監獄門廳的木造建築,是1896年興建的宜蘭監獄署一部份,有百年歷史。
藍屋之前是日本料理餐廳,現在是甜點蛋糕店「皮皮手作千層宜蘭藍屋門市」,外觀藍色建築物相當醒目,是拍照的好景點。
店內座位極為寬敞,舒適度佳,沒有擺設太多桌椅來增加客單率,提供外帶和內用,趕時間的觀光客也可以來外帶蛋糕嚐鮮。
和朋友們約好來宜蘭旅遊吃蛋糕,幾個人站在冰櫃前猶豫著要點什麼口味,點不同口味的可以分享,但其實皮皮在台北很有名,我已經吃過超多口味的千層蛋糕,之前也有和小美分享過,方妮則是第一次嚐鮮。
「皮皮手作千層宜蘭藍屋門市」的獨家“海洋千層蛋糕”是台北吃不到的口味,朋友看到馬上說要點一個來分享。
有其他客人來外帶好幾個千層蛋糕。
餐具和水在自助區可自行取用,內用不收服務費。
「皮皮手作千層宜蘭藍屋門市」有一間包廂,要是有家庭旅遊或是想要私密空間,可以提前和店家洽詢訂位。
皮皮手作千層 宜蘭藍屋門市 菜單價錢
「皮皮手作千層宜蘭藍屋門市」菜單價錢
每人內用低消一杯飲料、霜淇淋或一片蛋糕都可以(6歲以下不限制)。
皮皮手作千層 宜蘭藍屋門市 餐點推薦
大家點了不同口味的千層蛋糕,芒果千層蛋糕是季節限定口味,冬天就會換成草莓千層蛋糕。
在百年古蹟建築物享用下午茶的悠閒氛圍,來一張假掰網美照XD
梅格也來一張。
海鹽起司芋頭千層蛋糕
我自己最愛的口味就是頒給芋頭千層啦!芋泥綿密細緻,加上海鹽鹹香加持,尾韻再帶出獨特的清甜風味,鹹鹹甜甜非常討喜,每次來皮皮吃千層蛋糕都必點一塊。
水果千層蛋糕
色彩繽紛的水果千層可以說是皮皮的招牌必點,第一次吃也是被這口味驚艷。內餡使用的水果會因季節有所不同,像冬天來買就有吃到草莓,這次則是芒果還有我很愛的葡萄。
紅龍果的甜蜜多汁、葡萄的甜脆還有芒果的清爽,輕盈滑順的鮮奶油存在,每一層都是清雅和甜蜜的滋味。
海洋千層蛋糕
宜蘭藍屋限定口味,只在這裡賣。
藍紫色夢幻的鏡面閃耀著光芒,透亮的層次迷人,一開始還以為是什麼色素蛋糕,結果是蝶豆花製作的口味(孕婦禁食)。
藍色調的層次,中間夾了一層黃色鳳梨餡,酸酸甜甜的滋味有別於其他口味,成為梅格這天的第一名喜愛推薦,我還是偏愛芋頭千層,不過這個點來轉換口味也很不錯。
西西里咖啡
菜單飲料價位稍高,但這味道和外觀呈現很對得起他的價格,反正現在宜蘭景觀咖啡館都差不多這價位,只是常常踩雷變成一次店XD
還好這裡的飲料非常可以,像我點的這杯西西里咖啡,咖啡韻味夠且順口,檸檬香氣足、酸度剛好,連朋友都推薦好喝。
蘋果檸檬冰沙
幫宜蘭人點的冰沙,可以喝到蘋果的果粒口感,上面還有蘋果和檸檬片點綴,冰沙風味濃郁不死甜,這杯也很推薦。
朋友點了熱拿鐵有美美的拉花,咖啡算是重烘培口感,味道濃郁,我喜歡:)
「皮皮手作千層宜蘭藍屋門市」還有讓我很好奇的霜淇淋,大家看菜單都覺得霜淇淋賣到120元也太貴了吧!結果誤會它了!!
這裡的霜淇淋不是一般便利商店或是遊樂園的擠一擠就拿給你,使用成本高的法國依思尼再加上店家手工製作的餅乾和馬卡龍裝飾。
霜淇淋
口味有可可霜淇淋和焦糖海鹽霜淇淋,也可以點綜合口味。
我們五個點了三杯來分享。
這天吃到的馬卡龍是蝶豆花口味 (孕婦禁食),不知道會不會有其他口味?馬卡龍的甜度剛好,和霜淇淋很搭,焦糖海鹽霜淇淋剛入口有點像牛奶糖的風味,尾韻會出現海鹽平衡味蕾,很耐吃,但我比較喜歡可可。
可可霜淇淋味道濃郁,霜淇淋有點硬度又帶滑順口感,風味相當討喜,我下次來要自己吃一份!這個列為必點推薦,太適合夏天了!也很適合宜蘭。
來宜蘭這麼多次還沒有機會親眼目睹這棟藍色的百年古蹟,木門看得出歲月的痕跡,有帶小朋友來這要注意一下,畢竟這有歷史的建築物維護真的不容易。
不同於台北的皮皮千層蛋糕,宜蘭藍屋分店多了千層蛋糕獨家口味還有我很推薦的霜淇淋,走訪宜蘭旅遊可當踩點推薦,停留半小時至一小時吃個蛋糕、喝杯咖啡,享受不匆忙的悠閒時刻,不喜歡擁擠感的人,這間相當推薦,晚上吃完晚餐再來也可以,附近有許多宜蘭知名小吃,吃飽再來吃蛋糕也是很順路的行程。
皮皮手作千層宜蘭藍屋門市
地址:宜蘭縣宜蘭市神農路二段117號
營業時間:週日 ~ 週四 11:00 ~ 21:30、週五、週六 11:00 ~ 22:00
電話:03 932 1500
粉絲團:皮皮手作千層
食記:【宜蘭下午茶】皮皮手作千層宜蘭藍屋門市,下午茶甜點蛋糕推薦
如果趕時間或怕想吃的千層蛋糕口味賣光,可以提前預訂
➊ 預訂”當日”想吃的口味
➋ “當日”在營業時間內都可以來現場取蛋糕
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菜單、營業時間等資訊僅供參考,請看店家粉絲團為準。
食記的參考會隨時間久或現場狀況不同,前往時建議納入考量。
只是愛吃不是美食家,歡迎按讚加入粉絲團:)
文章作者:陳小可
香港出版:台北美食地圖
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家中有領養兩隻貓咪:阿貴&阿珠
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