可以笑可以哭,這就是自在的人生
《微醺光廊WS》
台中沈浸式餐酒館微醺光廊WS不只有動態投影幕,全新露營風包廂好chill!微醺光廊WS位在台中西屯文心路二段,水安宮捷運站步行5分鐘距離,附近也有停車場,交通非常方便。進入微醺光廊WS彷彿登陸另一個星球,不僅吸引許多網美拍照,餐點和調酒也非常讓人驚艷,公關服務好,可以說是台中十項全能的餐酒館。這次點的麻油松阪豬燉飯、炸物拼盤,調酒聖杯皇后、命運之輪都讓人驚艷!
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微醺光廊在哪裡
微醺光廊WS
地址:台中市西屯區文心路二段558-1號
電話:0974520999
營業時間:18:00-03:00
IG:微醺光廊WS
▲ 微醺光廊WS位在台中西屯文心路二段,距離捷運水安宮步行約5分鐘
微醺光廊 WS 環境
進門需要按門鈴,一進入店中就被超大的動態投影牆吸引人。不定時放映星空、銀河、森林、雪景、櫻花等不同畫面,除了吧台區、餐桌區、沙發區,還有全新露營風包廂,只有一間需要提前預定!最多可容納20人,包廂低消原價16,000元,5月6月優惠價8,000元
微醺光廊 WS 餐點
聖路易BBQ烤豬肋排附薯條 NT.650
來台中沈浸式餐酒館微醺光廊WS必點聖路易BBQ烤豬肋排!聖路BBQ烤豬肋排以香濃美式醬料醃漬入味,火烤出誘人亮紅色再撒上巴西里末,剛上桌香氣就超級迷人,再搭配鹽味薯條根本絕配啊
豬排肉質紮實略帶筋束嚼勁,肉味濃香可口多汁、味道鹹中帶甜,外層烤出微微酥脆、醬汁甜味較鹹味多些,名符其實的允指回味
麻油松阪豬燉飯 NT.420
台中沈浸式餐酒館微醺光廊WS燉飯口味特別又強,麻油松阪豬燉飯不是你想像的那樣!麻油松阪豬燉飯盛裝在露營風格的淺盤,燉飯上鋪上細膩的炙烤松阪豬,挖一口燉飯,米飯吸飽湯汁香氣但仍保留米芯硬度,麻油香氣彌漫在每一口米飯中,煸香的薑片和蒜頭凸顯米酒香氣,融合西式烹調手法與中式調味,這個味道熟悉又創新,讓人一口接著一口
炸物拼盤 NT.450
台中沈浸式餐酒館微醺光廊WS的炸物也是亮點,除了單點也可以來個炸物拼盤,水牛城辣雞翅、鹹香起司條、美式薯條、酥炸洋蔥圈通通有。水牛城辣雞翅裹著滿滿的特製辣醬,吃起來酸辣濃香,酥脆扎實的美式薯條沾上特調松露美乃滋,帶出獨特蕈菇的高級感,就算是冷了也好吃
聖杯皇后 NT.420
台中沈浸式餐酒館微醺光廊WS調酒真的是亮點,最推薦以塔羅牌為定位的各式調酒,不論是器皿或調酒本身都是藝術品!聖杯皇后在塔羅牌中象徵著我們無限的思想,讓我們夢遊到意想不到的仙境
這杯調酒以白酒,血橙伏特加、紫蘇、玫瑰、藍柑桔利口酒、鮮榨檸檬與自製糖漿調和而成,讓成熟少女的粉色轉化成包容的天空藍,兩分甜四分酸,入口柑橘類與檸檬的酸甜感清新,尾韻夾雜著恬淡花草香,酒感是自始自終的不慍不火,在中段微微突出,令人沈醉
命運之輪 NT.380
「第三人稱看著人生中的沈淪,卻又背負著命運的渴望」命運之輪是塔羅牌中最具象徵意義的牌之一,充滿了各種神聖的標誌。台中沈浸式餐酒館微醺光廊WS調酒師將調酒注入三角燒杯之中,一旁的寬口香檳杯中放入球形冰塊,杯緣邊抹了一圈海鹽,可以有更多層次的喝法
命運之輪調和琴酒、蘭姆酒、巨峰葡萄、鳳梨、桂花糖、鮮榨檸檬與自製糖漿,入口先是杯緣的海鹽鹹度,接著是香甜的水果感與甜而不澀的柑橘氣息,提點著檸檬氣息,以溫婉的木質調收尾,可以說是充滿靈性的一杯飲品
芬味樹通寧水 NT.120
不喝酒的朋友也很推薦喝喝看通寧水,通寧水如同水晶般的清澈純淨,聞起來帶點百里香與柑橘的氣息,喝進口中能品嚐出奎寧的柔和苦味與草本口感,高碳酸化的氣泡細密順口,搭配餐點也合適
微醺光廊 WS 菜單價位
最新菜單可參考:https://wwss2021.wixsite.com/my-site
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