2023.06.15
【台北美食】Beehive by Origin｜隱身松山區的神秘英倫風酒吧，用創意鹹食佐酒精微醺一整夜!
各位酒咖又有一家厲害的店要收藏了，位在台北松山的【Beehive by Origin】，是頗受歡迎Origin 系列的第三間店，主打神秘優雅的英倫風格概念，供應各式鹹食和豐富的調酒品項，結合台式和義式料理的元素，創意融入餐點打造出全新的火花，不只能夠盡情的微醺暢飲，還能夠填飽肚子滿足味蕾享受。
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環境分享
▼【Beehive by Origin】位於台北市松山區市民大道四段上，外觀是充滿工業風的設計路線，從捷運忠孝敦化站1號出口步行8分鐘即可抵達，開車可停放於附近的收費停車場。
▼【Beehive by Origin】延續店外低調沉穩的概念，融入許多充滿時髦感的工業元素，分為四人桌及吧台區的座位，共有兩層樓的用餐空間，無論是獨自一來還是多人聚會都很適合。
▼【Beehive by Origin】的吧檯能看到豐富多樣的酒品，擺放在蜂巢造型的櫃子當中，的由專業的調酒師現場調製，過程就像欣賞了一場精采的表演。
菜單
【Beehive by Origin】以創意的鹹食及酒類為主打，包含異國料理、台式牛肉湯和日式串燒等品項，還有多達數十款的特色調酒可挑選，平日低消每人400元，周末及例假日低消每人600元。
餐點介紹
辣味慢燉豬肉醬麵💰380元
▼創意中西合併的辣味慢燉豬肉醬麵，調味香辣又過癮，醬汁帶有花椒香氣很夠味，完整吸附在Q彈嚼勁的麻花捲麵條上，豬頰肉咬起來紮實略有咬勁，會讓人一口口停不下來!
茶香美乃滋炸雞💰320元
▼榮登我最愛的茶香美乃滋炸雞，外皮炸到金黃酥脆的模樣，咬下還會卡滋卡滋，裏頭的雞肉鮮嫩且多汁，沾上融合台灣紅玉茶香的美乃滋，層次風味感十足，也讓整體不會過於膩口
單品手沖牛肉湯💰280元
▼在桌邊上演表演秀的單品手沖牛肉湯，將牛骨熬製的高湯淋在牛小排上，牛肉瞬間呈現夢幻的粉嫩色澤，咬起來更是口感鮮嫩多汁，充滿甘甜牛肉香的湯頭，喝了讓人感到暖心又暖胃。
炙燒小捲佐是拉差醬💰220元
▼富有美式風味的炙燒小捲佐是拉差醬，將新鮮小卷搭配新鮮櫛瓜及香菜苗，淋上帶點微辣香氣的是拉差醬，是一道相當清爽開胃的菜品。
炙烤未成年玉米💰220元
▼同樣充滿新意的炙烤未成年玉米，結合傳統夜市烤玉米小吃的精隨，加入花生、扁魚乾和沙茶調味的特製燒烤醬，爽脆的玉米筍沾滿了濃郁醬汁，每一口吃起來都好濃好香啊。
茶之蜂💰400元
▼茶之蜂是以日本琴酒為基底的經典雞尾酒，頂頭蓋上綿密的青蘋果泡沫，入口散發淡淡檸檬及茶香，喝起來相當清爽順口。
春露💰400元
▼春露以皮斯可和四季春巧妙搭配，加入馬鞭草荔枝和小黃瓜元素，酒感強烈不刺激，整杯風味順口充滿驚喜感!
用餐心得
誰說酒吧的食物通常都不好吃，【Beehive by Origin】秉持著精湛的料理技術，打造出道道兼具視覺和味覺的料理，搭配富有質感水準的調酒飲品，就像店名 Beehive 作為蜂巢的意思，讓各位歷經忙碌一天過後，以美食與酒帶來心靈上的慰藉。
店家資訊
Beehive by Origin
地址 : 台北市松山區市民大道四段137號
電話 : 02-2732-6009
營業時間 : 18:30-00:00(週一)/ 18:30-02:00(週二~週六)
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
