午後有點餓又不會太餓的時候
大家都會吃什麼當作下午茶呢
店家外觀招牌
龍潭 合家臭豆腐就位於熱鬧的龍元宮商圈
最顯眼的位置之一
大大的黃色招牌就是合家
之前因為疫情關係
店家已無內用座位
目前都是以外帶為主哦
菜單
店內販賣的品項很簡單
就是以麵線及臭豆腐肉圓為主
價位也是很佛心
最便宜40元到最貴的才65元而已
紙本菜單還有更詳細的選項可以劃記
像是綜合選項或是清麵線
甚至是泡菜也有單獨販售
最吸引我的目光就是來自深坑的臭豆腐系列
一般印象可能會覺得是湯的/濕的這種臭豆腐
不過在龍潭合家這邊
是油炸過的這種臭豆腐
沒有附湯汁的
餐點內容
深坑臭豆腐（小）
一份 $55元
打開後別急著吃
臭豆腐的湯汁都在碗底部
要均勻攪拌一下再吃
才能讓每一塊臭豆腐都吸附到滿滿的湯汁哦
菲姐買的是有加辣的臭豆腐
這裡的辣就是一般的辣椒醬
並無特別驚豔之處
泡菜給的很大方
若是泡菜能更酸會更夠味
臭豆腐本人
一整碗裡面的臭豆腐尺寸大小不一
吃起來有種驚喜感
吃到其中一塊還有切好的臭豆腐
合家的臭豆腐是屬於整體很渾厚很扎實的口感
一整塊都是臭豆腐
從這個照片斷面就能看到
對於喜歡吃扎實口感臭豆腐的朋友
一定會很喜歡
用餐心得
實際吃下來覺得跟想像中有點不同
如果滿分是100分的話
菲姐會給這份臭豆腐70分
味道是臭香臭香的
（對於喜歡吃臭豆腐的人才懂得臭香味）
不過吃起來卻沒這麼臭
有點小失望
臭豆腐的配料及醬料若能更豐富
應該會更吸引我前去購買
或許改天也能嘗試不同品項看看
像是招牌麵線系列
若有再去消費再跟大家分享
店家資訊
名稱：合家蚵仔麵線
地址：桃園市龍潭區東龍路237號
營業時間：週一至週日11:00-23:00
電話：0902-337513
