基隆必買百年老店伴手禮！「千層鳳凰酥」裹滿蛋黃，一咬超鬆軟綿密

為了讓客人可以品嘗到台灣在地的中式甜點，

從店裡最受歡迎的甜點法式千層蛋糕，經多年改良研發出中式甜點鳳梨酥。

不同於市面上其他家販售的鳳梨酥，追求如何讓顧客吃得安心又健康！

                                                         想看更多精采照片

以健康少油少糖為訴求，主要成分為牛奶和雞蛋。

鳳梨使用產地源自於台南”金鑽鳳梨”製作。

透過層層堆疊的方式，將鳳凰餡包覆在以新鮮雞蛋製成的蛋皮裡。

內餡的蛋黃經由繁雜多道工法翻炒而成，增添不少鬆軟綿密的口感。

兩種口味相較之下，千層金鑽土鳳梨酥口感吃起來微酸。

 

三奇壹號咖啡館 

IG：@senki_equilibre

FB：https://www.facebook.com/senkicoffee

地址：基隆市仁愛區愛二路54巷2號  

營業時間：12:00-19:40  

☎️：(02)2422-3317  

 

喜歡看有趣公仔照，歡迎追蹤我的 IG~