住在美食超多的新北板橋，每次看到新開幕餐廳，都還是會忍不住抓著老公去嚐鮮，這次在捷運板橋站附近發現新的美式餐酒館，就在板橋中山路上，搭乘大眾運輸的話，可以搭到環狀線板新站比較近，隱身在二樓的《橙子美式碳烤餐廳》，提供的是特殊的炭烤煙燻 BBQ 料理，也有電視可以看運動賽事轉播，特別是喜歡大口吃肉小酌的朋友，也有戶外座位區是適合三五好友聚會的好地方！
因為就住在附近，所以我是等老公下班後，一起散步過來餐廳的，
《橙子美式碳烤餐廳》地點很隱密，一不小心可能就會錯過，目前已經在板橋開幕幾個月，
但因為不是在一樓，所以沒有人推薦的話，真的很難發現這裡有新天地
《橙子美式碳烤餐廳》 主打的 BBQ 料理，
包含雞翅、手撕豬肉、牛胸肉、無骨雞腿肉等，
另外也有一些炸物拼盤，再來就是肉類串烤及烤蔬菜，
都是非常適合下酒的重口味肉食，
平常跟老公偶爾會在小週末晚間到居酒屋小酌，
進行不被打擾的兩人世界約會，
也因為附近的居酒屋都吃得差不多了，換換美式餐酒館也感覺蠻新鮮的。
《橙子美式碳烤餐廳》地點很隱密，一不小心可能就會錯過，目前已經在板橋開幕幾個月，
但因為不是在一樓，所以沒有人推薦的話，真的很難發現這裡有新天地
《橙子美式碳烤餐廳》 主打的 BBQ 料理，
包含雞翅、手撕豬肉、牛胸肉、無骨雞腿肉等，
另外也有一些炸物拼盤，再來就是肉類串烤及烤蔬菜，
都是非常適合下酒的重口味肉食，
平常跟老公偶爾會在小週末晚間到居酒屋小酌，
進行不被打擾的兩人世界約會，
也因為附近的居酒屋都吃得差不多了，換換美式餐酒館也感覺蠻新鮮的。
比起常喝的生啤酒，精釀啤酒博大精深，
《橙子美式碳烤餐廳》也提供台灣在地文創的精釀啤酒品牌，
以及世界各地的精釀啤酒，非常適合喜歡變化口味的朋友，
我們夫妻偏好果香味濃厚的精釀啤酒，這次選擇了兩隻都蠻順口的
其中一款櫻桃口味精釀啤酒，喝起來很像之前可口可樂的櫻桃口味，
讓人覺得十分復古，很像以前在國外喝到的味道
搭配鹹香的煙燻柴燒料理，完全是相得益彰！
《橙子美式碳烤餐廳》也提供台灣在地文創的精釀啤酒品牌，
以及世界各地的精釀啤酒，非常適合喜歡變化口味的朋友，
我們夫妻偏好果香味濃厚的精釀啤酒，這次選擇了兩隻都蠻順口的
其中一款櫻桃口味精釀啤酒，喝起來很像之前可口可樂的櫻桃口味，
讓人覺得十分復古，很像以前在國外喝到的味道
搭配鹹香的煙燻柴燒料理，完全是相得益彰！
因為第一次來什麼都想點看看，剛好最近在減脂，
多了《橙子美式碳烤餐廳》充滿蛋白質的 BBQ 肉食新選擇，
以低溫、慢烤的方式進行烹調，使用台灣在地龍眼木，
進行長達 8-15 小時的熟成，保留肉質的膠原及軟嫩口感！
特別是他們家的漢堡真的超級巨大，推薦可以嘗試看看，
我們點的是無骨雞腿肉 BBQ 漢堡餐，肉質吃起來蠻嫩的，
有股特殊的煙燻味，搭配薯條及可樂真的超爽快！
我們都特別喜歡《橙子美式碳烤餐廳》醃漬的紫洋蔥，
吃起來酸甜酸甜的很開胃，有了漬洋蔥特別加分～
多了《橙子美式碳烤餐廳》充滿蛋白質的 BBQ 肉食新選擇，
以低溫、慢烤的方式進行烹調，使用台灣在地龍眼木，
進行長達 8-15 小時的熟成，保留肉質的膠原及軟嫩口感！
特別是他們家的漢堡真的超級巨大，推薦可以嘗試看看，
我們點的是無骨雞腿肉 BBQ 漢堡餐，肉質吃起來蠻嫩的，
有股特殊的煙燻味，搭配薯條及可樂真的超爽快！
我們都特別喜歡《橙子美式碳烤餐廳》醃漬的紫洋蔥，
吃起來酸甜酸甜的很開胃，有了漬洋蔥特別加分～
BBQ主食我們超愛牛胸肉，看起來不起眼的牛胸肉，因為邊邊帶一點油脂，
所以吃起來肥瘦相間，特別是表皮有些許鹽份，
整體調味口味偏重，但意外的覺得不錯吃！
搭配酸黃瓜、沙拉很爽口對味，這是當天覺得最喜歡的菜色
《橙子美式碳烤餐廳》雙人拼盤內容物相當豐富，
含手撕豬迷你三明治、BBQ雞翅四隻、雞米花、薯條，
還好迷你三明治不佔胃，推薦可以佐雞翅下肚，
特殊的柴烤風味讓人印象深刻，吃起來卻不會很鹹，
建議還是要沾特製醬料，才能感受到BBQ調味更有層次的魅力，
薯條跟雞米花就相對比較中規中矩～
烤雞肉串、烤豬肉串、烤羊肉串各點兩串
上桌時嚇一跳這個份量，實在是失手點太多啦！！
當天的蛋白質攝取量已默默達標，再打包回家給家人當宵夜，
特別喜歡孜然羊肉串的風味，但如果火侯上能將表皮烤更金黃酥脆就好了，
肉質彈牙充滿韌性，結合青椒、甜椒、洋蔥的搭配，
視覺美感看起來很舒服，讓人充滿食慾
這次用餐的氣氛很輕鬆，老闆也很親切的詢問我們用餐感受，
如果你正在尋找適合朋友聚餐的地點，
推薦《橙子美式碳烤餐廳》給你們～
▼附上詳細的餐廳資訊在文末歐▼
上桌時嚇一跳這個份量，實在是失手點太多啦！！
當天的蛋白質攝取量已默默達標，再打包回家給家人當宵夜，
特別喜歡孜然羊肉串的風味，但如果火侯上能將表皮烤更金黃酥脆就好了，
肉質彈牙充滿韌性，結合青椒、甜椒、洋蔥的搭配，
視覺美感看起來很舒服，讓人充滿食慾
這次用餐的氣氛很輕鬆，老闆也很親切的詢問我們用餐感受，
如果你正在尋找適合朋友聚餐的地點，
推薦《橙子美式碳烤餐廳》給你們～
▼附上詳細的餐廳資訊在文末歐▼
《橙子美式碳烤餐廳》
地址：新北市板橋區中山路二段77號二樓
營業時間：17:00-00:00 每週二公休
