延續上文，我先吃京都勝牛後，從台北車站散步到中山區，上了新光三越七樓吃老乾杯。
之前有人推薦我吃老乾杯的商業午餐，結果我吃成乾杯的商業午餐，然後… 今天是假日根本沒有午間套餐== 哈哈哈哈哈傻眼貓咪。
總之我都來了，注定是沒辦法放過它了。
↓門口登記訂位資訊
↓菜單有一本是吃的，一本酒水的，然後有限量DM的單點。
↓桌面上有入會禮和購買禮品的介紹、備品↓七味醬，水果醬，鹽之花，檸檬，義大利海鹽，檸檬汁。↓跟店員要的鹽蔥醬↓桌面上菜囉↓菜單DM限量的日本和牛炎肉 $399
牛的前胸肉，這道建議烤熟一點，畢竟和牛的油脂比較多，5-7分熟吃多了會怕太油膩。↓冷藏牛舌 $580
牛舌在菜單上有三種，然後我是選厚度最剛好的冷藏牛舌，表現的也是蠻不錯的。↓橫膈膜 $588
表現的相當的非常的不錯，本日最愛。 我一開始還擔心外表熟透了，結果一吃，裡面肉汁都保留得很好，我的天。↓伊比利豬三種組合:霜降豬肉、梅花涮涮燒、豬肋條梅花涮涮燒
我請服務人員烤三種熟度，3-5分、7分、全熟，烤越熟，油脂含量會越少，然後會從口感軟慢慢變成有嚼勁。↓霜降豬肉
基本上是松阪豬啦，烤的金黃酥脆我是最喜歡的。↓豬肋條
我本來擔心很難咬，結果斷過筋了，烤的金黃酥脆的，真香。↓櫻桃鴨胸 $320 +搭配的味噌醬
我是請人員烤久一點，結果太乾，吃起來很柴，所以說讓店員自己烤啦XD 味噌醬的話，味道偏重，雞、豬、鴨沾都不錯。
↓雞釜飯(小) $250
有附上海苔絲、蔥花、穀物+芝麻、高湯、芥末、小菜(蘿蔔+小黃瓜) 飯非常香，有麻油味，然後塊狀的是薑丁，可以拌開後直接吃，然後也可以變成泡飯。↓單吃↓我自己弄了一點料，試試湯泡飯，非常好吃，我個人偏愛湯泡飯。↓座位視角↓甜點時刻，又是讓店員無言的狀態。
焦糖布丁$100、季節水果芭菲$160、抹茶摩納卡冰淇淋$120、酒粕可麗露1顆 $90。↓季節水果芭菲
上面有水果、果醬、果乾以及麥片，裡層是香草冰淇淋+鮮奶油(? 看起來是很漂亮，吃起來我覺得一般般。↓焦糖布丁
蛋味很濃，上面是鮮奶油。↓酒粕可麗露
口感扎實，但有點乾。↓抹茶摩納卡冰淇淋
這個意外是我甜點裡面最喜歡的。吃的時候要蓋起來，湯圓先吃掉會比較好，不然很擠。↓帳單全程都是服務人員代烤，然後問的燒肉類話題都能應對自如，烤網的話每烤一陣子就主動換掉，適時的補充茶水，觀察我用餐進度然後接著再幫我繼續烤。
然後代烤的服務人員還長得帥。我絕對不是什麼膚淺的人，結案。
平日要吃的話建議可以點商業午餐+單點想吃的肉就行。
