位於台北故宮博物院園區內的
【故宮晶華 Silk Palace】
最具特色的菜餚是仿造故宮國寶,
精心雕琢出可以吃的藝術品!
像是翠玉白菜、肉形石、多寶格…等,
點餐選擇多元,菜品眾多,
可單點、也有套餐、桌菜,
還能選擇$1199港點吃到飽!
來這吃飯還覺得自已特別有文化呢!
【故宮晶華 Silks Palace】
- 地址:台北市士林區至善路二段221號
- 停車:故宮廣場停車場,步行8分鐘
- 電話:02-28829393
- 營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30 (週一店休)
- 官網:故宮晶華 Silk Palace
- 訂位:故宮晶華訂位
▼故宮晶華用餐環境
【故宮晶華 菜單】
單點、$1199吃到飽、桌菜、套餐…等,
港式飲茶、熱饌港點吃到飽、國寶宴…等,
自備酒水開瓶費:
- 葡萄酒:$500/瓶
- 烈酒:$1000/瓶
(故宮晶華 菜單)
▼$1199港點吃到飽菜單,
下次也想來吃看看!
【菊潽】$120/壺
【晶華紅燒牛肉麵】$380
(附小菜3品)
牛肉麵以白瓷鼎盛裝感覺還蠻特別的,
牛肉很大塊,份量也多,湯頭還行,
但是精緻感沒有晶華酒店吃的好,
不知道為何就是覺得少了什麼的普通。
【翠玉白菜】$220
故宮國寶之一!
把國寶吃下肚,是一件多麼神奇的事!
你看這可以吃的藝術品造型多別緻,
轉它個360度完全無死角,
吃起來嗎?這娃娃菜先經過火腿、雞高湯汆燙入味,
底層可以沾取干貝高湯醬汁食用,
主廚更以櫻花蝦替代螽斯和蝗蟲,好吃又好玩!
【芥蘭牛肉】$420
這道很香,用料也很札實,
牛肉很嫩、芥蘭翠綠,無可挑剔。
【香苗藏鳳袖】$320
故宮國寶之一!
又是一道可以吃的藝術品!
其實就是去骨的「糯米鑲雞翅」,
雞翅肥大,金黃外皮也香酥,登場造型超吸睛!😍
但裡面的糯米味道過淡,
覺得可以學一下頂呱呱~~
【樹子蒸排骨】$100
港點名菜,滑嫩入味~~
雖然是清蒸,味道卻不寡淡。
【紅蟳米糕】$880
一掀開蒸籠,就被這紅澄澄的蟹蟹給吸走!
紅蟳的鮮甜細緻度真的超棒,
裡頭還帶有蟹黃整個很加分!
但可惜米糕太過清爽,記憶點不深…
【弦紋鼎海鮮羹】$280
故宮晶華特別訂製的仿古容器,
用細緻光滑的陶瓷代替質樸厚實的青銅盛裝,
氛圍感大大提升!
這道是服務員推薦的海鮮羹湯,
用料、鮮美度都不錯!
【豆沙芝麻球】$100
咬開裡面是紅豆麻糬,
外酥裡糯,咬起來QQ彈彈,
一點也不油膩,好吃!😋
突然覺得故宮晶華好像港點吃到飽比較強!哈~
【鮮果杏仁露】$100
鮮果用料超給力,
不會太甜請安心服用~
【椰果西米露】$100
【仕女包】$240/2個
故宮晶華招牌點心!
看她這張臉的面子上,
不可能不點吧!😆
《蛋寶543》
台北故宮博物館很有名的餐廳
【故宮晶華 Silk Palace】
即使沒有到故宮參觀,也不需要購買故宮門票,都可以來訪的餐廳!
重點是來邊吃飯會覺得自已很有文化😁
還走順便欣賞故宮博物館的建築,
也是很多老外、觀光客喜歡的餐廳,
如果有國外朋友來台,很推薦帶他們來這裡吃飯!
餐點嘛?!選擇很多,點法也多元,
國寶菜品很有特色,但視覺效果強度>口感…你們懂吧!😂
因為選擇太多,建議大家挑自已喜歡的點菜即可,
我們這次單點,覺得單點菜色比較一般,不會不好吃但也就那樣,
但港點的表現都不錯,下次會想嚐試$1199的港點吃到飽!
推薦給大家~~!😄
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